Tüm ailenin keyif alacağı patates eklenmiş basit bir yemek

Soğan ve sarımsaklı kızarmış patates

Son derece basit ve inanılmaz derecede lezzetli. Patatesleri dilimler halinde kesin, her zamanki gibi elmayı kestik. Soğanları biraz altın sarısı kahverengi bir tavada kızartın. Beyaz ve kırmızı olmak üzere iki tür soğanı aynı anda kızartmak daha iyidir. Soğanın uygun şekilde kızartıldığı anda sarımsakları ince kıyılmış veya rendelenmiş olarak üstüne dökün. Kelimenin tam anlamıyla bir dakika içinde dilimlenmiş patatesleri üstte, tek kat halinde, boşluksuz olarak yayıyoruz. Tüm bunları bir kapakla kapatıyoruz ve kısık ateşte beş dakika kaynamaya bırakıyoruz. Sonra kapağı açın, ateş ortamı hazırlayın ve ara sıra karıştırarak patatesler hazır olana kadar kızartın.

Sadece patates kızartması

Püre bazlı

Mesela patates püresi dünden beri kaldı, nasıl çeşitlendirilir? Tatmak için püreye yeşillikler ekleyin, karıştırın. Sonra bir yumurta, biraz tereyağı ve rendelenmiş veya kıyılmış sarımsak ekleyin. Tüm bunlara un dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kütleniz yoğun bir hamur haline gelene kadar un ilave edilmesi gerekir.

Daha sonra, peyniri ve jambonu veya sosisleri ince ince doğrayın, elde edilen hamura ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Ardından, hamurdan istediğiniz herhangi bir şekli kalıplamanız ve bir tavada kızartmanız gerekir.

Patatesli krep gibi bir şey çıkıyor.

Neredeyse krep

Ayrıca, bu hamur düz halkalar halinde açılabilir ve kıyma dolgusu bunlara bükülebilir.

Kıyma bir tavada soğan ve sarımsakla önceden kızartılır. Sarımsak son anda eklenir. Sarımsak kızartma sırasında çok çabuk yanar, fazla pişirilmemelidir. Elde edilen dolguyu düzleştirilmiş patates kupalarına sarın ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.

Alternatif olarak, ortaya çıkan turtaları fırında pişirebilirsiniz, biraz daha zaman alacak ve yemek daha sulu hale gelecektir.

Patates püresine sarılmış et

Patates püresi ustaca ve basit bir yemek. Onun dehası, bu yemeğin kendi başına olması ve aynı zamanda birçok işleme seçeneğini, yukarıda belirtilen hamur gibi bir şeye kabul etmesi gerçeğinde yatmaktadır. Ayrıca püreye, yemeği bozmadan, çeşitli et, jambon, sosis, peynir, sarımsak, soğan, dereotu, mantar vb. Birçok farklı malzemeyi ekleyebilirsiniz.

Patates püresi

Lezzetli bir patates yemeği yapmak zor değil, sadece birkaç küçük şeyi hatırlamanız gerekiyor.

Soğan ve sarımsak, patatesle yapılan yemeklerde her zaman olumlu bir etkiye sahiptir. Sarımsakları kızartıyorsanız fazla pişirmemek önemlidir. Mantarlar sadece patates yemeklerine yarar sağlar. Ve en önemlisi, patatesler hazır hale getirilmelidir.