İçerik
-
1 Planlama
- 1.1 Mutfak imar
- 1.2 Teknik ve ekipman
- 1.3 Depolama alanı
-
2 Bitirme ve tasarım
- 2.1 Malzemeler
- 2.2 Aydınlatma
- 2.3 Tasarım İpuçları
- 2.4 Sonuç
Aile kompozisyonu, yaşam tarzı ve ikamet yeri ne olursa olsun, mutfak her zaman evin en sık kullanılan alanıdır. Rahat, pratik, rahat ve güzel olmalı.
Bu şekilde yapmak zor bir iş ama aynı zamanda çok ilginç. Bu yazıda özel bir evde veya dairede bir mutfağın nasıl donatılacağı hakkında konuşacağız.
Mutfak düzenleme çizimi
İlk veriler her durumda farklı olduğu için mutfağı planlamak ve doldurmak için genel bir öneri olamaz: odanın büyüklüğü, hane halkının ihtiyaçları ve mutfak tercihleri vb.
Örneğin, özel bir evde, merkezi su temini ve kanalizasyon eksikliği veya odanın ortasındaki bodrum katında bir kapağın varlığı, arzularımıza belirli ayarlamalar yapılabilir.
Planlama
Mutfağın nasıl düzgün bir şekilde donatılacağını düşünmeye başlamadan önce, odanın tüm özelliklerini analiz edin:
- Mutfağın şekli ve boyutu;
Karmaşık bir şekle sahip çok küçük bir mutfak bile kullanışlı hale getirilebilir.
- Konumu: izole veya birleşik;
- Havalandırma kanalları, elektrik kabloları, çıkış noktalarının konumu dahil iletişimin varlığı ve durumu.
Sonra hangi tekniğe, ne tür yemeklere ve ne miktarda ihtiyacınız olduğuna karar verin. Sonuçta, misafir ağırlamayı seven 4-5 kişilik bir ailenin, kafelerde ve restoranlarda arkadaşlarla buluşmaya alışmış çocuksuz evli bir çiftten daha fazlasına ihtiyaç duyacağı açıktır.
Konsey. Özel isteklerinizi de listelemeyi unutmayın. Belki de uzun zamandır bir bar ve mini bar ya da yeşillik yetiştirmek için bir sera düzenleyebileceğiniz geniş bir pencere hayal ettiniz.
Elde edilen verilerle neyi ve nasıl düzenleneceğini, neyi nereye yerleştireceğinizi ve bir bütün olarak nasıl görünmesi gerektiğini planlamaya başlayabilirsiniz (ayrıca mutfağın ergonomisi).
Mutfak imar
Bu, mutfak alanının 40 veya sadece 8 metrekare olmasına bakılmaksızın, bir alan planlamanın en önemli adımlarından biridir.
- Bir stüdyo dairede veya birleşik bir mutfak-oturma odasında, sürgülü bir bölme, raflar veya bir bar tezgahı kurarak pişirme alanını alanın geri kalanından tamamen izole edebilirsiniz. Bir diğer ilginç teknik ise podyum düzenlemesidir.
"Yarımada" ile imar
- Oda orta büyüklükte ancak izole edilmişse, yemek alanı şartlı olarak tahsis edilir: duvar dekorunun geri kalanından farklı, farklı döşeme vb. Ancak bunu daha sonra düşünebilirsiniz, ancak şimdilik masanın nerede duracağını ve mutfağın nerede duracağını bilmek önemlidir. kulaklık.
- Çok küçük bir mutfakta, imar her zaman mümkün değildir, çünkü her şeyi aynı anda 4 metrekareye yerleştirmenin bir yolu yoktur. Bu durumda yemek alanını mutfağın dışına taşıma, katlanır veya sürgülü masa takma veya yemek masasını çalışan bir masa olarak kullanma sorununu çözmeniz gerekecektir.
Teknik ve ekipman
Çeşitli mutfak aletleri arasında onsuz yapamayacağınız bir tane var. Bu bir ocak, buzdolabı, lavabo. Sonuçta, çok az pişirseniz bile, yiyeceklerin bir yerde saklanması ve pişirilmesi ve bulaşıkların yıkanması gerekir.
İsteğe bağlı olanlar aşağıdaki birimleri içerir;
- mikrodalga,
- Bulaşık makinesi,
- atık parçalayıcı vb.
