Artık mutfakta hayatımızı çok daha kolay hale getirmek için tasarlanmış çok sayıda alet var. Ancak bunlardan hangisinin gerçekten kullanışlı olduğunu ve hangilerinin sadece mutfakta yer kaplayacağını ayırt edebilmek önemlidir. Novate.ru, pişirme sürecinde favorileriniz haline gelebilecek bir gizmos listesi sunar.
Gadget 1: Elek
Evet, basit değil, geliştirilmiş. Eski güzel elekle ilgili her zaman bir sorun vardı: İçinde tahılları veya baklagilleri yıkadığımızda onları tavaya göndermeden önce tahılların yarısı lavaboya gitti ve toplamak. Modern model, derin kasenin üst kısmında bir silikon elek ile donatılmıştır. Bu tasarım, suyu tamamen boşaltmanıza izin verir, ancak irmik kaybetmez. Bonus, ele güvenli bir şekilde oturan ve kasenin avucunuzun içinden kaymasına izin vermeyen kavisli bir saptır. Bu arada, böyle bir kevgir içinde, örneğin meyveler, küçük meyveler veya yeşillikler gibi çok sayıda ürünü yıkayabilirsiniz.
Gadget 2: Sarımsak Presi
Klasik sarımsak presi güven veriyor mu? Ürünün yarısının içeride kalmasından ve cihazı temizlemek için çok zaman harcamaktan bıktınız mı? O zaman bu modern sarımsak kıyıcıya dikkat edin. Rahat bir kauçuk sapın takıldığı keskin yay biçimli bıçaklara sahip bir rendedir. Tek yapmanız gereken sarımsak karanfillerini soymak, bir kesme tahtası üzerine koymak ve birkaç sallanan pres yapmak.
Böylece saniyeler içinde soslara, köftelere, baharatlı rulolara ve diğer yemeklere eklemeye uygun sarımsağa sahip olacaksınız. Böyle bir presin "kardeşi" üzerindeki bariz avantajı, bakım kolaylığıdır - cihazı akan su altında yıkamanız yeterlidir. Sarımsak kokusunu gidermek için normal bulaşık deterjanınızı kullanın.
Gadget 3: Pasta bıçağı
Pastacılık sanatının hayranıysanız ve aile üyeleri için sıklıkla çeşitli turtalar, kurabiyeler veya çörekler pişiriyorsanız, böyle hafif ve kompakt bir pasta bıçağı kesinlikle kullanışlı olacaktır. Sadece iki parçadan oluşur - oluklu disk bıçağı ve tutucu. Bıçak, hamuru kıvırcık kenarlı şeritler halinde kesmenize izin verir - çok güzel çıkıyor. Bu tür şeritlerin yardımıyla hamur işlerini yoğun, hatta at kuyruğu veya ince bir kafes ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca bir bıçak, keki fırına koymadan önce kenarlarını kesmeye yardımcı olacaktır. Ancak bu, kullanımı için tüm seçeneklerin listesi değildir. Bir aletle donatılmış olarak, makarna hamurunu gerekli genişlikte şeritler halinde kesebilir, lazanya yapraklarının kenarlarını şekillendirebilir veya sıcak pizzayı düzgün üçgenler halinde kesebilirsiniz.
Gadget 4: Kızartma tavası
Bir tavada bir, en fazla iki yemek pişirebileceğiniz gerçeğine alışkınız ve sadece hostes yeterli deneyime sahipse. Ancak modern araçlar hayal gücümüzün sınırlarını zorluyor. Artık beş yemeği aynı anda sorunsuzca pişirebileceğiniz bir tava var! Bu, birkaç departman sayesinde mümkün oldu. Orta segment ızgaradır. Burada sosis, pirzola veya biftek kızartabilirsiniz - güzel altın şeritler garantilidir. Soldaki iki sektör omlet veya krep pişirmek içindir ve sağdaki ikisi evrenseldir. Patatesleri kızartabilir, sebzeleri haşlayabilir veya küçük bir pilav yapabilirsiniz. İyi haber şu ki, tava tamamen yapışmaz, böylece diyetinizdeki bitkisel yağ miktarını azaltabilir ve yiyeceklerin yanması konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Farklı yemek tercihlerine sahip geniş bir aile için harika bir alet.
