İçerik
- 1 Davlumbaz boyutları
-
2 Ekstraksiyon kapasitesi
- 2.1 Performans nasıl hesaplanır?
- 2.2 Performans İpuçları
- 3 Egzoz çalışma tipi
- 4 Gürültü seviyesi
- 5 Sonuç
Mutfak davlumbazları gibi cihazların artık yeni olmadığı hızlı bir ilerleme çağında yaşıyoruz.
Dahası, birçoğu, mutfakta iyi havalandırmanın bir lüks değil, gerekli bir önlem olduğuna ikna oldu.
Mutfak için davlumbaz.
Pişirme işlemi sırasında yağlar, küçük yiyecek parçacıkları ve diğer zararlı maddeler havaya salınır ve bu da artan konsantrasyonu insan sağlığına ciddi zararlar verebilir.
Ve birçok ev hanımının günlerinin çoğunu mutfakta geçirdiğini düşündüğünüzde, resim hayal kırıklığı yaratıyor. Bu nedenle mutfağınızdaki davlumbaz en az gaz sobası kadar önemlidir.
Modern bir havalandırma sistemine ihtiyaç olduğuna ikna olmuş bir kişi, her zaman şu soruyla karşı karşıya kalır: hangi tip bu cihaz ona uygun, seçimde neye bakmalı ve en önemlisi, hangi boyutlar ve performansın olması gerektiği davlumbazlar.
Davlumbaz boyutları
Davlumbazın boyutu, ocağın ölçülerine göre seçilmelidir. Standart davlumbazlar aşağıdaki genişliklere sahiptir:
50, 60 veya 90 santimetre.Bu cihazın çalışma yüzeyi hiçbir durumda ocaktan daha küçük olmamalıdır, çünkü havalandırma sisteminin verimliliği doğrudan buna bağlıdır. Basit bir ifadeyle, buharlar kaputun ötesine geçmemelidir.
Davlumbazın ocağa göre boyutları.
Başlık ve plaka aynı boyutta olduğunda kabul edilebilir. Bununla birlikte, başlık biraz daha büyükse yine de daha iyidir. Böylece herhangi bir duman kesinlikle havalandırma bacasına girecek ve verim% 100 olacaktır.
Ancak davlumbazın boyutu,% 100 sistem performansı sağlayan tek parametre değildir.
Bu nedenle, ekipmanın çalışmasının performansına ve türüne de dikkat etmeniz gerekir. Ek olarak, uygun bakım yapılmazsa, herhangi bir başlık zamanla etkinliğini yitirecektir.
Mutfak için bir davlumbaz nasıl seçilir - buraya bakın.
Ekstraksiyon kapasitesi
Çıkarma performansı, bu ekipmanın seçiminde ana faktörlerden biridir. Başka bir deyişle, performans, sistemin birim zamanda kendi içinden geçebileceği (arıtabileceği) hava miktarını gösterir.
Davlumbaz, yalnızca ocağın üzerindeki belirli bir alandan değil, aynı zamanda odadaki havanın temizliğinden de sorumludur, bu nedenle mutfağın boyutlarına göre seçilmelidir.
Performans nasıl hesaplanır?
- Tesisleriniz için hangi performansın gerekli olduğunu anlamak için aşağıdaki formülü kullanmalısınız:
Verimlilik = oda hacmi × hava değişim oranı.
Bu durumda hava değişim sıklığı, saat başına hava değişimi sayısı olarak anlaşılmalıdır. Bu durumda ortalama rakam 12.
Mutfağın hacmini hesaplamak.
- Odanın hacmini hesaplamak zor değil, alanını yükseklik ile çarpmak yeterli. En doğru verileri elde etmek istemeniz durumunda, elde edilen sonuçtan mutfak mobilyalarının kapladığı yaklaşık hacmi çıkarmanız gerekir.
- Örneğin 2,5 x 3 metre boyutlarında ve 2,5 metre tavan yüksekliğinde küçük bir mutfak için gereken performansı hesaplayalım. Anlıyoruz: 2,5 × 3 × 2,5 = 18,75 metreküp. Buna göre, bu durumda davlumbazın kapasitesi: saatte 18.75 × 12 = 225 metreküp olacaktır.
Performans İpuçları
İyi bir performans marjına sahip bir başlık seçmelisiniz. İlk olarak, maksimum güçte sürekli çalışma, cihazı hızlı bir şekilde yıpratır.
İkincisi, aşırı yüksek hızlarda, davlumbazdan gelen ses, mutfakta uzun süre kalmanın imkansız olduğu noktaya kadar önemli ölçüde artar.
Küçük mutfaklara bir havalandırma sistemi kurarken performans marjı özellikle önemlidir. Küçük odalarda, zararlı maddelerin konsantrasyonu en hızlı şekilde kritik seviyeye ulaşır.
Bu durumda, performansı minimum gereksinimlerden 1,5-2 kat daha yüksek olan bir davlumbaz satın almanız önerilir. Bu nedenle, yukarıdaki formüle körü körüne güvenmeyin.