Boşluk yokluğunda onlarsız yapabilirsiniz. Birisi fırın yerine PMM'yi kurmayı tercih etse de, çok pişiricide yemek pişirmeye alışkın olduklarından ve banyoda yer olmadığı için birisinin mutfağa bir çamaşır makinesini sıkıştırması gerekiyor.
Küçük bir mutfağa aletleri seçme ve yerleştirme konusunda bazı ipuçları vermeye çalışalım.
- Başlık için yer sağlamaya çalışın. Yeterli alan yoksa, fotoğraftaki gibi dışarıya çekilebilir bir filtre ile duvar dolabına yerleştirilebilir.
Sürgülü ankastre davlumbaz
- Sık pişirirseniz, fırını ocağın altına değil, göğsünüzün hizasında olacak şekilde - bir kalem kutusu veya yüksek bir modül içine yerleştirmek daha iyidir.
- Pişirme tutkunuz değilse, tamamen fırınsız yapabilir ve et ve sebzeleri pişirmek için yavaş bir tencere kullanabilirsiniz.
- Geleneksel buzdolapları kadar yer kaplayan ankastre buzdolaplarının iç hacmi çok daha küçüktür. Bu nedenle, alan eksikliği varsa, inşa etmemek daha iyidir.
Not. Ankastre buzdolabının bir başka dezavantajı ise daha yüksek fiyattır. Ek olarak, mobilya değiştirmeden önce başarısız olursa, tamamen aynı parametrelere sahip yeni bir tane aramanız gerekir, böylece kendisi için tasarlanan modüle "sığar".
- Birçok ayrı mutfak ünitesi yerine, çok işlevli olanları arayın: kıyma makinesi, meyve sıkacağı, sebze doğrayıcı ve blender görevi gören bir kombinasyon, mikrodalga işlevi olan bir fırın vb.
Tekniğe karar verdikten sonra, onu bağlama yöntemini düşünün. Yerleşik ekipman için prizleri masa üstü seviyesinin altına yerleştirmek daha iyidir, böylece bunlara dolaplardan veya kaidenin 10 cm yukarısına erişilebilir.
Bulaşık makinesi, hortumları uzatmadan suya ve kanalizasyona bağlanabilmesi için lavaboya yakın yerleştirilmelidir.
Mutfağa priz yerleştirmek
Konsey. Tüm ekipmanı önceden seçmeniz tavsiye edilir. Soketler için doğru yeri belirlemenize ve mobilya siparişi verirken gerçek boyutları hesaba katmanıza yardımcı olacak talimatlarla birlikte gelir.
Depolama alanı
Mutfakta hangi ekipmanın olacağını bilerek, hangi mutfak eşyalarının, tabakların, yiyeceklerin saklanması gereken dolaplar için ne kadar yer kaldığını ve sizin için yeterli olup olmadığını zaten anlayabilirsiniz. Aksi takdirde, ya bir tür cihazı feda etmeniz (örneğin, buzdolabını koridora çıkarmanız) ya da başka bir çıkış yolu aramanız gerekecektir.
Ne yapılabilir:
- Tavana kadar asılı dolaplar. Üst raflarda nadiren kullanılan öğeler saklanır. Aksi takdirde yine dolaplarda yerlerini alacaklar, sadece toz toplayıp manzarayı bozacaklar.
- Yemek masasının üstündeki duvardaki raflar veya dolaplar.
- Dolapların iç boşluğunun her santimetresini kullanmanızı sağlayacak mutfak modülleri için "akıllı" dolgu.
Lavabonun altında akıllı alan kullanımı
- Tavan rayları. Çekmecelerde ve raflarda yer kaplamadan onlara ne kadar çok şeyin sığabileceği inanılmaz. Ancak, gözümüzün önünde asılı duran kaşıkların bir düzensizlik hissi yarattığını itiraf etmeliyiz.
- Süpürgelikler yerine sepetler veya çekmeceler.
En dar yuvalar bile kendi ellerinizle özel açılır raflar sipariş ederek veya yaparak depolama için kullanılabilir.
Konsey. Mobilya ve aletleri planlarken çalışma üçgeni kuralına bağlı kalmaya çalışın. Ve bitirdikten sonra odanın boyutlarının aşağı doğru değişebileceğini unutmayın.
