Hareketsiz bir yaşam tarzı sadece omurgada değil, aynı zamanda sindirimde de sorunlara yol açar. Özellikle, kan dolaşımı bozulur, yiyecekler zayıf bir şekilde emilmeye başlar ve aşırı kiloya neden olur. Novate.ru, sağlıklı, ince ve güzel kalmanıza yardımcı olacak çeşitli tarifler sunar.
Genel beslenme kuralları
• Sindirimi uyaran vitaminler, mineraller ve lif ile vücudu doyurduğu için diyetinize bol miktarda sebze eklemelisiniz.
• Çörekler, sandviçler, çörekler ve diğer unlu mamuller şeklindeki sağlıksız atıştırmalıklardan vazgeçin. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat doyururlar, bundan sonra tekrar bir açlık hissi yaşarsınız. Sebzeler, meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler - daha faydalı ürünleri tercih etmek daha iyidir. Ekmek veya diyetten tamamen hariç tutun veya tam tahıllarla değiştirin.
• Günde en az bir buçuk litre su için (belirli rakam kilonuza göre hesaplanır). Metabolizmayı iyileştirir, toksinleri, toksinleri ve diğer zararlı maddeleri giderir.
• Menüde tahıllar ve protein ürünleri (süt, fasulye, et) bulunmalıdır. Yararlı bileşime ek olarak, başka bir belirgin artıları var - bu tür ürünler uzun süre doyuruyor.
• Diyet bol miktarda süt ürünü içermelidir. Katkısız yoğurt, kefir, fermente pişmiş süt, süzme peynir - mikroflorayı normalleştirebilen ve sindirim süreçlerini iyileştirebilen faydalı bakteriler içerirler.
• Yediğiniz fast food ve şekerleme miktarını azaltın. Ayrıca kara listede kızarmış yiyecekler bulunmalıdır. Bunun ruh halinizi olumsuz etkilemesini ve iradenizi ciddi şekilde test etmek zorunda kalmamak için haftada bir kez bir hile yemeği düzenleyin. Bir dilim cheesecake, patates kızartmalı burger veya fırınlanmış ekmeklerin tadını çıkarabileceğiniz planlı bir diyet molasıdır.
• Diyet hem doymuş hem de doymamış yağları içermelidir. Sadece ilki %5'ten fazla olmamalıdır (et, peynir, tereyağı). Gerçek şu ki, vücut hücreleri oluşturmak ve metabolik süreçleri düzenlemek için gerekli olan doymamış yağlar. Fındık, avokado, soya fasulyesi, palmiye yağı vb.
• Köşedeki bir kafede öğle yemeği yemekten veya turta almaktan vazgeçin. Evden yemek almak çok daha faydalı olacaktır. Böylece bileşimini ve kalori içeriğini kontrol edebilirsiniz.
Tarif 1: Karnabahar Çorbası
İlk kursu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
• bir tavuk göğsü;
• bir havuç;
• bir kereviz sapı;
• bir soğan;
• üç diş sarımsak;
• bir orta boy karnabahar;
• tatmak için biber ve tuz;
• Servis için Yunan yoğurdu;
• dekorasyon için taze maydanoz.
İlk önce suyu pişirmelisin. Bunu yapmak için tavuk göğsünü yıkayın, küpler halinde kesin ve büyük bir tencereye gönderin. Bir kaba su dökün ve ocağa koyun. Kaynayınca sebzeleri iri küpler halinde doğrayın ve kıyılmış sarımsakla birlikte tavaya ekleyin. Et suyu kaynadığında köpüğü, tuzu, karabiberi çıkarın ve doymuş hale getirmek için 25-30 dakika kısık ateşte pişirin.
Süre geçtikten sonra pişmiş tavuk göğsü ve havuçları çıkarın, suyu süzün. Karnabaharı tencereye ekleyin ve havuçlarla birlikte yaklaşık 20 dakika pişirin. Lahana hazır olduğunda, malzemeleri püre haline gelene kadar püre haline getirmek için bir blender kullanın.
Servis yaparken her bir kase çorbaya biraz Yunan yoğurdu, birkaç parça tavuk ve kıyılmış maydanoz ekleyin. Tam tahıllı ekmek veya kruton ile yenebilir.
Tarif 2: Avokado Tostu
Bu atıştırmalık Akdeniz tarzında olacak ve sağlıksız sosis ve peynirli sandviçlerin harika bir alternatifi olacak.
Bu nedenle, aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:
• dört dilim ekmek (tercihen tam tahıl);
• dört parça hafif tuzlu kırmızı balık (somon, pembe somon);
• bir avokado;
• biraz limon suyu;
• dört yemek kaşığı ricotta;
• bir avuç ıspanak ve maydanoz.
