Patates yemekleri - hazırlamak kolay olarak bizim masada sık misafirler, büyük Doymuş gövde ve daha da önemlisi, hızla yemiş. Ben tüm formları patatese bayılırım - biz her zaman sadece tezahürat gitmek garnitür - Ben patates püresi yanı sıra kızartılmış veya fırınlanmış hayvan ev pişirmek için hazırım.
Bu sadece aynı pişmiş çanak ve ben ithaf bugünkü yazı istiyorum - o elde edilir çok lezzetli ve bir, iki hazırlanıyor. Yani, teklif kırsal içinde patates - O çocukluğundan beri bana öğrettiği kime Annemin bir favori tarifi.
Bir kokulu ve gevrek patates hazırlamak için şunlar gerekir:
Patates - 6 küçük parçalar,
Bitkisel yağ - yemek kaşığı bir çift,
Tuz, baharat, biber - tadı.
patates Peel ile başlar ve su altında iyi yıkama ve daha sonra dört adet, her yumru uzunlamasına kesmek için.
Şimdi, kapak tava veya ızgara parşömen kağıdı ve fırın dahil, 180 dereceye kadar ısıtılır.
tadı birkaç bitkisel yağ yemek kaşığı ve baharatları ekleyin, ayrı bir kase, tuz, biber patates dökün (Ben İtalyan bitkilerin karışımı ekleyin) ve sonra her parça sırılsıklam böylece iyice karıştırın çeşniler.
böylelikle bir fırın tepsisine yerleştirin önemlidir ama biz tek katmanda parşömen patates yayılır birbirine dilimler dokunmayın. Biz 30 için fırında göndermek - 40 dakika, patatesler güzel altın kabuk görünmez kadar.
garnitür hazır - kızarmış dilimler sonra, hazır bir plaka üzerinde bir pişirme kabı ve yayılmasını sağlamak.
Bu patates salata ve et gibi olabilir Serve - bu yanı sıra taze sebze ve çeşitli soslar "git" herhangi atıştırmalıklar iyi gider. İkincisi, ben ekşi krema veya mayonezli pişirmek sarımsak gibi tüm I, çoğu. Hızlı ve kolay - Sadece ezilmiş sarımsak ve dereotu ile mayonez yemek kaşığı bir çift karıştırın.
bu menü büyük patates çeşidi var ve öğle yemeği için ailenize eğlenceli almak - Bir kumbara tarifi kendisi götürmek emin olun.