Salatalık, hemen hemen her sebze bahçesinde bulunan popüler bir üründür. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar bile, maksimum fayda ve yüksek tadı elde etmek için bu bitkinin nasıl düzgün bir şekilde hasat edileceğini bilmiyor. Şimdi size birkaç sır vereceğim.
Optimum hasat zamanı
Yaz sakinlerinin çoğu, salatalık hasadına gereken özeni göstermez. Çalıya istediğiniz zaman yaklaşabilir ve en çekici meyveyi seçebilirsiniz. Ancak ben ya sabahın erken saatlerinde ya da akşam güneş battıktan sonra hasat yapmanızı tavsiye ederim. Böylece meyveler maksimum miktarda nem biriktirecek ve bu da onları sağlam ve gevrek yapacaktır.
Ayrıca, hasat için belirli kurallara uymanızı tavsiye ederim.
Salatalık hasat kuralları
Bitkilerin sağlıklı kalması ve meyve vermeye devam etmesi için bazı nüanslara dikkat etmenizi öneririm:
- Salatalıkları elinizle toplamayın, keskin, dezenfekte edilmiş bir budayıcı ile dikkatlice kesin. Saplar ilmeklerin üzerinde kalacak şekilde ilerleyin.
- Meyveleri çekmeyin, kirpikleri çekmeyin veya yaprakları çevirmeyin. Böylece bitkiye zarar verebilir, gövdeye ve köklere zarar verebilirsiniz.
Hasattan sonra salatalıkları bir bezle örterek karanlık ve serin bir yere koyuyorum. Böylece uzun süre saklanırlar - buzdolabında olduğu gibi bozulmazlar ve çalı üzerinde olgunlaşmazlar.
Haziran ayında olgun meyveler nasıl alınır
Zaten Haziran ayında, ilk salatalık hasadı alıyorum. Bunu yapmak için, olgunlaşma süreleri 40 güne kadar olan erken çeşitler ekiyorum.
Aşağıdakilere dikkat etmenizi öneririm:
- Adımlamak;
- kuadril;
- Anyuta;
- Gerçek bir albay.
Bunlar bence bir serada dikim için en iyi çeşitler. Uzun bir meyve verme süresi ve mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç ile kendi kendine tozlaşan melezlere aittirler.
Erken bir hasat elde etmek için prosedürü izlemenizi tavsiye ederim:
- Mart ayının sonunda salatalık fideleri ekin. Ve bir serada kalıcı bir yere inmek - Mayıs başında.
- Serada, bir kürek süngüsü üzerinde bir hendek kazın.
- 1/2 oranında gübre ile doldurun.
- Bir avuç odun külü ekleyin.
- Bir humus tabakası serpin.
- Bitki fidanları.
Genç fideler bıyık bırakır bırakmaz onları kafese bağlıyorum.
Bakım kurallarına uyarsanız mükemmel bir tada sahip yüksek verim elde etmek mümkündür:
- Zamanında sulama. Sıcak havalarda, ekimi günlük olarak sulamanızı tavsiye ederim. Bulutlu - üst toprak kurudukça. Mantar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olmamak için sadece yumuşak, durgun, ılık su kullanıyorum. Bitkiler yeterli neme sahip değilse, meyveler acı ve küçük olacaktır.
- Üst giyim. Mineral ve organik gübreler getiriyorum.
- Böceklere ve hastalıklara karşı koruma.
Bu basit kurallara uyarsanız, haziran sonunda zaten lezzetli salatalıkların tadını çıkarırım.
Meyve olgunluk derecesinin belirlenmesi
Meyvelerin olgun olup olmadığını aşağıdaki işaretlerden anlayabilirsiniz:
- Oluşan sebze yapısı.
- İkincil çiçek parçasının kurutulması.
- Fetüsün kirpik ile birleştiği yerde tek tip renk.
- Soldurma ucu.
Ek olarak, kullanımına bağlı olarak hasat nüanslarına dikkat etmenizi öneririm. Örneğin, taze tüketim ve salata hazırlamak için 10 cm'ye ulaşan meyveleri kestim.
Koruma için maksimum 8 cm uzunluğunda olanları kullanmak daha iyidir.
Tohum toplamak için biyolojik olgunluğu bekliyorum ve hibrit kullanmıyorum.
Salatalık toplamanın nüanslarını göz önünde bulundurarak, lezzetli, sulu meyveleri yüksek lezzetli alıyorum. Taze tüketime ve muhafazaya uygundurlar.
Ayrıca okuyun: Polikarbonat serayı kışın açık bırakmaya değer olup olmadığını anlayalım.
Arkadaşlar, makale faydalı olduysa kanala abone olmayı ve BEĞENMEYİ unutmayın!
#salatalıklar#salatalık toplamak#toplama kuralları#hasat