Merhaba sevgili arkadaşlar!
Sizinle sarımsak okları (pipolar) yapmak için basit bir tarif paylaşıyorum. Çok lezzetli ve en önemlisi çok sağlıklı bir yemek çıkıyor. Tabii ki, şimdi bu yemek için en uygun zaman değil, çünkü borular genellikle yaz aylarında satılıyor, ancak yine de bu tarifi kendiniz için saklayabilir ve gelecekte deneyebilirsiniz.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:
1 demet sarımsak ok;
Tatmak için kokulu soğan (dzhusay);
· 3 yumurta;
· Sebze yağı;
· Zevkinize göre tuz, karabiber;
· Biraz dereotu.
Aşama 1.
Sarımsak oklarını ve jusai'yi doğrayın.
Adım 2.
Tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve okları biraz tuzla pişirin. Orta ateşte 5-7 dakika kapalı olarak pişirin.
Aşama 3.
Tavaya jusai ekleyin ve kapağın altında 10-15 dakika daha pişirin.
4. adım.
3 yumurtayı bir bardağa kırın, biraz tuz ekleyin ve biraz çırpın, biraz su ekleyin.
Adım 5.
Yumurtaları oklarla bir tavaya dökün ve yumurtalar hazır olana kadar sürekli karıştırarak kızartın.
6. adım.
Bir salata kasesine koyun, dereotu serpin ve servis yapın.
Çok basit ama ne kadar lezzetli! Bu yemeği kesinlikle denemelisiniz.
Sizin için hazırladığım daha ilginç tariflere bir göz atın:
Bu salatayı en az bir kez denedikten sonra, aynı anda bütün bir kase yapmanız gerektiğine ikna olacaksınız.
En basit balkabağından harika bir atıştırmalık pişirmek
Bu lahanayı denedikten sonra artık başka tarifleri kullanmak istemeyeceksiniz.