Ve bugüne kadar eski Sovyetler Birliği cumhuriyetlerinin birçok şehrinde güvercinlikler var. Ya da en azından onlardan geriye kalanlar. Sovyet yıllarında kuşlar gerçekten büyük ölçekte yetiştirildi. Bunu bugün yapıyorlar, ancak o dönemde güvercinlikler en beklenmedik yerlerde bulunabilirdi. Hatta konut binalarının avlularında bile durdular. Peki, yenilen sosyalizm ülkesinin neden bu kadar çok kuşa ihtiyacı vardı?
İlginç gerçek: Güvercin, 1949'da İspanyol sanatçı Pablo Picasso tarafından uluslararası bir barış sembolü haline getirildi. Picasso'nun kendisi bu kuşların hevesli bir yetiştiricisiydi.
Aslında, SSCB'de üreme güvercinleri benzersiz bir şey değil. Ayrıca, güvercinliklerin inşası, tarihsel standartlara göre hiçbir şekilde genç bir fenomen değildir. Güvercin binlerce yıl önce evcilleştirildi. Dahası, bilim adamları, insanların bu harika kuşları ilk kez ne zaman yetiştirmeye başladıklarını hala tam olarak bilmiyorlar. En muhafazakar tahminlere göre, ilk güvercinlikler, MÖ 7. ve 3. binyıllar arasındaki uygarlığın oluşum dönemine kadar uzanır. Görünüşe göre güvercin “modası” Ortadoğu'dan dünyanın geri kalanına yayılmıştır. Bugüne kadar, insanlar 800'den fazla yerli güvercin cinsi yetiştirmiştir. Merakla, Rusya'da yaklaşık 200 cins yetiştirildi (imparatorluk, Birlik, modern ülke).
Sovyetler Birliği'nde güvercin yetiştiriciliğinin hedefleri, belki de güvercinleri yemek ve avlamak gibi öğeler dışında, dünyanın geri kalanındakilerden çok farklı değildi. Güvercin pişirmek için ilk tarifler eski Mezopotamya'ya kadar uzanıyor. Güvercin tarifine sahip bir Akad tableti MÖ 1700'e kadar uzanır. Mezopotamya'dan Orta Doğu'ya yayılan squab modası, oradan Mısır'a geldi, bu arada, bu arada, güvercinlerin bu güne kadar yemek için yetiştirildiği yer. Squab, et için yetiştirilen ve uçmadan önce yemek için kesilen genç bir güvercindir. Böyle bir kuşun eti çok hassas ve lezzetlidir. Mısır'dan güvercin modası Etrüsklere ve onlardan Romalılara geldi. İkincisi sayesinde, tüm Avrupa sonunda güvercin yetiştirmeyi öğrendi. Ancak SSCB'de, güvercinlerden gelen yemekler aslında kök salmadı, ancak Birlik'te bu kuşların birçoğu olduğunda, yetkililer yemeklerini teşvik etmeye çalıştı.
Güvercin avı da Birlik'te çok güçlü bir şekilde kök salmadı. Ancak imparatorluk döneminde Rusya'daki ve Avrupa'nın geri kalanındaki soylular için oldukça popüler bir eğlenceydi. Bu arada, güvercinler Rus İmparatorluğu'nda aktif olarak yenildi. Modern çağda güvercin yemekleri çok popülerdi. 19. yüzyılın sonunda, Paris tek başına her yıl 2 milyona kadar kuş tüketiyordu. Tabii ki, eğer güvercin eti sadece zengin vatandaşlarsa. Neredeyse tüm Sovyet güvercinlerinin yenme tehdidi altında olduğu tek zaman İkinci Dünya Savaşıydı.
Belki de üreme güvercinlerinin en ünlü makalesi güvercin postasıydı ve öyle kalıyor. Bu amaçlar için, SSCB yıllarında kuşlar yetiştirildi. Dahası, İkinci Dünya Savaşı başladığında, yetkililer bariz nedenlerle kuşlara el koymaya başladılar. Bu, güvercinlerin ara sıra hainler tarafından kullanılmaması için yapıldı. Bu uygulama tuhaf görünebilir, ancak bu tür önlemler savaş koşullarında benzersiz bir şey değildir. Örneğin, yetkililer, kişisel telsizler de dahil olmak üzere nüfustan el koymakla meşguldü. Ayrıca Birinci Dünya Savaşı'ndan bu yana, tüm ülkelerde güvercinler hava fotoğrafçılığı için kullanılmıştır. Aynı zamanda, ilk "askeri" posta güvercini 1874'te Rusya'da ortaya çıktı. Sovyet gücünün ortaya çıkmasından sonra, 1925'te Savunma Yardım Derneği'nin himayesinde posta güvercini yetiştiriciliği yeniden canlandırıldı.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<<
Son olarak, güvercin yetiştiriciliği bir hobi ve spordur. Dahası, spor yetiştirme modası, imparatorluk günlerinde Rusya'ya geldi. Güvercinlerin ilk büyük sevgilisi eksantrik Peter I idi. Tahmin edilebilir bir şekilde, kralın hobisi için moda, büyük tüccarların yanı sıra geri kalan soylular tarafından da alındı. Devrim öncesi Rusya'nın en ünlü güvercin sahiplerinden biri, II. Catherine döneminde yaşayan Kont Alexei Orlov'du. Aynı zamanda, Rusya'da ilk kez devlet etkinliklerinde güvercinleri gökyüzüne salmaya başladılar. Rus Güvercin Sporları Derneği 1890'da kuruldu. Devrimden sonra yeni hükümet kuş yetiştirmeyi reddetmedi. Sovyet güvercin yetiştiriciliği askeri amaçlar için üremeye kadar uzanmasına rağmen, 1930'da, 16 safkan kuşun satın alındığı Spor Güvercin Yetiştiriciliği Merkezi başlatıldı. Az? Aslında hayır, çünkü spor ve iletişim amaçlı kanatlı yetiştiriciliği aktif olarak gelişiyor. 1957'de sadece Moskova'da 80 binden fazla safkan güvercin vardı! Ve 1961'de nüfusları 100.000'e yükseldi.
Sovyet rejimi altında, uçuş hızında taşıyıcı güvercin yarışmaları aktif olarak yapıldı. Güvercinlik yapma uygulaması tüm ülkeye yayıldı. 1975'te sadece Moskova'da 2.000'den fazla güvercin vardı. Yerli güvercin yetiştiriciliğinin altın çağı, 1980'lerin ilk yarısıydı. Sovyet güvercinleri Olimpiyatlarda, Gençlik Festivali'nde ve İyi Niyet Oyunlarında serbest bırakıldı. 1984 yılında, Tüm Birlik Güvercin Sporları Birliği, yaklaşık 100 bölgesel kulüp içeriyordu. Aynı zamanda, Vladimir Menshov'un çoğu yurttaş tarafından iyi bilinen harika trajikomedi "Aşk ve Güvercinler" yayınlandı. Rus güvercin yetiştiriciliği ülkenin ayrılmasıyla birlikte düşüşe geçti. 1990'larda neredeyse hiç kimse güvercinlerle uğraşmadı.
Konunun devamında, hakkında okuyun güvercinlerin 10 özelliği, bu yüzden tanışmak istemiyorlar.
Kaynak: https://novate.ru/blogs/280522/63115/