Ekmek dilimleri ekmek kızartma makinesinde kurutulmalıdır. Eğer yoksa bir fırın veya tava yardımı kullanın. Ana şey yağ kullanmamaktır. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Bitmiş ekmek dilimlerini ricotta ile yağlayın, üstüne ıspanak, birkaç dilim avokado koyun ve her şeyi limon suyuyla serpin. Son katman balıktır. Bitmiş tostu maydanozla süsleyin ve servis yapın.
Not: Kahvaltıda böyle bir tost yerseniz, mağazadan satın alınan meyve suyuyla içmeyin. Gerçek şu ki midemiz için agresif bir ortam. Bileşime dahil edilen şeker hızla kana emilir ve çok fazla insülin üretir. Birkaç saat sonra şeker düşecek ve beyin daha fazlasını isteyecektir.
Tarif 3: Izgara Tavuk Fajita
Bu, bir buğday tortilla (tortilla) içine sarılmış sebzeli kızarmış et olan bir Tex-Mex yemeğidir. İkincisinin yokluğunda pide kullanabilirsiniz.
Yani, ihtiyacınız olacak:
• iki tavuk göğsü;
• bir demet kişniş;
• bir dolmalık biber;
• bir kırmızı soğan;
• bir çay kaşığı füme kırmızı biber;
• iki gram zira;
• misket limonu suyu;
• Bir yemek kaşığı zeytinyağı;
• tatmak için biber ve tuz;
• dört tortilla;
• Katkısız 150 mililitre doğal yoğurt;
• 60 gram çedar peyniri;
• bir acı biber;
• yirmi kiraz domates;
• bir avokado.
Malzemelerin miktarı gözünüzü korkutmasın - hazırlama süreci çok basit. Yapılacak ilk şey salsa hazırlamaktır. Yarım kırmızı biber ve on domatesi ince ince doğrayın, kişnişin üçte birini doğrayın ve malzemeleri bir kapta karıştırın. Tuz, karabiber, limon suyu serpin.
Bir sonraki adım guacamole. Kalan domatesler bir kesme tahtası üzerinde ezilmeli ve kalan kişniş ve biber burada kesilmelidir. Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, posayı toplayın ve domateslerle birlikte doğrayın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve beş ila on dakika demlenmesine izin verin.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<<
Dolmalık biberi tohumlarından soyun, soğanı ve ince şeritler halinde kesin. Tavuk göğüslerini de aynı şekilde ezin. Her şeyi bir kapta karıştırın, kimyon, tuz, karabiber, kırmızı biber, yarım limon suyu, zeytinyağı ekleyin ve on dakika marine etmeye bırakın.
Zaman geçtikten sonra ızgara tavasını ısıtın, altını biraz zeytinyağı ile yağlayın ve eti sebzelerle kızartın. Bu toplamda yaklaşık sekiz dakika sürecektir. Sonunda, her şeyi limon suyuyla serpin. Tortillaları ısıtın, içlerini doldurun, rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve salsa ve guacamole ile servis yapın.
Tarif 4: Karidesli Makarna
Bunca zamandır hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği tarifi arıyorsanız tebrikler - buldunuz! Karides, domates ve fesleğenli makarna mükemmel şekilde doyurur, ancak boş kalori içermez.
Pişirmeye başlamadan önce ürünleri hazırlayın:
• 700 gram karides;
• altı çay kaşığı zeytinyağı;
• iki diş sarımsak;
• 400 gram konserve domates (parçalar halinde);
• 400 gram çeri domates;
• 100 gram fesleğen;
• 250 gram linguini makarna;
• tatmak için karabiber ve kaba tuz.
Karidesleri tuzlayıp biberleyin ve marine etmek için beş ila on dakika bekletin. Ardından ocağa bir tava koyun, dört çay kaşığı zeytinyağı ekleyin, ısınmasını bekleyin ve karidesleri her iki tarafta altın rengi olana kadar kızartın. Üç dakika yeterli olacaktır. Deniz ürünlerini bir kaseye aktarın.
Aynı tavaya kalan zeytinyağını ekleyin, doğranmış sarımsağı yarım dakika kavurun, konserve domatesleri ve 400 mililitre suyu ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin. Süre dolduktan sonra ocaktan alın ve ortadan ikiye kestiğiniz çeri domatesleri koyun. Sos hazır.
Bir tencereye su dökün, ocakta kaynatın, tuzlayın ve makarnayı hafif sertleşinceye kadar al dente kadar pişirin. Sıvıyı boşaltın, domates sosu, karides ve rastgele doğranmış fesleğen yapraklarını spagettiye ekleyin. Masada servis yapabilirsiniz!
Ayrıca öğrenmenizi öneririz lezzetli yağsız köfte nasıl pişirilir: En uygun fiyatlı ürünlerden 6 tarif
Kaynak: https://novate.ru/blogs/100422/62591/