Gadget 5: Isıtma yastığı
Muhtemelen her birimiz çayını veya kahvesini en az bir kez unuttuk. Mikrodalgada tekrar ısıtmak ya da yenisini hazırlamak zorunda kaldım. Ve bazı insanlar için bu, kuralın bir istisnasından çok bir gelenektir. Sürekli güncel olaylarla meşgulseniz, ancak içeceğin soğumasını istemiyorsanız, için içeceğin sıcaklığını muhafaza edebilecek özel bir ısıtma standı uzun zaman. Bir USB kablosuyla çalışır, böylece kupayı bilgisayarınızın hemen yanında tutabilirsiniz. Bir stand seçerken, kablonun tasarımına ve uzunluğuna dikkat edin. Cihazı kurabilmeniz gerektiğinden son nokta çok önemlidir. yanlışlıkla bir kupa atacağınızdan ve bir içecek dökeceğinizden korkmadan dizüstü bilgisayardan önemli bir mesafe klavyeye.
Bir notta: Dilerseniz sütü bir sehpa üzerinde ısıtabilir veya platforma bir cam çaydanlık koyarak içerisine kokulu otlar demleyebilirsiniz.
Gadget 6: Kızarmış Yumurta Kalıbı
Çocuklar, özellikle yemek söz konusu olduğunda seçici yiyicilerdir. Onları memnun etmek çok zordur, bu yüzden sık sık hayal gücünüzü birleştirmeniz ve ustalık göstermeniz gerekir. Neyse ki, görevinizi çok daha kolay hale getirebilecek bir gadget var. Kuşlar, hayvanlar, gülen yüzler şeklindeki çeşitli silikon kalıplar, çocuğunuz için hazırladığınız yemeği olabildiğince çekici hale getirecektir. Orijinal bir çırpılmış yumurta veya gözleme yapacaklar. Sadece biraz beceri ve sabra ihtiyacınız var ve gerçek mutfak şaheserlerini çocukların “yargısına” sunabileceksiniz. Bu kalıpların çocuk partileri ve piknikler için mükemmel bir çözüm olacağını lütfen unutmayın.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<<
Gadget 7: Elektrikli tirbuşon
Katılıyorum, sıradan bir metal tirbuşon kullanmak göründüğü kadar kolay değil ve çoğu erkek bu beceride akıcıysa, kızların çok daha zor zamanları olur. Neyse ki, deneyimsiz şarap açacakları için şişe açma işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracak kullanışlı bir alet bulduk. Ve bu otomatik bir elektrikli tirbuşon.
Şarabı açmak için önce özel bir bıçakla (genellikle ayarlayın), ardından şişeyi tirbuşonun alt kısmında bulunan özel deliğe sokun ve düğme üzerinde. Beş ila yedi saniye sonra metal spiral mantarı şişeden çıkaracaktır. Bir kez daha itin ve mantar avucunuzun içinde. Gadget'ın tasarımı, şarabın sallanmayacağı ve mantardan gelen kırıntıların cihaz gövdesi içinde toplanıp şişenin içine girmeyeceği şekilde tasarlanmıştır. Tirbuşonun spirali keskin ve bükülmüş çelik çubuktan yapılmıştır, bu nedenle tirbuşon size çok uzun süre hizmet edecektir. Ayrıca, pikniğe veya uzun bir yolculuğa yanınıza almanız uygundur - cihazın ağırlığı bile hissedilmez.
Gadget 8: Balık Kazıyıcı
Birçok ev kadını, domuz eti veya tavuğun büyük hayranı oldukları için değil, et pişirmeyi tercih eder. Sadece balıkları temizlemekle uğraşmak istemiyorlar. Bu prosedür sinir hücreleri için gerçek bir testtir. Ölçekler ellere yapışır, farklı yönlere dağılır, bıçak, kesme tahtası ve tezgah üzerinde kalır. Bunun üzerine, tüm mutfağı yıkamanız gerekir.
Bu tür sonuçlardan kaçınmak ve balık temizleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırmak için özel bir kazıyıcı kullanın. Altta dar bir boşluklu iki bıçak bulunan, sıkı oturan bir kapağa sahip kompakt bir gövde ile karakterizedir. Balığı temizlemeye başladığınızda, pullar mutfağın etrafında uçmaz, vücudun içinde toplanır. Sonunda, çöp kutusundaki tüm kabukları sallamanız, aygıtı durulamanız ve bir sonraki kullanıma kadar bir kenara koymanız yeterlidir. Bu arada, kazıyıcının tasarımı bir balığa benziyor, bu yüzden sadece kullanışlı bir alet değil, aynı zamanda ilginç bir mutfak dekorasyonu da olabilir.
Konunun devamında, hakkında okuyun İlk bakışta işe yaramaz gibi görünse de, mutfak için hayatı ciddi anlamda kolaylaştıracak 7 küçük şey
Kaynak: https://novate.ru/blogs/050522/62822/