Vatandaşların çoğu için bu bir vahiy olacak, ancak tavuk yumurtası kaynatılmadan kaynatılabilir. Dahası, bu şekilde pişirilen yumurtalar daha sağlıklı ve çoğu durumda daha lezzetli olacaktır. Neyse ki, bu yöntemde karmaşık bir şey yoktur ve herkes deneyebilir. Ve bir şey, ilk denemeden sonra, gelecekteki herkesin bu yemeği yalnızca bu şekilde pişireceğini söylüyor.
Tavuk yumurtasının haşlanıp yenmeye hazır olması (veya başka yemeklerde pişirilirken kullanılması) için uzun süre kaynar suda bekletilmesine hiç gerek yoktur. Sadece yumurtalı tavayı kaynatıp hemen kapatmak yeterlidir. Ancak, bu şekilde yaparsanız, yumurtalar bu şekilde pişmez. Öncelikle basit bir hazırlık süreci uygulamanız gerekir.
Mesele şu ki, ürünü tencereye göndermeden önce yumurtaları soda ile iyice yıkamanız gerekiyor. Ancak bundan sonra pişirme işlemi doğrudan başlar. Su kaynadığı anda ateş söner. Bundan sonra, nihai ürünü almak istediğimiz duruma bağlı olarak birkaç dakika daha beklemeniz gerekir. Yani: "poşet" içindeki yumurtalar için 6 dakika daha beklemelisiniz, "haşlanmış" yumurtalar için 8-10 dakika beklemelisiniz. Yumuşak kaynatmak istiyorsanız, ateşi kapattıktan sonra sadece 3 dakika atlamanız gerekir.
AYRICA OKUYUN:Metil ve etil: İki tür alkolü kendi başınıza nasıl ayırt edebilirsiniz?
Kaynattıktan sonra yumurtalar kaynar sudan çıkarılır ve her zamanki gibi soğutulur. Diğer şeylerin yanı sıra, bu şekilde hazırlanan ürün asla patlamaz. Sarının etrafında koyu renkli bir kenar görünmüyor. Yumurta akı çok daha yumuşak olacak. Son olarak, yemek pişirmek daha az elektrik (veya gaz) tüketecektir.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<
Konuya devam etmek, hakkında okuyun Yeni Yıl sofrası için gelecek yılın hostesini yatıştırmak için ağız sulandıran 6 atıştırmalık ve sadece değil.
Bir kaynak: https://novate.ru/blogs/181219/52772/