Tarlalarda bahçıvanlar genellikle patates, havuç ve pancar yetiştirir. Bununla birlikte, bahçenizde diğer sebzeleri yetiştirme becerilerini geliştirmek, menüyü çeşitlendirmek ve yeni bir ilaç bulmak için kullanabileceğiniz 13 nadir kök sebze vardır.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
13 nadir kök sebze
Tatlı patatesler, rutabagalar, katran ve diğerleri, iyi bir tada sahip olmalarına, birçok besin maddesi içermelerine ve büyümek için iddiasız olmalarına rağmen, arazilerde nadiren bulunur. Bu mahsullerin özelliklerine dikkat etmeli ve siteye 1-2 yatak ayırmalısınız.
Tatlı patates
Muz veya kavunu andıran tatlı tadı olan bir patates türüdür. Tatlı patates yumruları çeşitli tonlarda gelir, iç kısımları da renklidir, bazen kabuğun renginden farklıdır. Üst pansuman olarak kompost kullanılarak verimli topraklara dikilmelidir. Bitki kıvrılır, bu nedenle altındaki alan geniş ve iyi aydınlatılmış olmalıdır.
İsveçli
Şalgam gibi tadı var. Tesis iki yaşında ve minimum bakım gerektiriyor. Kültür iddiasız: asidik topraklarda büyür, ısı ve kuraklıktan korkmaz. Lahana, turp veya şalgamın büyüdüğü yatakları bir kenara bırakmamalısınız. Rutabaga'nın haftalık sulamaya ihtiyacı var, o zaman meyveler tatlı olacak.
Katran
Yaban turpu yerine başarıyla geçebilir, tk. baharatlı ve keskin bir tadı vardır, bu da onu et yemeklerine mükemmel bir katkı yapar. Turşu ve turşunun hazırlanmasında kullanılır. Bahçe yataklarına turp ve soğanla serpilen katran yaprakları, bu mahsuller için doğal bir büyüme uyarıcısı olacaktır.
Kislitsa
Vişne yumrularının keskin bir aroması vardır, çok miktarda nişasta içerirler. Bu mahsul, bazı ülkelerde patateslerin yerini alıyor. Serinliği iyi tolere eder.
Yaban havucu
Havuca benzer ama beyazdır. Bitki sıcaklığı ve ışığı sever, hafif tınlı veya turbalı toprağı tercih eder. Yaban havucu yeşillikleri salatada kullanılır. Sezon başında elde etmek için kök bitkiler sahada kışa bırakılır.
Kök maydanoz
Bir bitkinin yeraltında bir bölümünü geliştirebilmesi için yeşillikleri kesilemez. Daha sonra hasat büyük, etli, aromatik ve sulu olacaktır. Besleyici kök sebze, birçok yemekle iyi bir baharat yapar.
Turp
Büyük bir turpu andırıyor. Gözaltı koşullarına iddiasız, ancak iyi bir toprağa ihtiyacı var. Turp, güneş tarafından iyi aydınlatılan verimli topraklara ekilir. Kültür bataklık veya kumlu topraklarda yetişmeyecektir.
Turp
Bu sebze, patatesleri masalardan uzaklaştırdı, bu yüzden şimdi iddiasız olmasına rağmen nadiren tarlalarda bulunur ve meyveleri çok besleyicidir. Güneşin bol olduğu yerlerde, her toprakta şalgam yetiştirebilirsiniz.
Kök kereviz
İyi bir mahsul hasadını beklemek için bahçıvanın sabırlı olması gerekir. Kök kereviz hafif, asidik olmayan bir toprağa ekilir ve kök mahsulü 200 gün boyunca gelişir. Sebzenin yeşillikleri ve kökleri özellikle fazla kilolu kişiler için çok faydalıdır.
Scorzonera
1 m yüksekliğe ulaşabilir, güzel kokulu sarı tomurcuklarla çiçek açar ve ilaç olarak kullanılır. Tatlı meyveleri hipertansiyon, şeker hastalığı, karaciğer patolojileri vb. Ortadan kaldırmak için kullanılır. İyi bir hasat yetiştirmek için, düzenli olarak beslenen bahçe yatağına bakmanız gerekir.
Stachis yumrulu
En iddiasız bitkilere aittir. Japon patatesi veya Çin enginarı denir. Stachis'in tadı fındık gibidir, şekli sarmaldır. Bu çok yıllık mahsul hem gölgede hem de güneşte büyüyebilir ve besleyici toprağı tercih eder.
Şalgam
Beyaz-mor köklerin keskin bir tadı vardır. Bitkinin serinliği sevmesi, dona karşı dayanıklı olması, yüksek nemi sorunsuz bir şekilde tolere etmesi nedeniyle Rusya'nın birçok bölgesinde yetiştirilmesi kolaydır.
Jicama
Kök sebzeler, patatese benzer tadı olan lezzetli etleriyle ayırt edilir. Herhangi bir biçimde pişirilebilir ve hatta çiğ olarak yenebilirler. Bitkinin bol sulamaya ve desteğe ihtiyacı var. Çiçeklenme döneminde tomurcuklar kesilmelidir: bu, kök bitkilerinin büyümesini teşvik edecektir.
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Daha fazla oku:Güllerin sonbaharda kesimlerle çoğaltılması: yeni başlayanlar için ayrıntılı talimatlar