Buna ek olarak, filtreler kirlendikçe sistemin performansı düşer, bu da “marjlı” bir davlumbaz satın alma lehine bir başka argüman.
Tavsiye! Davlumbaz ile havalandırma şaftı arasındaki mesafeyi en aza indirmeye çalışın. Havalandırma borusundaki her 90 derecelik viraj, sistemin verimini% 10 azaltır.
Ayrıca "Mutfak için hangi davlumbaz daha iyidir - seçim özellikleri" makalesini de okuyun.
Egzoz çalışma tipi
Emme ve filtreleme davlumbazının çalışma prensibi.
İş türüne göre filtreleme ve çıktı cihazları ayırt edilir.
- Filtreleme. En uygun fiyatlılar. Ek olarak, böyle bir başlığı kendi ellerinizle kolayca takabilirsiniz. Bu tür cihazların çalışma prensibi, devridaime dayanmaktadır. Yani, bu durumda, kirli hava odadan çıkarılmaz, ancak filtrelerden geçer ve temiz döner.
Sistem şu şekilde çalışır: Yağ ve yiyecek parçacıkları yağ ayırıcıya yerleşirken, havanın kendisi de odun kömürü filtreleri ile arındırılır. Bu tür cihazların bir fanı ve oldukça zayıf bir motoru vardır.
Bu tip davlumbazların bariz avantajı, bir havalandırma şaftının donatılmasına gerek olmamasıdır. Sadece böyle bir cihazı duvara sıkıca sabitlemeniz ve filtreleri kirlendikçe zamanında değiştirmeniz gerekir.
Bu arada, bu tür davlumbazlardaki yağ filtreleri çoğu zaman tek kullanımlıktır ve ilgili resim kaybolduğunda değiştirilmelidir.
İkinci artı, diğer tüm davlumbaz türlerinden biraz daha düşük olan fiyattır.
- Odadan hava çeken cihazlar daha yüksek bir sınıf olarak kabul edilir, çünkü bu durumda zararlı maddeler mutfak alanından tamamen çıkarılır. Ekipman doğru seçilirse, bu tür havalandırma sistemlerinin verimliliği doğal olarak% 100'e yakındır.
Davlumbaz (fotoğraf), odadaki havayı emen en yaygın cihaz türüdür.
Çoğu durumda, bu davlumbazlar yeniden kullanılabilir bir yağ filtresi ile donatılmıştır, ancak karbon filtreleri yoktur. Yeniden kullanılabilir kaba filtreler (yağ tutucular) periyodik olarak ılık sabunlu suda yıkanmalıdır.
Tavsiye! Büyük miktarda gres birikmesi yangına neden olabileceğinden, yağ filtresi en az ayda bir temizlenmelidir.
Gürültü seviyesi
Gürültü seviyelerinin karşılaştırılması.
Davlumbazın ortalama gürültü seviyesi 40 desibeldir. Bu, hostesin mutfakta günde birkaç saat geçirdiğini ve buna göre havalandırma sisteminden gelen gürültünün rahatsızlığa neden olmaması gerektiğini dikkate alır.
Çalışmalar, çalışan bir davlumbazın güçlü monoton sesinin insanları olumsuz etkileyebileceğini göstermiştir. ruh, çünkü belirli bir sesi birkaç dakika boyunca duymak bir şey, ve tamamen başka bir şey - üç ila dört saat.
Maksimum hızda çalışırken, davlumbazdan gelen gürültü 60-70 desibele yükselir, bu da seyahat eden bir tramvayın içinde meydana gelen uğultu ile orantılıdır. Bu nedenle, gürültü seviyesi 40-50 desibel olan cihazları tam güçte overclock etmeden tercih etmelisiniz.
İki fanlı davlumbazlar daha sessizdir. Daha güçlü motorlara sahip cihazlar da daha sessizdir.
Sonuç
Her ev hanımı davlumbazın olabildiğince uzun süre çalışmasını ister. Ve bu durumda, doğru çalıştırma, cihazın uzun ve sorunsuz çalışmasını sağlayabilir.
Filtreleri düzenli olarak değiştirerek veya temizleyerek, sadece davlumbazın ömrünü uzatmakla kalmaz, aynı zamanda havalandırma sisteminin verimliliğini de artırırsınız.
Yeniden kullanılabilir akrilik ve alüminyum filtreler elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir ancak makine çok fazla sıkılmamalı veya çok fazla bükülmemelidir, çünkü bu Yıkmak.
Başlığı kendiniz takmak sorun değil. Kurulum işini gerçekleştirmek için ayrıntılı talimatlar, web sitemizde sağlanan makalelerde ve video materyallerinde yer almaktadır.
Burada, bu tür işleri yaparken önemli hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak pek çok yararlı bilgi bulabilirsiniz.
Hava kanalı olmayan mutfaklar için sirkülasyonlu davlumbazlar - buraya bakın.