Salatalık şüphesiz en sevilen sebzelerden biridir. Kışın gevrek yeşilliklere hasret, bir an önce ilk hasadı almak istiyoruz. Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde artık ekimden bir buçuk ay sonra ilk salatalıkların tadına bakabiliyoruz. Bununla birlikte, özelliklerine göre iklim bölgesine ve olgunlaşma zamanına karşılık gelen doğru çeşidi seçmek çok önemlidir.
Bugün en sevdiğim 10 salatalık çeşidinden bahsetmek istiyorum: hem zamana göre test edilmiş hem de yakın zamanda yetiştirilmiş.
Vyaznikovsky (1937)
Popülerliğini kaybetmeyen en eski melezlerden biri. Soğuğa toleransı iyi olan, arılarla tozlanan bir çeşittir. Filmin altına Mayıs ayında ekilebilir. Kirpikler küçüktür (1,2 m yüksekliğe kadar), güçlüdür. Verim yüksektir. Sert hamurlu lezzetli, aynı büyüklükte meyveler. İyi saklanmış ve konserve edilmişlerdir.
Muromsky 36 (1943)
Yıllar boyunca geçen çok dayanıklı bir çeşittir. Hem açık zeminde hem de geçici bir film örtüsü altında neredeyse Rusya genelinde yetişir. Ultra olgun - ilk meyveler bir ay içinde ortaya çıkabilir. Sınırlı büyümenin merkezi kırbacı (en fazla 1,5 m). Bitki kompakttır, birkaç yanal sürgün oluşturur. Verim ortalamadır, ancak çeşitlilik, herhangi bir biçimde kullanıma uygun, çok lezzetli salatalık eti nedeniyle değerlidir.
Nejinski (1947)
Bu çeşidin salatalıkları çok yüksek verime sahip değildir, ancak olağanüstü tadı ve dekapaj nitelikleri için değerlidir. Arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle seralar için uygun değildir. Ancak öte yandan, soğuğa ve kuraklığa karşı dayanıklıdır, bu nedenle orta ve güney enlemlerinde açık alanda iyi yetişir.
Altay (1977)
Soğuğa dayanıklı ve çok dayanıklı ultra erken olgunlaşma çeşidi (30-32 gün arası). Burçlar, birkaç sürgün ile 1,2 m yüksekliğe kadar kompakttır. 14 cm uzunluğa kadar, yoğun hamurlu ve az tohumlu meyveler. Salatalar ve muhafaza için uygundur. Çok iyi saklandı.
Bahar (1979)
Hava koşullarına ve hastalık çeşitliliğine çok dayanıklıdır. 40-45 günde olgunlaşır. Ek tozlaşmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle açık alanda yetiştirilir. Ana kirpik 3 m'ye ulaşabilir, ancak çok fazla sürgün oluşturmaz. Her düğümde salatalık oluşur. Pürüzsüz bir yüzeye ve çok lezzetli gevrek hamura sahip meyveler. Salatalar ve her türlü muhafaza için iyidirler.
Gerçek arkadaşlar (2000)
Arı ile tozlaşan ve çok dayanıklı bir çeşittir. Orta şeridin açık alanında iyi yetişir. Ekimden 35-40 gün sonra meyve vermeye başlar. "Paket" melezleri ifade eder - internodlarda 3 ila 10 salatalık oluşur. Kirpikler orta uzunlukta, 2 metreden fazla değil, birkaç yan sürgün var, bu yüzden bakımı oldukça kolaydır. Salatalıklar yaklaşık olarak aynı boyutta, 10 cm uzunluğa kadar. Hamur, hoş bir salatalık tadı ile sıkıdır.
parmaklı çocuk (2000)
Partenokarpik (kendi kendine tozlaşan) soğuğa dayanımı yüksek demet çeşididir. Hem seralarda hem de açık alanda iyi yetişir. Zelentsy, 10 cm uzunluğa kadar elastiktir. Dikensiz hafif dikenlerle kaplı. 35. günden itibaren meyve vermeye başlar. Kirpiklerde aynı anda olgunlaşan çok sayıda meyve ile ünlüdür.
aşk tanrısı (2000)
Yüksek verimliliğe sahip yeni erken olgunlaşan partenokarpik hibrit. Orta şeritte çok iyi hissettiriyor ve Sibirya enlemlerinde bile yüksek verim vermeyi başarıyor. Hem açık havada hem de her türlü serada yetişir. Pencere kenarında evde harika hissediyor. Ek aydınlatma ile Yılbaşı masası için meyveler aldım. Çok erken (35 günden itibaren) ve verimli (bir aylık meyve vermede 15 kg'a kadar). Dekapaj için kullanılabilir, ancak salatalarda daha lezzetlidir. Ana kırbaç meyve verirken, neredeyse hiç yan vurmaz. Yoğun posa ile 15 cm'ye kadar salatalık.
Madam (2007)
Arılar tarafından tozlanan harika bir çeşit. Oldukça termofilik. Daha güney bölgelerde, açık zeminde yetişir. İlk meyveler 40-45. günde ortaya çıkar. 3 ila 6 meyveden demetler halinde büyürler. Çeşitlilik benzersizdir, salatalar ve muhafaza için uygundur. Kağıt hamuru sıkı, boyutlar aynı, 10 cm'den fazla değil. Korunduklarında şekillerini iyi korurlar.
ABC (2007)
Yüksek verim (14 kg'a kadar) ve mükemmel tada sahip arı ile tozlaşan bir çeşittir. Herhangi bir film örtüsünün altında orta enlemlerde iyi yetişir. Büyüme sınırsızdır, bu nedenle tepeyi sıkıştırmak daha iyidir. Birkaç yan sürgün var. Bir düğümde 6-8'e kadar salkım tipi meyveler. Salatalıklar küçük, 6-8 cm uzunluğundadır. Herhangi bir biçimde kullanılabilir.
Umarım bu çeşitler en erken ilk salatalık hasadınızı almanıza yardımcı olur.
Ayrıca okuyun: Ürün rotasyonu kurallarına göre havuç yetiştiriyoruz
Arkadaşlar, makale faydalıysa kanala abone olmayı ve BEĞENMEYİ unutmayın!
#salatalık çeşitleri#erken olgunlaşan salatalık#açıklama ve bakım