Uzmanlar, normal diyetinize pancar salatası eklemenizi tavsiye ediyor. Bu tür yiyecekler metabolizmayı geliştirir. Yemeğe kuru erik, elma, sarımsak, fındık ve biber ekleyebilirsiniz. Klasik bir salata hazırlamak çok kolaydır. Ana maddeler şunlardır:
Okumanızı tavsiye ederim: Verimi artırmak için Haziran ve Temmuz aylarında domateslerin koruyucu spreylenmesi
- 1 pancar;
- 1 soğan;
- bir bardak lahana turşusu;
- 1 havuç;
- 2-3 büyük yemek kaşığı bitkisel yağ.
Bütün sebzeleri yıkayıp tencereye alıp kaynatıyoruz. Havuç 15-20 dakika, pancar - 40 dakika içinde pişirilir. Daha sonra sebzelerin soğutulması ve dilimler halinde kesilmesi gerekir. Daha sonra soğanlar doğranır ve diğer malzemelerle karıştırılır. Her şey öğütülmüş biber ve yağ ile baharatlanır. Servis yapmadan önce yemeği buzdolabında soğutun.
Salata "Sağlık"
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 2 adet pancar;
- 6 kuru erik;
- 2 büyük kaşık kıyılmış ceviz;
- 1-2 adet sarımsak;
- tuz;
- öğütülmüş biber;
- 1 büyük kaşık sirke;
- 3 büyük kaşık mayonez.
Sebzeleri sirkeli suda kaynatın. Bu yaklaşık 40 dakika sürer. Sonra soğutulur ve doğranır. Kuru erik durulayın ve 10 dakika temiz suda bekletin. Sonra dilimler halinde kesilirler. Fındıkların bir tavada kızartılması ve doğranmış olması gerekir. Sarımsak preste kesilir veya öğütülür. Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır.
Orijinal tavuk salatası
Tarif için ihtiyacınız olacak:
- 1 parça pancar;
- 2 tavuk yumurtası;
- 100 gr peynir;
- 2 diş sarımsak;
- tüy soğanı;
- tuz ve biber;
- 2-3 kuru erik;
- 2-3 büyük kaşık mayonez.
Pancarlar yıkanmalı ve folyoya sarılmalıdır. 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika fırında kalmalıdır. Yiyecekler rendelenmeli ve küpler halinde kesilmelidir. Malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır. Çanak doğranmış otlar ile süslenir.
beyaz salata
Almak:
- 300 gr peynir;
- 150 gr marul yaprağı;
- 45 ml zeytinyağı;
- 65 gr granül hardal;
- 6 adet pancar;
- 50 ml balzamik sirke;
- 1 demet taze nane
- tatmak için biber ve tuz.
Pancarların önce fırında pişirilmesi gerekir. Daha sonra sirke, yağ, hardaldan bir turşusu yapılır. Her şey pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Soğuyan sebzeler doğranmış ve marine ile karıştırılmalıdır. Sonra nane, salata, doğranmış beyaz peynir ekleyin. Ardından marine ve zeytinyağı ile tatlandırın.
Bir başka tarif de sadeliği ve tadıyla dikkat çekiyor. Salata için almanız gerekenler:
- 2-3 adet pancar;
- tatmak için mayonez;
- 2-3 patates;
- 200 gr Rus peyniri;
- 3-4 adet havuç.
Sebzelerin kaynatılması, soğutulması ve rende üzerine doğranmış olması gerekir. Kabın dibine peynir ve mayonez konur. Ardından, salatanın kalan bileşenlerini katmanlar halinde yerleştirin. Çanak yeşillik dalları ile dekore edilebilir. Salata, kraker, turşu, kuru meyve veya kuruyemiş ekleyerek çeşitlendirilebilir.
Pancar salatası yapar mısınız?
Orijinal makaleve diğer birçok materyali sitemizde bulabilirsiniz.İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede yılanlardan nasıl kurtulacağınızı okuyun: Yazlık evlerinde yılanlardan nasıl etkili bir şekilde kurtulur