Bitirme ve tasarım
Her şeyi planladık, karar verdik, şimdi mutfağı donatıyoruz. Dekorasyon için hangi malzemeleri kullanacağınıza, aydınlatma ve renklerin ne olması gerektiğine karar vermelisiniz, perde seçin.
Malzemeler
Böylece mutfağı temizlemek günlük bir sorun haline gelmez ve yere düşen herkesi silmek için acele etmenize gerek kalmaz. damla, malzemeler su geçirmez, aşınmaya dayanıklı, boyaları emmez, kolayca seçilmelidir yıkanabilir.
Bu, kendinizi fayans, plastik ve metal ile sınırlamanız gerektiği anlamına gelmez; Listelenen gereksinimleri karşılayan birçok modern malzeme vardır.
- Zemin su geçirmez laminat, porselen fayans, linolyum, kuvars vinil karolar ile döşenebilir. Ve hatta bir parke tahtası veya doğal ahşap, ancak özel bir emprenye ile işlenmesi gerekiyor.
- Neme dayanıklı boya veya mutfak için dokunmamış duvar kağıdı - duvarlardaki fayanslara harika bir alternatif.
- Mutfak önlüğü, özellikle lavabo ve ocağın yanında, mutfaktaki en kirli yer. Aynı zamanda en dikkat çekici olanı. Yağlı olmayan epoksi harç ile döşenebilir. Temperli camla kaplanabilir - şeffaf veya desenli. En bütçe seçeneği MDF panelleridir. Cam ve fayans kadar dayanıklı değiller ama bir süre sonra değiştirmek sorun değil.
Cam backsplash ve taş tezgah yıllarca size dayanacak
- Mutfak cephelerine ve tezgahlara özel dikkat gösterilmelidir. Videoyu izleyin, size en uygun seçeneği seçmek için web sitemizdeki diğer makaleleri inceleyin. Üretimleri için malzemelerden tasarruf etmemenizi tavsiye ederiz, böylece iki veya üç yıl içinde yeni bir mutfak satın almayı düşünmek zorunda kalmazsınız.
Aydınlatma
En küçük mutfak bile birkaç tür aydınlatmaya sahip olmalıdır. En az iki: genel ve çalışma alanı aydınlatması.
Tavanın ortasında bulunan avizeden kendi gölgeniz masaüstüne düştüğünde yemek pişirmek çok sakıncalıdır. Arka ışık olarak, duvar dolaplarının tavanına veya altına yerleştirilmiş spot ışıkları veya LED şeritleri kullanabilirsiniz.
Mutfak, özel bir yemek alanına sahip 9 metre veya daha fazlaysa, masanın üzerinde ayrı bir ışık kaynağı sağlanması tavsiye edilir. Küçükse, yüksekliği ayarlanabilir bir lamba yeterlidir. Yeterince uzunsa, birkaç lambayı masanın üstüne arka arkaya asmak daha uygundur.
Bu mutfak üç tür aydınlatma kullanıyor
Tasarım İpuçları
Kaynağımızda mutfak tasarımı, renk seçimi, stil seçimi hakkında birçok makale bulacaksınız. Herhangi bir sorunun cevabını bulacaksınız. Örneğin, uzun bir mutfağın nasıl donatılacağı, çok küçük bir mutfağın görsel olarak nasıl daha özgür veya daha konforlu hale getirileceği - ferah.
Küçük mutfak tasarımı
Burada perde, duvar kağıdı, lamba seçimi için ipuçları ve bunların birbirleriyle doğru kombinasyonu için öneriler bulunmaktadır. Bu nedenle, şimdi bunun üzerinde durmayacağız. Diyelim ki hiç kimsenin tavsiyesini dinlememe, her şeyi beğeninize göre yapma hakkınız var.
Sonuç
Mutfak kurmak, karmaşık bir bulmacayı çözmeye benzer şekilde çok heyecan verici bir etkinlik olabilir (ayrıca bkz. mutfak düzeni). Sonuçta, sonunda doğru cevabı almak için birçok nüansı hesaba katmanız gerekir.
Ama her gün yaratımınızın tadını çıkaracak, hem tefekkür etmekten hem de rahatınız için her şeyin ne kadar doğru düşünüldüğünden keyif alacaksınız.
Fotoğraf Galerisi