En bahçıvanlar zamanki kültürünün yetiştirilmesi için tercih ediyorum. Ama biz özen gösterilmesini tavsiye ederiz bu egzotikler vardır. Onlar sık ve vejetaryen yavyatsya karşılama farklı menü olacaktır.
Levha pancar (ıspanak)
Sınıflar saplarını ve yaprak ayrılır. En popüler Gökkuşağı, Zümrüt, Scarlet.
yetiştirme nüansları:
- bol sulama gerektirmeyen, güneşli yerleri sever;
- Termofilik pancar; Eğer inceltme gerektirir 11-13 gün sonra çimlenme Mayıs ayı sonlarında orta ve ekmek yapabilirsiniz;
- yeşillik sezonu boyunca verir;
- En organik gübreleme yetiştirilen.
Önemli! peynir şeklinde Tüketilen can olmayabilir! Yaprakları renk değiştiren pişmiş, ama sağlıklı, besleyici niteliklerini kaybetmez zaman. salata ve sulu yemeklere eklemeden önce pazı yaprakları pasajlamaya.
rezene
İnanılmaz benzer rezene, ama avantajları vardır için. bir şemsiye adam iki çeşit yetişir aksine: Sebze ve yaprak.
Rezene yaprakları broths pişirme, et suları yapımında kullanılır. Bunlar, orijinal tat ve anason aroması verir.
Kalın radikal "bulbils" rezene sapları çorbalar, güveç, hücrede kullanılır.
yetiştirme nüansları:
- Rezene sıcak takdir eder. Fideler Nisan ayında hazırlanır.
- kökünde sapının Eğitim kalınlaşma yüzden bahçe iyi aydınlatılmış alanları seçin ve fideler fitolamp sağlamak, gündüz saatlerinde süresine bağlıdır. Aksi takdirde bitki ok gidecek.
- Yapraklı çeşitleri ekimden önce tohum batırılmış gerekir. Su sürekli çimlenmeyi önlemek esansiyel yağlardan tohumun salımını maksimize etmek değişmelidir.
- İnce dışarı fideler önemli. bireyler arasındaki mesafenin 10-15 cm olmalıdır.
- Sulama rezene sadece kuru dönemlerde gerektirir.
Önemli! Rezene herhangi komşularının büyümesini bastırır. Bu nedenle, için tek bir çiçek yatak seçmek daha iyidir. Domates özellikle kötü yakın anason arkadaşımsın.
Ogurdynya (Manduria)
mini kavun gibi bir boyama salatalık bir yakını, ama şekil ve. Popüler çeşitleri Green Dragon, Rüya bant bulunur.
Minimal sıcak mevsimde olduğu bölgelerde olgunlaştırmak için kısa büyüyen sezon, zamanı var.
Tadı özellikle hafif olgunlaşmamış şeklinde, tatlı turşu gibi. İlginçtir, meyve asla acıdır. Salatalarda tuzlama, marine ve tüketim için uygundur.
yetiştirme nüansları:
- Mayıs ayı ortasında toprağa dikim için hazır.
- Aşklar iyi besleyici ortam ve yeterli sulama ile yalıtılmış yatak ambalajsız.
- İlk yumurtalık çimlenme sonrası 65-75 gün sonra görünür.
- Bu, zamanında mahsulünün düzenli birleşimi gerektirir. Olgun meyve çatlak, sırtta mope.
Çapraz tozlaşma önlemek için yakın aileye (kabak, kabak, salatalık) için dikilecek tavsiye edilmez.
Bamya (bamya)
Egzotik bir analog bulmak zordur. Gıda onun Pod tüketilen olarak, bir şey biber benzeyen.
Bamya o çorbalar zenginliğini hale patlıcan ince bir tat katar, güveç, çorba eklenir. ızgara pişmiş bamya Lezzetli bölmelerin.
yetiştirme nüansları:
- Çok termofilik (tropik Afrika'da doğal), sadece kapalı seralarda, fidanlıklar yetiştirilir.
- özellikle genç fideler için, taslaklar kaçının. Bunlar dış kale rağmen kırılgandır.
- Güneşli pozisyon, ısı, düzenli gübreleme ve bol sulama gerektirir.
Önemli! Bitkisel lifleri olgunlaşma sırasında yalnızca olgunlaşmamış bölmeleri kullanmak mümkün iri olurlar. olgun meyve itibaren çay içecekleri yapabilirsiniz.