Patatesleri çok erken veya çok geç hasat etmek kesinlikle size bir fayda sağlamayacaktır. Patatesleri ne zaman kazacağınızı ve olgun yumruların belirtilerini nasıl anlarsınız?
Okumanızı tavsiye ederim:Güvenli çözüm: "Fitosporin" ile salatalık nasıl sulanır
Patateslerin erken veya geç hasat edilmesinin tehlikeleri
Patates hasat tarihi dikkatlice planlanmalıdır, sanki birkaç haftayı bile kaçırırsanız, tüm mahsulü kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Mesele şu ki, çok erken kazılmış patatesler sadece yakın gelecekte tüketime uygun. Kabukları oldukça incedir ve çeşitli mekanik hasarlara karşı oldukça hassastır, bu nedenle hasat sırasında bazı yumrular bütünlüğünü kaybeder ve çürüyebilir. Oluşan çürütücü parçalar veya küf, rezervlerinizin önemli bir kısmına sessizce yayılacağından, bu tür patatesler mahzeninizde gerçek bir "saatli bombaya" dönüşecektir.
Ve elbette, sonunda kabuğun güçlü olacağını ve patateslerin sonbaharın ortasına kadar en büyük kütleye ulaşacağını umarak kök mahsullerin hasatına geç kalmamalısınız. İlk olarak, bu süre zarfında patates yaprakları kurur veya tamamen çürür ve ardından çalılar görünmez hale gelir. İkincisi, hava yağmurlu olabilir ve nemli topraktan kök bitkileri toplamak zor olacaktır. Ek olarak, patates yumruları depolama sırasında kuru olmalıdır, aksi takdirde stok da çürüyebilir.
Patates kazmak için doğru zaman
Her zaman olduğu gibi, orta bölgelerde patates hasadı Ağustos ayının başından itibaren gerçekleşebilir ve sıcak yaz günlerinin bittiği ve yağışlı mevsimin henüz başlamadığı Eylül ayında devam edebilir. Ancak uygun dönem seçimini sadece iklim koşulları değil, dikilen patates çeşidi de etkiler.
Patatesleri hasat etmenizi kolaylaştırmak için, kazmadan yaklaşık iki hafta önce kuruyan yeşil kütleyi kesin ve sıralardaki büyük yabani otları çıkarın. Böylece kendiniz için daha kolay hale getirecek ve ek manipülasyonlarla dikkatinizin dağılmasına gerek kalmayacak.
Erken çeşitler ne zaman kazılır
Çeşitliliğiniz 45-60 gün içinde olgunlaşanlara atfedilebilirse ve Mayıs tatillerinde önerildiği gibi ekim yapıldıysa, 15 Haziran'dan veya Temmuz ayının ilk günlerinden itibaren hasat yapabilirsiniz. Ancak bu dönemde büyük patatesler beklememelisiniz ve böyle bir mahsulü kışa kadar ne kadar korumak isteseniz de bunu yapamayacaksınız. Bu bağlamda, erken patateslerin ya küçük miktarlarda (yaz aylarında yemek için) ya da mevsimlik satış için ekilmesi gerekir.
İlk erkenci patateslerin pişirmeye gönderilmeye hazır olduğunu anlamak için iki ana kriter belirlenebilir:
- patates yaprakları sararır ve gövdeler kurur;
- çalının üzerinde, zemin hafifçe yükseldi ve çatladı.
Benzer bir şey buldunuz mu? Bu, patateslerinizi kazabileceğiniz anlamına gelir. Doğal olarak, kök sebzelerin ana kısmının büyüklüğü yaklaşık bir yumurta büyüklüğünde veya biraz daha fazla olacaktır, ancak yaz sebzeleri için bu iyi bir sonuçtur.
Patates üstlerini ıssız bölgelerden hasat etmeniz gerektiğini unutmayın. Çürümüş yapraklar kışlayan parazitler için bir sığınak olacağından, hastalıklara neden olan bir ajan haline geleceğinden, özensiz görünüyor.
Patatesleri depolamak için kazmak ne zaman gereklidir?
Bu bitkinin orta-geç ve geç çeşitlerinin yetiştirilmesiyle uğraşanlar için, en iyi çözüm, patatesleri ağustos veya eylül başından itibaren toplamak olacaktır. Bu süre zarfında yumrular yapraklardan alabilecekleri her şeyi almış, yoğun bir deri oluşturmuş ve büyümelerini durdurmuştur. Üst kısımlar tamamen kurur kurumaz, patatesler basitçe yerde saklanır, ancak onları böyle bir "sebze deposunda" uzun süre bırakmanız önerilmez.
Patates üstlerinin kurumaya ve sararmaya başladığını fark ettik, bu nedenle yaklaşık 20-21 gün içinde kazmaya başlayın.
Sonunda yumruların olgunlaştığından emin olmak için, bahçede farklı derecelerde kuruma derecelerine sahip birkaç çalı seçin ve kazın. Kesinlikle tüm yumru köklerdeki kabuğun sıkıştırılması durumunda, "paçavralara" takılmaz, ancak en büyüğü çalıdan serbestçe ayrılmış veya basitçe ayrılmış patates sayısı, toplamaya başlayabilirsiniz hasat. Ancak yine de yeşilimsi tepeli çalılarla karşılaşırsanız ve olgunluklarından şüphe ediyorsanız, 15-25 Eylül'e kadar tam olgunluğa ulaşacakları için bu patatesleri kazmayın.
Kazılan yumrular saklanmadan önce ayıklanmalı ve gölgede kurutulmalıdır. Hasar görmüş veya hafif çürümüş patatesleri hemen atmak veya kullanmak daha iyidir. Ayıklanan patatesleri kutularda veya file torbalarda saklayın, kabı bir hafta boyunca soğuk bir yere koyun. Daha sonra enfekte veya yumuşak yumrular görünecek ve onları atma fırsatınız olacak.
Bazı bahçıvanlar saklamadan önce patatesleri yıkar. Bunu yapmaya değip değmeyeceği herkes için özel bir meseledir. Bununla birlikte, her yaz sakini, yıkama ve özenli kurutma için zaman harcamak istemeyecektir.
Kış dönemi için uygun şekilde kazılıp pişirilse bile, bodrum yeterince nemliyse veya ani sıcaklık değişiklikleri varsa patatesler kolayca bozulabilir. Sarf malzemelerinizi korumak için, 10 litre sıvı başına 2 g ürün oranında bir bakır sülfat çözeltisi ile patatesleri püskürtebilirsiniz veya pul (1,5 kg), pelin (3,5 kg) ve tütün yaprağı (750 g) içeren pişmiş gündüz bitkisel tentürü, tüm malzemeler dökülür sıvı (10 l). İşlemden sonra yumrular iyice kurutulmalıdır.
Hasattan sonra bir siteyi nasıl ekebilirsin?
Erkenci patatesleri toplar toplamaz, boş yatağın üzerine çeşitli baharatlı otlar, marul ve baş marul, pazı, ıspanak, turp, tüy üzerinde soğan ve erken olgunlaşan lahana ekebilirsiniz.
Daha sıcak bölgelerde yaşayan yaz sakinleri, sonbahara kadar yeniden genç patates yetiştirmek için zamana sahip olabilir.
Patates hasat zamanının geldiğini biliyor musunuz?
Orijinal makaleve diğer birçok materyali sitemizde bulabilirsiniz.İnternet sitesi.
Ayrıca okuyun: Çiçek bahçeniz için mükemmel seçim: Bu bitkiler en inatçı bitkilerdir.