İyi günler okuyucum. Sarımsak çok sağlıklı bir sebzedir, bu nedenle her bahçe arsasında hoş bir misafirdir. Sonbaharın sonlarında ekilir, yaz sonunda başın oluşması için vakti olur ve kullanıma hazır hale gelir.
Lütfen beğen ve kanala abone ol " Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Ancak sarımsakta faydalı olan sadece karanfil değildir. Sebzenin oklarında da birçok faydalı besin bulunur. Yaz ortasında sarımsak oklar bırakır ve birçok bahçıvan soru sorar - bunlar çıkarılmalı mı yoksa bırakılmalı mı?
Hadi çözelim.
Ne zaman silinmeli
Bu konuda bahçıvanların görüşleri bölündü. Bazıları, ortaya çıktıktan hemen sonra onları kaldırmanızı tavsiye ediyor. Diğerleri - okun ucunda tohumlu küçük bir kutu oluştuktan sonra. Bunları erken kaldırırsanız, bir süre sonra bu yerde yeni oklar görünebilir.
Hızlı kıvrılmaya başladıktan sonra kırparsanız, yenileri artık görünmeyecektir. Ancak bu süre zarfında, kültürden tam teşekküllü bir sarımsak başının gelişimi ve karanfil oluşumu için gerekli olan büyük miktarda besin alacaklar.
10-15 cm uzunluğa ulaşan pedinküllerin çıkarılması tavsiye edilir. Tekrar büyümek ve kök sisteminden besin almak için zamanları olmayacak.
Doğru kırpma
Hiçbir koşulda oklar çıkarılmamalı veya kırılmamalıdır. Bu, bitkinin kendisine zarar verebilir ve hatta ölme riski taşır. Bir sapı çıkarmanın en nazik yolu budamaktır.
Kuru ve güneşli bir gün seçin, çünkü budama işleminden sonra, temizleme yeri iyi kurumalıdır, bu da çeşitli mantar enfeksiyonları ve diğer hastalıklarla enfeksiyon riskini önleyecektir. Bir maket bıçağı veya budama makası alın. Bıçakları alkol solüsyonuyla temizlediğinizden emin olun. Okları kenardan 1-2 cm bırakarak dikkatlice kesin. Bu tür sütunlar yeni pedinküllerin büyümesini engelleyecektir.
Sarımsakları gelecekteki ekim için bırakmayı planlıyorsanız, çiçek sapları çıkarılmamalıdır. Düşene kadar iyi kıvrılacaklar. Daha sonra kesilmeli, kapsülleri açmalı ve tohumu çıkarmalıdır. İyice kurutun ve kış için serin ve karanlık bir yere koyun. Sarımsak tohumlarını kanvas bir çantada saklamak daha iyidir. İlkbaharda hazırlanan yatağa tohum ekin.
Elde edilen kafalardan sadece ikinci sezonda iyi sarımsaklı soğan elde edileceğini unutmayın.
Atıcının ikinci hayatı
Kalıcı bir sarımsak kokusu ile oklar, bahçede bakteriyel hastalıkları ve haşere kontrolünü önlemek için çok uygundur. Çiçek saplarından elde edilen infüzyonlar, havuç sinekleri, tripler (bahçe pire), yaprak bitleri ve örümcek akarlarına karşı mücadelede kendilerini kanıtlamıştır. Ortaya çıkan çözüm, tamamen doğal olduğu için işlenmiş mahsullere zarar vermez. Bu nedenle, bitkilerin işlenmesi hem çiçeklenme sırasında hem de meyve verme döneminde gerçekleştirilebilir.
Geleneksel tarif
Oklar ezilir ve kaynar su (8-10 litre) ile dökülür. Birkaç gün demlenmesine izin verin ve ekimleri seyreltilmiş bir biçimde püskürtün veya toprağı iyice dökün.
Sarımsak okları çok miktarda faydalı eser element ve vitamin içerir, bu nedenle çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılırlar.
İşte bunlardan biri:
- Okları iyice durulayın, kurulayın. Sütunlar halinde kesin ve zeytinyağında soteleyin. Baharatlı bir şey istiyorsanız, yağa biber (kırmızı ve siyah) ve damak tadınıza göre baharat ekleyebilirsiniz. Mükemmel bir meze!
Bir sarımsak okunun nasıl düzgün şekilde kesileceğini biliyor musunuz?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede gül bakımı hakkında bilgi edinin:Bir gülün bakımı için kurallar - bahçenin kraliçesi