Krep - reçel, krep, konsantre süt, ekşi krema ile servis edilebilir bütün bir favori yemek. Onların avantajı hızlı bir şekilde kullanılabilir ürünlerle hazırlanan olmasıdır. Eğer bir gür güzel kahverengi yemek yapamıyor, şansını yanlış tarifi kullandığınız vardır. Bugün de sizinle pişirme sırlarını paylaşmaya hazırız. esas olarak, mayayı yetiştirilen yoğurt veya süt, kullanabilirsiniz. Size mayasız hamurdan krep hazırlayacaktır.
Bu ve diğer pek çok malzeme sayfamızda yer bulunabilir web sitesi.
Huskies koymak ve kanala "abone LütfenFazenda Hakkında". Bu daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamak için bize sağlayacaktır.
kefir gür krep Malzemeler
hamur hazırlayın:
- kesilmiş süt veya yoğurt (0.5 L);
- Yumurta (3 adet.);
- (Kendi kararına bağlı olarak) şeker;
- tuzu (tutam);
- Soda (1 saat. l) .;
- un (300-400 g) verdi.
Krep gür kefir pişirmek için nasıl:
şeker ekleyin tencereye yumurtaları çırpın. Eğer çanak tatlı çıktı yapmak isterseniz, şeker 100-125 gram koymak gerekir. '25 yeterli başlayanlar için Bir karıştırıcı ile malzemeyi çırpın ve elle iyice karıştırın.
Yumurta karışımına, ekşi süt içeceği ekleyin. Şimdi 's zaman kabartma tozu dökmek ve hamur tekrar iyice karıştırın. Muhtemelen soda söndürmek sirke gerekmez merak ediyorlar. test oluşturulan kabarcıkların ile kanıtlandığı gibi, ancak, yoğurt kefir ya da mükemmel, bu sorunla başa çıkmak., Uzun süre bırakmayın aksi kabarcıklar kaybolur ve krep kabarık olmayacaktır. Sonra unu ekleyin. Öncelikle bunu elemek zorundayız. Hamur ekşi krema ev tutarlılık satın alacak kadar o zamana kadar yoğurun - defada tüm un eklemeyin.
Bir tava ateşe koyun, bitkisel yağ dökün. En kısa sürede o parlayan olduğunda, krep yuvarlak bir şekil edinilen yapmaya çalışıyorum, hamur çorba kaşığı ortaya koymak. bunların boyutunun büyümesi ve pişirme sırasında birbirine yapışmasına başlayacak çünkü, aralarında küçük bir boşluk bırakın. hamur sıvı bırakılır ve krep eritmek, bunun için biraz un ekleyin. değil yanmış krep özen gösterin. Onlar file delikleri ifade verecek ters tarafta açmanız gerekir aslında. dönüm için bir spatula ya da çatalla kullanın. onlar her iki tarafta usanmış sonra, bir tabakta kaydırmaya. tava biraz yağ doldurun ve bir sonraki toplu kızartma başlarlar.
sulandırıcı yemekler için, bal, ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Yaz aylarında onları pişirmek ise tarifler deneme emin olun - ayrıca çilek hamur, doğranmış elma, kayısı ekleyebilir. Kış aylarında ananas, erik reçeli ile krep pişirebilirsiniz. Aperatif tarifleri sosis, taze otlar, mantar veya etli yemek pişirme krep içerir.
İşte seçim için bazı ilginç tarifler vardır.
Meyve börek
Eğer çilek, kızılcık, yaban mersini, kiraz gibi böylece hamur tamamlamak için. Ayrıca, içinde elma veya şeftali ekleyebilir. Yalnızca hazırlanmış meyve veya sebze içine hamur dökün ve sonra kızartma başlamak gerekir.
patates nişastası (25-40 g) ile bir hamur, tutam eklemeden önce, meyve ya da çilek çok sulu edin. krep suyu nedeniyle Underdone görünmüyor böylece Bu ürün, aşırı nemi emecektir.
Eğer konserve veya dondurulmuş kiraz krep pişirmek istiyorsanız, bir kevgir koymak ve suyu kadar boşalmasını sağlayın.
Bahar "yeşil" krep
Bu tarifi 's zaman taze geliyor yeşillikleri ilkbahar ve yaz aylarında yaşıyor olacak. yeşil soğan ve dereotu yıkayın. İnce doğrayın ve unu eklemeden önce hamura dökün. İyice karıştırın. her zamanki gibi kızartma.
Krep "şaşkınlıkla"
Bu tarifte, "sürpriz" jambon dilimleri, kıyma, kızarmış soğanlı mantar karışımının doldurma olarak hareket edecek.
tuzlu hamur hazırlayın. tavaya tamamlanmamış kısmı içine dökün. Merkezde, doldurma koyun ve hamurun diğer yarısını doldurun. Fırında orta ateşte krep. Süre kızartma artış - onlar içeride propeklis önemlidir. kahverengi oluncaya kadar diğer tarafa ve kızartmak için çevirin.
Sizin, ailenizin kahvaltıda yemek lezzetli krep şımartılacakları ne bilmiyorsanız. beğeninize tarifi alın.
Bu ve diğer pek çok malzeme sayfamızda yer bulunabilir web sitesi.
Huskies koymak ve kanala "abone LütfenFazenda Hakkında". Bu daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamak için bize sağlayacaktır.
Devamı: bahçede gülleri yok etmek ne kadar çabuk ve emin adımlarla