Yoğun kochanchiki sulu ve gevrek lahana kış sonunda satışa bulundu zaten zordur. Ve ilkbaharda - özellikle gerçekçi. uygunsuz saklama koşullarının tamamı fay. Kim yapraklar rot başladı ile sıkıcı ve gevşek kafa almak istiyor mu? It does not have Özellikle nedeniyle herhangi vitaminler bıraktı. Perspektivka mutlu değil, öyle değil mi?
Ancak, lahana onların stoklarının sonbaharda yapılırsa, geç ilkbahara kadar onun tazelik ve sululuk sizi memnun edecek! Bunu yapmak için, birkaç küçük hile bilmek önemlidir.
benimSırlar lahana depolama
1. seçmekçeşitleri
Lahana çeşitleri erken olgunlaşan kesinlikle depolama için uygun değildir bilinmektedir. Orta dereceli iki ay gücüne saklanır. Ama 6-8 ay süreyle lahana tutmak için, bir olgunlaşma çeşitleri tercih vermek gereklidir. Bunlar daha sonra srednepozdnie ve sayılabilir.
depoda özellikle iyi - Kar Beyaz, Moskova (geç), Dobrovodskaya, Hediye, Taş Baş ve Blizzard: Ben böyle çeşitleri olarak inanıyoruz.
2. koşullaryetiştirme
Sen çok önemli bir şey hakkında bilmek gerekir. yataklarda büyüdü Lahana, azot gübrelerle aşırı doymuş, kesinlikle depolama için uygun değildir! Topraktaki büyük azot içeriği büyük ölçüde lahana yaprakları dokularda katı miktarını azaltır. Bu nedenle, yakında çürür ve bozulacaktır.
3. vakitlitemizlik
gündüz sıcaklıkları +2 ila + 8C arasında değişen zaman, toplamak lahana başlıyorum. eğer daha sonra, hızla solmaya önce, lahana lahana kaldırırsanız - çatlak. Ben üst vücut yaprakları bir çift bırakarak sadece kuru havalarda bunu. Bu küçük mekanik hasar ve herhangi hastalıktan lahana koruyacaktır.
4. sıralamakochanov
Tüm hasarlı ve olgunlaşmamış lahanalar acımasızca sıralanmış çatlak. Onları saklamak için, biz, tabii ki, işe yaramaz. güvenle örneğin, asitleme için göndermek - Ama biz onlar için başka kullanım bulacaksınız. Bir kışlama sadece yoğun firması seçmek ve lahana olgun göndermek için.
5. araçmağaza
Bu mahzende lahana depolamak için en iyisidir. Ama ne yazık ki, herkes bu fırsatı vardır. Bu durumda, lahana balkonda saklanabilir. + 1C -1 - için optimum sıcaklık sağlamak için önemlidir.
Ben çeşitli yollar denedi:
· Inkutu. birbirlerine temas etmeyecek şekilde Lahana kutulara yerleştirilir. yöntem yeterince kolay, ama büyük bir yer kaplar.
· Açıkkumyastık. kutu kuru kum 20 cm tabakası ile doldurulmuştur. Ve buna sopa (koçanı aşağı) lahanalar. Bu depolama işlemi için, 8-10 cm uzunluğunda lahana izin koçanları temizlerken.
· InToprak "koyun derisi". 1: oranında 2 kil ve su hazırlama meyilli. Bu püre her kafa daubed. Daha sonra, kurutulmuş ve raflarda veya çekmece halinde istiflenir.
· "Garland". Koçanı sağlam ipi sarılı ve tavan kilerden kapattı. Bu seçenek mahzende uzay şiddetle eksiktir zaman serin olur.
Gördüğünüz gibi, hiçbir şey ilkbahara kadar lahana taze tutmak için zor yoktur! Bu basit ipuçlarını kullanarak, mükemmel sonuçlar elde edersiniz.
birsentutmaklahanakışın?
eğerevetyergibivehisseonunsırlariçindeyorumlar!
busadecebaşlangıcıveöndedahaçoksadecekullanışlıveilginç. odeğilkaybetmekbizeitibarenus hissenotiçindesosyalağvekaydolmaküzerindebizimkanal"4 mevsim bahçıvan".
Eğer dikkat ödemek gerekenler:
Sen windfalls ne yapacağını bilmiyor musunuz? Veya nasıl kar içine atık açın.
Pratik budama tavsiye ve meyve ve meyve çalılar oluşumu. kış hakkı için bahçeye hazırlanıyor.
Ve maçlar haşerelerin kurtulmak için yardımcı oluyor ya? Saksı bitkileri koruyun.