İyi günler okuyucum. Konserve biberlerin hoş bir tada sahip olması için doğru çeşitleri seçmeniz gerekir. Sebze tamamen olgun, iri, etli duvarlı, tadı az acı olmalıdır.
Lütfen beğen ve kanala abone ol " Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Öncü
Çeşitlilik, bahçıvanlara bol hasat ve oldukça büyük sebzeler (350 ila 450 g) sunan gururlu ismine kadar yaşıyor. Avangart konserve yapmak için harikadır, şekli bir prizmayı andırır. Biberin mükemmel hoş bir tadı vardır, meyvenin duvarları 6-7 mm kalınlığındadır. Olgunlaşma 115-125 günde gerçekleşir. Bir çalıdan 10-14 adete kadar biber hasat edilebilir. Açık alanlarda ve serada yetiştiriciliğe uygundur.
Usta
Çeşitliliğin erken olgunlaşma dönemi vardır (108-114 gün). Yüzeyinde parlak, pürüzsüz kabuklu biberler mükemmel bir tada sahiptir ve bahçıvanlar arasında talep görmektedir. Kütlelerine 110 g'a kadar ulaşılır. Herhangi bir sebze salatasına baharatlı bir dokunuş katarlar, sıcak yemekleri çeşitlendirirler ve konserve yapmak için mükemmeldirler (duvarlar 6-6,5 mm kalınlığa kadar). Biberin çıkarılabilir olgunluğu 105-112 günde gerçekleşir. Bir bitki her mevsim 15-18 biber üretir.
Bohdan
Kültür, 97-100 gün içinde olgunlaşabilen erken olgunluk ile karakterizedir. Uzun vadeli meyve verme, tüm bahçıvanlar için sadece bir hayaldir. Kalın cidarlı biber (6-8 mm), korunduğunda şeklini kaybetmez. Sebzeler koni şeklindedir, ağırlıkları 200 ile 250 gr arasında değişir, kabuk rengi parlak, sarı-turuncu renktedir, kavanozlarda bile aynı şenlikli ve güneşli kalırlar. Bir çalıdan çıkan biber sayısı 8-10 adettir.
İdeal
Bu çeşidin tüm avantajları tek bir isimle belirlenebilir. Bu biber mükemmel olmalı. Koyu kırmızı renkli meyveler, küçük boyutlu (en fazla 160 g). Taze salata ve konserve yapımında kullanılan duvarlar oldukça kalın. İdeal, erken, 110-120 günde olgunlaşır. Çeşitliliğin tadı harika, tatlıdır. Çalı, tüm sezon boyunca 10-15 biber verir.
Leylak çan
Koni şeklindeki meyvelere sahip çok erken çeşitlilik, çok tuhaf bir isme sahiptir. Kabuğun rengi çeşitlidir - mordan koyu kiraz tonlarına. Bitki yüksek verimlidir, mevsimde ondan 15-18'e kadar meyve hasat edilebilir. Mükemmel tadı. Biberlerin olgunlaşması sadece 60-65 gün sürer. Ağırlık 130 ila 150 g arasında değişmektedir.
Chocolat güzellik
Çeşitlilik sıradışı görünümünde dikkat çekicidir, aynı zamanda Çikolata Yakışıklı olarak da adlandırılır. Meyveler bir prizmaya benzer, renkleri maun gölgeli çikolatadır. Sebzelerin inanılmaz derecede hassas bir tatlı tadı ve sululuğu vardır. Ayrıca Chocolate Handsome de önemli olan tütün mozaiğine karşı bağışıklığa sahiptir. Meyveler 85-90 günde hasat edilebilir. Ortalama biber ağırlığı 200-240 g'a ulaşır.
Kehribar
Kültür erken olgunlaşıyor, tam olgunlaşma süresi yaklaşık 112 gündür. Biberlerin yüzeyi turuncudur, tadı mükemmeldir, salataların hazırlanmasında kullanılır, lecho ve diğer konserveler için harikadır. Bir meyve yaklaşık 90-115 gr ağırlığındadır. Bir çalıdan 10-16 adet biber toplayabilirsiniz.
Kış hazırlıklarına hangi tatlı biber türlerinin uygun olduğunu biliyor musunuz?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Domates bakımı nasıl yapılır, aşağıdaki makaleyi okuyun:Yetkili domates bakımının sırları