(!)Zen bizim kanala abone >>YAŞAM İÇİN FİKİRLER| NOVATE.RU<
O kolay omlet olabilir gibi görünüyor? Bir tavada süt ile yumurta çırpın. Ama hayır, dünyada var bu yemeğin çok varyasyon vardır ve bunların her gerçek mutfak keşif olabilir. Altın bir kabuk ve kabarık kalbi: Bugün çok sıradışı görünüyor Fransız omlet tarifi söyle.
Bu omlet üç yumurta, tereyağı, tuz ve karabiber küçük bir parça gerekir hazırlamak için. Artık ek malzemeler. Önce sarısı beyazlar ayrı ve iyice proteinleri yenmek gerekir. kütle sürekli bir katı köpük hacminde artış haline geldikten sonra, tek bir sarısı ekleyin. Bu aşamada değil proteinler için biraz kamçılamak gerekiyor "düşmüş."
Proteinler Eğer dayak başlamadan önce bile tadı tuzu ekleyebilirsiniz. Kitle hazır olduğunda, biber ekleyin ve karıştırın. Bu omlet kızartmak zamanı.
bitkisel yağ ile kaplandıktan sonra büyük çapta omlet kızartma tavası. Çünkü pişirme sonunda, o biraz ekleme hala tereyağı kullanın ve yemeğin çok cesur olacağını riski vardır. okuyucular Novate.ru sitesinde ile biz sadece kanıtlanmış ve gerçekten lezzetli tarifi paylaşmak.
Omlet düzgün tavaya, yüzeyi üzerinde eşit bir şekilde yayılması. Kapak ve açılmadan düşük sıcaklıkta tam olarak 3 dakika kızartma. Daha sonra ve düzgün silikon spatula asansör omlet kenarları oda sıcaklığında tereyağı alt parçaları içine alın. Zaten ortaya bir dakika için ısı tava tutun. Önerilen süre aşarsa, daha az gür olacağından Sonra yapışkan tutarlılık olacak, bitmiş omlet kaldırmak öneriyoruz.
Bu ikiye katlanmış bir bıçak destek plakasında omlet koymak ve kalır. yumuşak ve yumuşak yapıda - Kızarmış kabuk üst ve iç olacaktır. Biraz kürek üst ve omlet aşağı basın "dil" olacaktır. İstek üzerine, yeşillikleri ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Yukarıda belirtildiği gibi, yumurta yavru nasıl seçenekler - çok. Ayrıca dikkat edin 7 tarifleri kendisi için her şeyi verebilir, omlet bewildering.
(!)Zen bizim kanala abone >>YAŞAM İÇİN FİKİRLER| NOVATE.RU<
Kaynak: https://novate.ru/blogs/131218/48753/