Biber genellikle hem açık alanda hem de sera koşullarında çürümeye maruz kalır. Bu sorun genellikle meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında ortaya çıkar. Çoğu zaman bu, çeşitli hastalıkların nedensel ajanları nedeniyle olur. Ancak herhangi bir işlem yapmadan önce kesin nedeni belirlemek gerekir.
Çürümenin nedenleri
Uzun zamandır beklenen hasat oluşmaya başladığında meyveler çürümeye maruz kalır. Açık alanda ve serada çürüyen biberin ana nedenleri:
- Havalandırma olmadığında film ve polikarbonat seralarda sıklıkla bulunan aşırı nem çürümeye neden olur.
- Yükselmiş sıcaklık. Yüksek nem ve +30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda meyveler çürümeye başlayabilir.
- Mantar hastalıkları. Genellikle çürüme tam olarak mantarlar nedeniyle başlar.
- Doğrudan güneş ışığına maruz kalma. Biberde yanıklara neden olur.
- Uygun olmayan toprak. Biberler asitli toprakları sevmezler. Ayrıca patojen bakterilerin gelişimi için iyi bir ortamdır.
Agroteknik kurallara uyulmasıyla biberin çürümesi önlenebilir. Çoğu zaman, sorun, acemi bahçıvanlar uygun koşullar yaratmak için çok uğraştıklarında, ancak bu konuda yetersiz bilgi sahibi olduklarında, aşırı bakım nedeniyle ortaya çıkar.
Hastalıkla savaşmanın yolları
Hastalıklar ortaya çıktığında, odak küçükse, bitkileri çeşitli müstahzarlarla tedavi etmek gerekli olacaktır. Ancak, hasattan önce 20 günden az bir süre kalırsa, kimyasal ajanların kullanılamayacağını dikkate almak önemlidir.
Geç yanıklık
Hastalık ilk olarak yaprak plakalarında koyu lekeler şeklinde kendini gösterir. Sonra yapraklar ve saplar kararmaya başlar ve meyveler çürür. Hasta çalılar derhal yakılmalıdır.
Bu ekimden sonra, hemen "Fitosporin" veya% 1 Bordo karışımı çözeltisi ile muamele edilmelidir.
"Fitosporin" sıvı ve toz halinde üretilir. Ürünü hazırlamak için 5 g tozu bir kova su içinde seyreltmeniz gerekir. Bir sıvı kullanırken, önce 3 kez seyreltilmelidir. Bundan sonra, 1.5 yemek kaşığı. ben. elde edilen ürün 10 litre su içinde seyreltilir. Her iki solüsyon da sulandırıldıktan hemen sonra kullanılır.
Halk ilaçlarından, potasyum permanganat ilavesiyle sarımsak tentürü iyi yardımcı olur. Yemek pişirmek için bir kova suya 3 baş kıyılmış sarımsak ekleyin ve 3 gün demlenmeye bırakın. Bundan sonra, elde edilen infüzyona 1 g potasyum permanganat eklenir.
Alternaria ve antraknoz
Alternaria bir mantar hastalığıdır. Çoğu zaman yazın ikinci yarısında ortaya çıkar, ancak bazı durumlarda, özellikle sıcaklık değişiklikleri ve yüksek nem varsa, erken görünebilir.
Yapraklar, hızla kararan ve siyah veya kahverengi hale gelen sulu köşeli lekelerle kaplıdır. Meyvelerde lekeler oluşur. Genellikle sapın yakınında bulunurlar, ancak yavaş yavaş başka yerlere taşınırlar. Sonra lekeler çürür ve mumyalanır. Hastalık en sık açık havada ortaya çıkar.
Tedavi oldukça karmaşıktır. Bunu yapmak için "Poliram" veya "Quadris" hazırlıklarını kullanabilirsiniz. Bakır oksiklorür veya Bordeaux sıvısı gibi bakır ürünler de yardımcı olur.
Çoğu zaman, birkaç tedavi gereklidir. Ancak ikincisi, hasattan en geç 20 gün önce yapılmalıdır.
Antraknoz da aynı şekilde kendini gösterir, ancak zaten biberleri olgunlaştırır. Tedavi Alternaria'ya benzer.
Üst çürük
Apikal çürümenin nedenleri:
- Kalsiyum eksikliği veya aşırı azot, potasyum veya magnezyum.
- Yüksek hava sıcaklıklarında sulama eksikliği. Bu nedenle biber, meyveden yiyecek almaya çalışır.
- Kötü hava geçirgenliğine sahip ağır toprak.
- Gevşetme sırasında kök sistemi hasar gördü.
- Alkali veya asidik toprak bileşimi.
Her şeyden önce, biber için gerekli koşulların geri kazanılması gerekir. Toprağın yapısı, nem içeriği ve bileşimi kontrol edilmelidir. Etkilenen meyveler çıkarılmalı ve yatakların dışında yakılmalıdır.
Hastalıklı çalıları kalsiyum nitrat ve potasyum karbonat ile beslemek de gereklidir.
Durum ciddi ise bakır içeren ilaçlar kullanılır:
- "Kuprozan";
- "Hom";
- bakır oksiklorür;
- bordo sıvısı.
"Fitosporin", şiddetli formların tedavisi için evrensel bir çözümdür.
gri çürük
Yüksek nem ve sıcaklıktaki gri çürüklük tüm bitkiyi etkiler. İlk olarak meyvelerde koyu lekeler belirir, ardından meyveler, yapraklar ve gövdeler çürümeye başlar. Lekelerde kabarık gri bir kaplama oluşur.
Diğer mantar enfeksiyonları gibi, gri çürüklük de çeşitli mantar ilaçları ile tedavi edilir. Bordeaux sıvısı, "Fundazol" veya "Skor" kullanabilirsiniz. Talimatlara harfiyen uyularak kullanılmalıdır.
profilaksi
Bu sorunun daha az yaşanması için biber yetiştirirken belirli kurallara uymanız gerekir:
- Biberler sadece besleyici ve hafif topraklara dikilmelidir. Bitkilerin çevresinde düzenli olarak gevşetilmesi gerekir. Ayrıca yabani otlardan sürekli olarak kurtulmalısınız.
- Ekimden önce toprak kireçlenmelidir. Bunu yapmak için 1 kova toprak için 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. dolomit unu veya tebeşir. Bu toprak bahçenin üzerine dağılmış durumda.
- Bir serada biber yetiştirme durumunda, sıcaklık rejimine uymaya çalışmalısınız. Sıcaklığın 17 ile 22 derece arasında değişmesi en iyisidir.
- Dikimleri düzenli olarak sulamak gerekir. Ancak aynı zamanda, köklerin çürümeye başlamaması için onları dolduramazsınız.
- Yerdeki nemin daha uzun süre korunması için malçlanması gerekir. Malç için kompost, kuru ot, saman veya çürümüş talaş kullanabilirsiniz.
- Bir serada yetiştirirken, alanı düzenli olarak havalandırmak önemlidir. Bu sabah ve akşam yapılır.
Bu önleyici tedbirlere uyarsanız ve ekimleri düzenli olarak kontrol ederseniz, mahsulü hastalıklardan kurtarabilirsiniz. Çürüyen biber oldukça sık olur. Hastalığı tedavi etmeye çalışabilirsiniz, ancak işlemenin hasattan en geç birkaç hafta önce yapılması gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Ayrıca okuyun: Sabitlenmesi gerekmeyen en lezzetli cılız domatesler
Arkadaşlar, makale faydalıysa kanala abone olmayı ve BEĞENMEYİ unutmayın!