Çoğu zaman, salatalık yetiştirirken, bahçıvanlar meyvelerde acılık görünümü gibi bir sorunla karşı karşıya kalırlar. Ben de onu tanıyorum. Bu nedenle bugün sizlere sera salatalıklarının neden acı olduğunu ve nasıl önleneceğini yazımda anlatacağım.
acılık neden ortaya çıkıyor
Salatalık, cucurbitacin içerir. Bu madde, kökten meyveye kadar bitki boyunca dağılır. Kendi yolunda yararlıdır:
- onun sayesinde tohumlar daha hızlı filizlenir;
- çimlenmeleri iyileşir;
- zararlılar ondan korkar;
- bitkinin strese karşı direnci artar.
Bu madde insanlar için faydalıdır, ancak büyük miktarlarda salatalıklara tat olarak acılık verir.
Hemen aşağıdaki faktörlerin artan bir cucurbitacin içeriğine yol açtığını söyleyeceğim:
- yanlış seçilmiş tohum;
- kuru ve sıcak hava;
- uygun olmayan toprak;
- soğuk su ile sulama;
- zararlılar ve hastalıklar;
- sulama eksikliği veya fazlalığı;
- sıcaklıktaki ani değişiklikler;
- yanlış beslenme;
- kalınlaştırılmış uyum;
- sapların bükülmesi.
Salatalıklardan acılık nasıl giderilir
Meyvenin kabuğunda ve uçlarında, posadan daha fazla cucurbitacin bulunur. Bu nedenle salatalıkları yemeden önce bu parçaları kesiyorum. Hamur acıysa, meyveye tuz ekliyorum.
Sebzeleri ılık suda bekletmek acılıktan kurtulmaya yardımcı olur.
Acıyı Nasıl Önlerim
Salatalık hasadı beni hayal kırıklığına uğratmasın diye önceden önleyici tedbirler alıyorum.
Toprak ve gübreleme
Her zaman hafif, verimli, gevşek topraklara salatalık çalıları dikerim. Kil ve kumlu topraklar bu amaç için uygun değildir.
Aşağıdaki bileşenleri içeren toprağa gübre uygularım:
- potasyum;
- azot;
- fosfor.
Aynı zamanda, beslenmenin dozajını ve sıklığını gözlemliyorum.
Dikim için tohumlar
Benim gibi, tohumlar için salatalık yetiştirirseniz, onları meyvenin önünden almak en iyisidir.
Satın alınan tohumlardan melezleri tercih edin. Acı değiller.
Vyaznikovsky, Nezhinsky gibi çeşitleri severim.
Fidelerde dört yaprak göründükten sonra fideleri seraya ekiyorum. Toprak ısıtılmalıdır. Seradaki hava +18 ° C'den düşük değildir.
Sulama ve nemlendirme
Meyvelerde acılık görünümünün ana nedeni eksik veya taşmadır. Soğuk su ile sulama salatalık için kontrendikedir.
Dikimi, sıcaklığı + 22-24 ° С olan suyla sularım.
sıcaklık rejimi
Dikimi gece ve gündüz serada aşırı sıcaklıklardan korumaya değer.
Çalılar meyve verene kadar sıcaklık şöyle olmalıdır:
- öğleden sonra - +20 ° С;
- geceleri - +18 ° С.
Meyve verme başladığında, sıcaklık rejiminin arttırılması gerekecektir:
- gün boyunca - +27 ° С;
- geceleri - +20 ° С.
Doğru aydınlatma
Yetersiz aydınlatma meyvede acılık görünümüne neden olur. Aşırı güneş salatalıklara da zarar verebilir.
İdeal olarak, aydınlatma dağınık olmalıdır. Bunu yapmak için bir cam serayı kireçle boyadım. Serayı karanlık bir filmle kaplıyorum.
Bakım
Salatalık çalıları yaprak biti saldırılarına karşı hassastır. Diğer zararlılar ekimi tehdit eder:
- beyaz sinek;
- dayanmak;
- örümcek akarı
Çoğu zaman, salatalıklar mantar ve bulaşıcı hastalıklardan etkilenir.
Bütün bunlar meyvenin tadını acı hale getirir.
Yaprak bitleri inişe saldırırsa, çalılara soğan kabukları üzerinde tütün tozu veya infüzyon ile muamele etmeye değer.
Sorunu önlemek için aşağıdakileri yapıyorum:
- Fideleri inceltiyorum;
- inişi ayıklamak;
- açık yataklarda salatalıkların yanında, çalılara destek olmaları için uzun mahsuller yetiştiriyorum.
zamanında hasat
Çalılar meyve verdiğinde, meyveleri 3 günde bir hasat ediyorum. Bunu daha az sıklıkta yaparsanız, salatalıklar fazla olgunlaşacak ve acılık verecektir.
Acı olmadan salatalık nasıl yetiştirilir
Salatalık mahsulünün tadıyla sizi memnun etmesi için ipuçlarımdan yararlanın:
- Dikimi taze gübre ile gübrelemeyin. Sonbaharda getirmek daha iyidir.
- Meyve ortaya çıkmadan önce çalıdan bir yaprak koparın ve suyunun tadına bakın. Böylece meyvenin acı tadı olup olmayacağını öğreneceksiniz. Meyve suyu acıysa, doğru sulama veya seradaki sıcaklığın ayarlanması durumu düzeltmenize yardımcı olacaktır.
- İlk olgun meyveyi tadın. Tadı acıysa, diğer meyveler ortaya çıkmadan önce sorunu çözmek için hala zamanınız olacak.
- Kesilmiş ot veya samanla suladıktan sonra toprağı malçlayın.
Lezzetli salatalıklardan iyi bir hasat elde etmek için meyvelerde acılık sorununu önleyin. Benim tavsiyem bu konuda size yardımcı olacaktır.
Ayrıca okuyun: Bahçedeki karıncalara nasıl veda edilir
Arkadaşlar, makale faydalı olduysa kanala abone olmayı ve BEĞENMEYİ unutmayın!
#sera salatalıkları#salatalık acılığı#Bahçe