İyi günler okuyucum. Sıcağı seven gece gölgesi kültürü - biber - bazı yaz sakinleri tarafından kaprisli bir bitki olarak kabul edilir. Sunduğumuz çeşitlerden en az birini yetiştirmeye çalışın ve bunun oldukça mümkün olduğunu anlayacaksınız. Sadece mahsul rotasyonu ve tarım teknolojisi kurallarına uymanız gerekiyor.
Lütfen beğen ve kanala abone ol " Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Atlant F1
Yüksek verimli tatlı biber melezi her tür toprakta (açık, korunaklı) yetiştirilebilir. Yaklaşık 80 cm yüksekliğinde alçak, alçak dallı, kompakt çalılar, abur cubur mahsulleri için tipik olan bazı mozaik türlerine karşı bağışıktır. Tesis, olumsuz hava koşullarından korkmuyor - bunun verim üzerinde çok az etkisi var (5 kg / m2'ye kadar. m).
20 cm uzunluğa kadar çok büyük, küboid meyvelerin her biri yaklaşık 200-300 gr ağırlığındadır. Parlak kırmızı duvarlar 4-6 mm kalınlığındadır. İnce, parlak kabuğun altında yoğun, sulu ve gevrek, mükemmel tadı olan bir et vardır. Ayrıca bu biberin parlak, zengin bir aroması vardır.
Salata, meze, sıcak yemek ve konserve için tasarlanan meyveler mükemmel bir şekilde uzanır ve nakliyeyi tolere eder.
Herkül
Her tür toprakta yetişmeye uygun, verimli bir orta erkenci tatlı biber çeşidi. Düşük büyüyen (yaklaşık 50 cm) yarı yayılan çalılar istikrarlı bir şekilde meyve verir (1 metrekare başına 3-5 kg. m). Bağışıklık sistemi güçlü bir bitki nadiren mantar enfeksiyonları (fusarium, tütün mozaiği vb.) İle enfekte olur.
Büyük, dikdörtgen meyveler (12 cm uzunluğa kadar) yaklaşık 200 gr ağırlığındadır ve ince, parlak bir kabuğa sahiptir. Yoğun, gevrek etin tatlı bir tadı ve hoş, belirgin bir aroması vardır.
Mahsul iyi depolanır ve uzun mesafelerde kolayca taşınabilir. Pişirmede, ileride kullanılmak üzere soğuk atıştırmalıklar, sıcak yemekler ve konserve hazırlamak için kullanılır.
Turuncu mucize
Orta-geç tatlı biberler korunaklı ve açık toprağa yetiştirilir. Kompakt, çok yüksek olmayan (yaklaşık 80 cm) çalılardan 3,5 kg'a kadar hasat edilir. Bir meydanda. metre verimi yaklaşık 8 kg biberdir. Bitki tütün mozaik virüsüne, fusarium'a vb. Karşı dayanıklıdır. mantar enfeksiyonları.
Büyük, nervürlü meyveler yaklaşık 12 cm uzunluğunda ve 250-300 gr ağırlığındadır. Parlak turuncu ince kabuğun altında mükemmel bir şekerli tada sahip aromatik, sulu ve yoğun bir hamur vardır. Mahsul uzun süre serin bir odada (buzdolabı) saklanır ve uzun mesafeli nakliyeye uygundur.
Bagheera
Orta olgunlaşma dönemine sahip tatlı biberin yeniliği, korunmasız toprakta (yaklaşık 2,5-3 kg) bile sürekli olarak yüksek verim verir ve serada bu rakam 4 kg'a çıkar. Sık çalılara sahip determinant kültür (50 cm yüksekliğe kadar) bazı hastalıklara karşı dirençlidir.
Dikdörtgen meyveler (11 cm) 200-350 gr ağırlığındadır ve kalın, sulu duvarlara (6-9 mm) sahiptir. Parlak bir kabuğa sahip koyu, neredeyse siyah meyve, karakteristik bir aromaya sahip tatlı, hoş, gevrek bir ete sahiptir. Ürünün evrensel bir amacı vardır, iyi depolanır ve kolayca taşınabilir.
Cüce
Sezon ortasında verimli biber, istikrarlı bir şekilde meyve verir (1 metrekare başına yaklaşık 3,5 kg. m). Orta boylu (yaklaşık 65 cm), hafif yayılan çalılar uzun süre meyve verir. Bitki yaygın hastalıklara ve olumsuz hava şartlarına dayanıklıdır.
25-40 gr ağırlığındaki minyatür meyveler (10 cm'ye kadar) birlikte olgunlaşır. Duvarları 3-4 mm kalınlığındadır ve parlak kırmızı etin tadı tatlıdır. Küçük karabiber, kışın bütün meyve konservesi için ideal bir hammaddedir.
Çan
Geç olgunlaşma dönemine sahip acı biberler, hem seralarda hem de açık alanda yetiştirmek için uygundur. Yaklaşık 1.5-1.7 m yüksekliğindeki çalıların yayılması üzerinde süs ve yenilebilir bir kültür oluşur.
Olgunlaştığında, parlak kırmızı çanlar, şeker içeriği ve keskinliğin dengeli olduğu hoş bir baharatlı tada sahiptir. Meyveler uzun süre depolanır ve kolaylıkla taşınabilir.
Jalapeno Biberi
Erken olgunlaşan acı biberler her türlü toprakta yetiştirilir. Bununla birlikte, seralarda 4,5 m2'ye kadar daha yüksek verim verir. m. Yaklaşık 1 m yüksekliğindeki bitkiler bol miktarda ve uzun süre meyve verir.
Kültür, sıcaklık, iyi aydınlatma, verimli, nemli toprak talep ediyor. Küçük (yaklaşık 10 cm), ancak çok keskin meyveler 50 gr ağırlığındadır. Konik, temiz biberler güzel bir karmin renginde boyanmıştır. Bununla birlikte, olgunlaşmamış (yeşil) meyveler yemek için kullanılır - gurmeler için gerekli keskinliğe sahiptirler.
Kırmızı, yeşil, parlak turuncu, sarı, tatlı ve acı acı - bu biberler masamızın vazgeçilmezidir. Beğendiğiniz en az 1-2 çeşidi yetiştirmeye çalışın, yapılan işten ve sıradışı gastronomik zevkten doyum alacaksınız.
Nasıl zengin bir biber hasadı yapılacağını biliyor musun?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede büyüyen pancar hakkında bilgi edinin:Pancar yetiştirirken yapmamanız gereken birkaç hata