İyi günler, sevgili okuyucular. Bugün seninle mükemmel barbekü sırlarını paylaşmak istiyorum. Durum ne olursa olsun yakın arkadaşlar bir sürü gidiyor. Hepsi lezzetli bir yemek pişirmek istiyorum.
barbekü - mükemmel Büyük bir şirket için. o lezzetli ve sulu haline geldi böylece Ama, bunu pişirmek gerekiyor bütün kalbimle.
Eğer mağazasında et satın giderken bu konuya ayrıntılı bir yaklaşım, bir anda olmalıdır. Birçok kişi zaten marine bir kebap satın. Ben asla izin verilmez.
Evet, belki çok lezzetli ve yumuşak et marine yoktur, ama emin olamaz. Uzun et turşusu nasıl biliyorum, ve bu yaptığı gibi değil. satın marine Şiş zaman kazanmak için. Bu durumda, biz ruh ile pişirme konusunda kesin diyemeyiz.
Ben domuz eti satın almak için tercih ederler. Sen herhangi bir mağazada bulabilirsiniz. Dana şiş de lezzetlidir, ama et çok daha uzun süre iyice gireceklerdir. Herhangi bir hayvanın eti de kullanabilirsiniz. tavuk veya hindi gibi birçok kişi.
En önemli şey - doğru marine bulmak için. Sonra herhangi barbekü sanat eseri haline gelir.
ayrıntılı olarak domuz düşünün, sonra bir kürek veya boyun katılmak. Özellikle dikkat ödenir lifler arasında yağ katmanları. Bunlar et suludur olun. Ve bu servikal bölümünde bulunabilir budur. Barbekü de uygundur kesilmiş, ancak mağazalarda zaten problemlidir bulmak için. Ve serviks daha pahalı maliyeti.
Şimdi en önemli bahsetmek - marine. Eğer eti taze olduğundan emin değilseniz, turşusu gerekli olmayabilir. Biraz biber ve tuz dökün yeterlidir. Marinat daha eski et yumuşatmak için tasarlanmıştır. Ya da, bazı insanlar marine etin tadı gibi.
soğan, biber, tuz - Normal olarak, bir marine gibi basit maddeler kullanırlar. tadı Tüm eklenti. Olağandışı bir şey istiyorsanız, maden suyu veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Ayrıca olarak marine bir katkı maddesi kullanılan kivi olabilir. Küçük bir rende üzerine sürün ve ete ekleyin. Sadece dikkatli olun. Satışta farklı tat niteliklere sahip bir kivi olduğunu. Tek bir tat arayan ve tamamen farklı olsun ediyoruz. Özellikle ekşi kivi eti yıkmak başlayabilir.
turşusu herhangi yapabilirsiniz. En önemli şey - ruh ile pişirmeye. Konuda ve kızartma sırasında unutmak gerek yoktur. Hayatın için farklı kişiler tarafından hazırlanan kebaplar, bir sürü çalıştı. Aynı turşusu ile oldu, ama her tadı farklıydı. Bütün bunlar kızartma işleminde kaynaklanmaktadır. Her kişi o farklıdır.
Bu barbekü yapılır şeyden önemli değildir. Ayrıca, bir ağaç közler ne önemi yoktur. çoğu gibi ben şiş kullanılmadan, bir kafes üzerine mangal pişirmeye. Etin 2 kg yaklaşık Orada uygun. Bu 5 kişilik bir grup için yeterli bir miktardır. Ama asla soğanlı bir şiş kebap kızartmak için gidiyorum. O çok az pişmiş ve sadece imkansız yoktur. Et iyi, ya da sadece kızartma önce ön tuz olabilir. Tadı kalitesi etkilenmez.
Bu ketçap hiç kullanmıyorum. Bunun etin tadını gerçekten kesmeleri inanıyoruz. Kendi sosunu pişirmek için en iyisi, inde. Yani ilahi kebap sırrı nedir? ruh ile pişirme olarak. Onsuz da yemeğin hiçbiri ilahi ve lezzetli olmayacaktır.
Benim yazı sizin için yararlı olduğunu umuyoruz! 👍
Değerli okuyucular! Ben sevindim gibi olacak ve abone olacak!
Ayrıca bakınız:Mükemmel parlak yukarı ızgara temiz ızgara kolay gibi