İyi günler okuyucum. Soğanları soyarken bolca gözyaşı dökmesine nasıl izin verilmez? Hayatta bir kez böyle acil bir soru, muhtemelen herhangi bir ev hanımı tarafından sorulmuştu. Ancak, çoğumuz hala bunun doğru cevabını bilmiyoruz.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Ancak soğanla çalışırken ağlamamanın birkaç yolu vardır. Ancak onlar hakkında konuşmadan önce, ampulleri işlerken gözyaşlarının ortaya çıkmasına neyin sebep olduğunu bulmalısınız.
İnsanlar neden yay için ağlar?
Bunun nedeni kimyasallar (kükürt bileşikleri, enzimler ve amino asitler) içermesidir. soğan başları açıldığında, birbirleriyle etkileşime girmeye başlarken, aynı zamanda bizim mukoza zarımızı tahriş etmeye başlarlar. göz. Bilim adamları, çeşitli zararlılara karşı korunmak için benzer bir soğan özelliğinin doğasında olduğuna inanıyor. Ve bu kimyasal bileşim sayesinde, soğandaki solucanlar, armut veya elmadan çok daha az başlar.
Bu nedenle, soğan "dumanına" karşı korumanın özü ya bu buharların etkisini etkisiz hale getirmek ya da insan gözlerini bunlardan korumaktır.
Soğanları soyarken nasıl ağlamaz?
Ardından, gözlerinizi soğan dumanının etkilerinden korumaya yardımcı olacak birkaç halk numarasına aynı anda bakacağız.
Bıçak ve soğanı suya batırmak
Su (bu konuda) gözyaşlarına karşı iyi bir koruyucudur. Bu nedenle, bıçağı ve temizlenmiş kafayı soğuk suya indirerek, soğan dumanının etkisini önemli ölçüde azaltacaksınız. Ancak bu koruma yöntemi çok kısa bir süre için çalışır. Ve kısa süre sonra tekrar "gözlerde karıncalanma" nın başladığını hissederseniz, hemen bu prosedürü tekrarlayın.
Ayrıca yüzünüzü suyla ıslatabilirsiniz. Bu "ilave" ayrıca soyulmuş soğanları doğranırken gözyaşı olmamasına da katkıda bulunacaktır.
Soğanı evinizin buzdolabına koymak
Mutfaktaki gözyaşlarıyla mücadele etmenin bir başka etkili yolu da aşağıdaki gibidir. 15 veya 20 dakika içinde. Soğanla çalışmadan önce onları evinizin buzdolabına koyun. Hatta dondurucuya bile atabilirsiniz. Ne de olsa soğuk, insan gözyaşlarına neden olan maddelerin etkisini zayıflatmaya da (bir süre) yardımcı olur.
Yay ile çalışırken lens veya gözlük kullanma
Kendinizi ayrıca gözlük ve lenslerle soğan dumanından da koruyabilirsiniz. Üstelik her iki seçeneği de deneyenlere göre bu konuda lensler çok daha etkili. Gözlük kullanmaya karar verirseniz, onları olabildiğince gözlerinize yaklaştırmanız gerekir. Bu da sonuçta mukoza zarımızı tahriş eden bileşenlerin yolunda iyi bir engel oluşturacaktır.
Ayrıca, mağazadan kolayca satın alabileceğiniz fiyonklarla çalışmak için özel gözlükler de vardır.
Bir mutfak robotu ile soğan parçalamak
Hemen, kapaklı bir kombinasyondan bahsettiğimizi not ediyoruz. Ayrıca, bu seçeneğin yalnızca soğan kafalarını doğrama aşamasında ağlamamanıza yardımcı olacağını da eklemeliyim. Bu nedenle, ilk temizlikleri sırasında başka koruma yöntemlerini kullanmanız gerekecektir.
Umarım tüm bu ipuçları soğanları gözyaşı dökmeden işlemenize yardımcı olur.
Ağlamadan soğanı nasıl doğrayacağınızı biliyor musunuz?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede yaz aylarında üzümlerin sulanması hakkında bilgi edinin:Yaz aylarında üzümlerin sulanması, sonbaharda iyi bir hasatın anahtarıdır.