İyi günler okuyucum. Bazı bahçıvanlar için bol miktarda elma ve armut hasadı baş ağrısına dönüşür. Meyvelerin bazen koyacak hiçbir yeri yoktur. Ancak belirli tavsiyelere uyarsanız, ilkbahara kadar uzun süre saklanabilirler.
Lütfen beğen ve kanala abone ol "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Örneğin, doğru çeşitleri seçin. Depolama için kural olarak kış olanları alınır. Meyveleri, diğer şeylerin yanı sıra, kabuk kalınlığı bakımından yaz meyvelerinden farklıdır. Kışlık çeşitlerde daha sert, daha yağlıdır. Sonbaharın zorlu koşullarına zaten doğası gereği hazırlanmıştır, bu da daha iyi saklanacakları anlamına gelir.
Aynı şey armut için de geçerli. Ayrıca yazlık çeşitlerinin meyveleri hiç uzun sürmez ve hasattan sonraki 3-5 gün içinde bozulmaya başlar.
Elma ve armut saklama süresi
Bir dizi faktöre bağlıdır:
- çeşitleri;
- sezon boyunca hava koşulları;
- meyvelerin depolanma yeri ve yöntemi.
Ayrıca ne zaman toplandıklarına göre belirlenir. Kışlık çeşitler için geleneksel hasat ayı meyvelerin olgunluğa ulaştığı Eylül ayıdır. Sadece dallardan çıkarılmış olanlar iyi yalan söyleyecektir. Hala biraz zorlar, ancak şu ya da bu çeşidin renk özelliklerini zaten alıyorlar. Sapla birlikte çıkarılırlar. Bir ağaçtan düşen meyveler, hiçbir durumda depolanmaya uygun değildir, çünkü bir kural olarak, hızlı bozulmalarına katkıda bulunan zararları vardır. Ayrıca donmuş elma ve armut depolanmaz. Hemen geri dönüştürmek daha iyidir.
Elma ve armutların kuru havalarda, çiğ olmadan hasat edilmesi tavsiye edilir. Söküldükten sonra sınıflandırılır; hasarsız orta büyüklükteki meyveler depolama için seçilir.
Yetkili depolama koşulları
Optimal olarak, 0'dan +4℃'den yüksek olmayan sıcaklıklara ve% 85-90 aralığında neme sahip karanlık bir yer olmalıdır. Oda, döşemeden hemen önce periyodik olarak havalandırılmalı ve dezenfekte edilmelidir.
Kilerler veya mahzenler çoğunlukla meyveleri saklamak için kullanılır. Bunu yapmak için, alt rafın zeminden 15-20 cm mesafede yerleştirilmesiyle içlerine raflar yerleştirilir. Elmalar ve armutlar üzerlerine kaplarda veya bunlar olmadan konur. İlk durumda, bunlar havalandırma delikli kutular, kutular, sepetlerdir. Altları kağıtla kaplıdır. Meyveler içlerine, sapı yukarı veya yana gelecek şekilde dokunmayacakları şekilde birkaç kat halinde yerleştirilir. Katmanlar arasında kağıt astarlı da vardır. Kutulara, kokusu kemirgenleri (melisa, nane, kekik) korkutan otların yapraklarını koymak gereksiz olmayacaktır.
Kutular, raflarda, sıcaklığın daha düşük olduğu alt raflarda, armut ve elmalar daha uzun süre saklanacak, üstte ise ilk tüketilecek olanlar dönün.
Kap kullanılmazsa, meyveler saman veya kuru yapraklar üzerinde yığınlar halinde istiflenir.
Kentsel bir ortamda ne yapılmalı
İçinde gerekli koşulları sağlamak daha zor olsa da bu meyveleri bir apartman dairesinde saklayabilirsiniz. Camlı bir balkon veya sundurma bu amaç için en uygunudur. Elmalar veya armutlar tahta kutularda veya kutularda istiflenir: altları kağıtla kaplanır ve meyveler birbiriyle temas etmeyecek şekilde istiflenir.
Az miktarda meyve biriktirmeniz gerekiyorsa, her meyveyi kağıda sarabilir (bu, çürük meyvelerin sağlıklı olanlara bulaşmasını önleyecektir) ve hepsini bir sepete koyabilirsiniz.
Az miktarda elma veya armut ve normal bir buzdolabını saklamak için uygundur. Doğru, onları içinde tutma zamanı önemsiz olacak. Meyveler basitçe özel bir meyve kutusuna katlanabilir veya içlerinde delikler bulunan plastik torbalara önceden dağıtılabilir.
Elma ve armut hasadını bahara kadar nasıl koruyacağınızı biliyor musunuz?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede orkide bakımı hakkında bilgi edinin:Orkide, saksıdan kökleri çıkardı: ne yapılacağının nedenleri