Et kalınlığı en az 6 mm olan etli biberler özellikle sulu ve lezzet bakımından zengindir. Taze, tatlı, çıtır çıtır meyveler sebze salatalarının ana malzemelerinden biridir ancak uygulamalarının tek alanı bu değildir. Kanıtlanmış 10 kalın cidarlı biberden birçoğu konserve, doldurma ve dondurma için eşit derecede uygundur. Pişirilir, haşlanır veya sebze havyarı yapmak için kullanılır.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Kırmızı çeşitleri
Orta-erken çeşitlilikteki Anastasia, 130 gün içinde olgunlaşan koyu kiraz meyvelerine sahiptir. 1 gövdeden 18 parçaya kadar toplayabilirsiniz. İyi tanımlanmış bir aroma ve geniş bir uygulama yelpazesi ile karakterizedir. Çiğ olarak yenir, içi doldurulur, kış için sarılır. Açık alanda yetiştirildi.
Doğu'nun erken Kızıl Yıldızı yaklaşık 3,5 ayda olgunlaşır. Olgun meyvelerin duvarlarının kalınlığı 1 cm'ye ulaşır, niteliklerini uzun süre korurlar. Bitki yüksek verimli, hem açık alanda hem de serada kendini iyi hissediyor.
Sezon ortasında Red Giant etkileyici büyüklükte meyvelere sahiptir: 0,5 kg ağırlığında, 20 cm uzunluğunda ve 1 cm kalınlığa kadar duvarları. 1 çalı üzerinde bu tür 10 deve kadar büyür. Bitki güçlüdür, iddiasızdır, çeşitli toprak türlerine ve hava koşullarına uyum sağlar, ancak seralarda da yetiştirilebilir. Olgunlaştığında en yüksek tat özelliklerine sahiptir; salatalar, sebze yahnileri ve konservelerde kullanılır.
Yüksek verimli erken Red Baron F1, hibrit çeşitlere aittir, bu nedenle kendi elleriyle toplanan tohumlar daha fazla çoğaltmaya uygun değildir. Koyu yeşil meyveler bile güçlü bir parlaklığa sahiptir ve teknik olgunluk aşamasında hasat edilmeye başlanır. Bu mahsulün uzun bir meyve verme süresi vardır, bir dizi viral hastalığa ve apikal çürümeye karşı dirençlidir, ancak yalnızca seralarda yetiştirilmelidir.
Orta mevsim çeşidi Fat, muadillerine göre biraz daha düşük boyuttadır, ancak yoğun kabuğu ve 1 cm kalınlığa kadar olan eti sayesinde nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder ve iyi korunur. Meyveler kış için hasat edilebildiği gibi taze veya haşlanmış olarak da tüketilebilir. Bireysel biberler 65 ila 200 g ağırlığındadır, bu nedenle en küçüğü bütün meyve konservesi için uygundur.
Erken dönem Queen F1 hibrid özellikle 1 ila 1,2 cm arasında kalın duvarlara sahiptir. Olgun meyvenin rengi çok zarif, parlak kırmızıdır. Yüksek verimlilik, mükemmel tat ve pazarlanabilirlik ile karakterizedir. Gösterişsizliği ve ana hastalık türlerine karşı direnci özellikle belirtilmiştir. Seralarda olduğu gibi açık veya geçici olarak korunaklı topraklarda da yetiştirilebilir. 3,5 ayda olgunlaşır.
Sarı ve turuncu biber
Kaliforniya mucizesi hem sarı hem de parlak kırmızı meyvelere sahiptir. Açık ve kapalı zemine uygun orta erkenci çeşitleri ifade eder. Pek çok hastalığa ve olumsuz hava şartlarına karşı yüksek direnç gösterir. Tadı tatlıdır, dolgun, acısızdır, bu nedenle çoğunlukla taze olarak tüketilir ve kış için sadece fazlası kapatılır. Özenle bakıldığında 1 m²'ye 10 kg ürün verir.
Turuncu mucize F1, erken olgunlaşan melezleri ifade eder. 8 mm'ye kadar kalın cidarlara sahiptir, ancak çok hassas ete, belirgin tada ve aromaya, özellikle tatlı meyvelere sahiptir. Verim ortalamadır, ancak uygun koşullar altında 1 m²'de 14 kg'a ulaşabilir. Yüksek dayanıklılık ve viral hastalıklara direnme yeteneği. Biber her biçimde iyidir: taze, doldurulmuş, haşlanmış, konserve.
İtalya Güneşinin kocaman sarı-turuncu meyveleri prizma şeklindedir, 8 mm kalınlığa kadar duvarları ve çok sulu tatlı etidir. Açık alanda ağırlıkları 500 g'a ve seralarda - 600 g'a ulaşır. Salata çeşidi olarak kabul edilir ancak ısıl işlemden sonra zengin rengini ve aromasını korur.
Altın mucize, mevsim ortası ve sezon ortası çeşitleri arasında bir ara konumda bulunur. Meyveleri parlak, sıcak sarı renkli, enfes bir tada ve aromaya sahiptir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, mantar hastalıklarına ve olumsuz hava koşullarına karşı dirençtir. Soğuk yazlarda ve dışarıda yetiştirildiğinde bile bahçıvanları mahsulsüz bırakmaz.
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Daha fazla oku:Kışa bir yazlık ev hazırlamak - unutabileceğiniz 15 önemli şey