Birçok aile, boş zamanlarını ormanda sözde "sessiz av" için geçirmeyi sever. Temiz hava, doğaya yakınlık ve iyi avlanma her yaştan mantar toplayıcıyı cezbeder. Ancak, hiçbir şekilde imkansız olmayan bir şeyi eve getirmemek için özel bilgiye sahip olmak önemlidir.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Sözde kraliyet mantarları hakkında konuşursak, bu çeşitlilik güvenle yenebilir. Bununla birlikte, zehirli ikizler şeklinde de tuzaklar vardır.
Görünüm
Kraliyet mantarı, Amanitov ailesinin mantar toplayıcıları tarafından en parlak ve en sevilen temsilcilerinden biridir. İnsanlar ona Sezar diyor. Aynı zamanda başka isimleri de vardır, ancak Caesar'ın sinek mantarı veya yenilebilir sinek mantarı gibi daha az çekici. Dıştan, gerçekten kırmızı sinek mantarı gibi görünüyor, bu yüzden genellikle kafaları karışıyor.
Mantar, gelişiminin erken dönemlerinde küçük beyaz bir yumurtaya benziyor. Sonra turuncu yarım daire biçimli bir şapka oluşturur. Yavaş yavaş düzleşmeye başlar ve düzleşir. Kapağın altında, kenar boyunca saçak gibi görünen sarı plakalar var.
Güvenli sinek mantarı, subtropik ve ılıman iklimlerde yetişir. Rusya'nın yanı sıra Transcarpathia, Kuzey Kafkasya, Azerbaycan, Gürcistan'da da bulunabilir.
Yenilebilir sinek mantarı gurme bir ürün olarak kabul edilir. Herhangi bir şekilde pişirebilirsiniz ve ham haliyle kesinlikle güvenli ve çok lezzetlidir.
Zehirli temsilcileri çok yakından tanımamak için bu mantarı toplamaya dikkat etmek önemlidir.
Sessiz Av Kuralları
Bu mantarları hafif ve eski ormanlık alanlarda toplamak gerekir. Sezon Ekim'de başlıyor. Favori yerler - meşe ve kestane altı. Bununla birlikte, kraliyet mantarı huş ağaçlarına, kayınlara, balıksırtılara ve ela ağaçlarına yakın olmaktan çekinmez.
Toplama sırasında belirli kurallara uyulmalıdır:
- Herhangi bir şüpheniz varsa mantarı alamazsınız. Çok tehlikeli.
- Meyve gövdesi kesilmez, bükülür. Aksi takdirde, bacağın geri kalanı çürür ve tüm miselyumu yok eder.
- Yaz kuruysa, mantarlar gövdenin yakınında büyür ve ıslaksa, ağaçlardan biraz uzakta aranmalıdır.
Bilmeniz gereken farklılıklar
Zevkle, bu organizma, boletus, camelina ve mantar krallığının diğer en iyi temsilcilerinin bulunduğu ilk kategoriye aittir.
Tatmak ve zehirlenmemek için yenilebilir sinek mantarı ortak muadillerini bilmeniz gerekir. Gelişimin erken bir aşamasında soluk bir mantarla karıştırılabilir. Yenilebilir olduğundan emin olmak için şapkayı kesmeniz gerekir. Mantarın eti beyaz, Sezar'ın eti ise sarıdır.
Yetişkin bir mantarın düz turuncu bir başlığı vardır.
Kralın mantarı, eşsiz bir tadı ve aroması olduğu için her masa için harika bir dekorasyon olacak muhteşem bir inceliktir.
Ormanda mantar toplamayı sever misin?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede kombucha'nın nasıl yetiştirileceğini okuyun:Kombucha sıfırdan nasıl yetiştirilir