(!)Zen bizim kanala abone >>YAŞAM İÇİN FİKİRLER| NOVATE.RU<
Hatta en basit, görünüşte yemekler sırları var. Örneğin, patates püresi hazırlamak için yeterli basitçe potoloch patates değil. Daha yumuşak ve daha havadar - daha doygun tattıracağız ve doku olacak birkaç mutfak hile vardır.
Her patates çeşitli bağlı olduğunu Deneyimli hostes biliyorum, bir amacı vardır. ile Kökler onlar iyi rafadan olarak altın cilt, patates püresi koymak için daha iyidir soluk ama, parçalar bire bir olacak kırmızı deriyle bazı çeşitleri iyi kızartmak için bırakılır. Bu kurallar herkese iyi bilinir, ama biz okuldan biliyoruz: birşey istisnalar olmalı ...
1. Farklı çeşitleri Mix
Yani, de mükemmel ilk kural patates farklı çeşit karıştırmak korkmayın püresi. Farklı renklerde köklerini birlikte kaynamaya, sonra bir sonucu olarak kaygan lapa yemeğin ilginç bir doku elde değil.
Buna ek olarak, diğer püresi kök sebzelerin eklemekten çekinmeyin. Örneğin, şalgam veya kavzakökü ölçüde yemeğin lezzetini artırmak.
2. ince kesmeyin
Eğer yemek pişirmek için patates parçalar kesip büyüklüğü ne olursa olsun, esas olarak bitmiş sos tadı bağlıdır. Sen merak gerekmez: küçük parçalar bol sıvı ve sulu tadı dışarı çanak dönüşler ile ıslanmış. İster tat zararına zaman 10-15 dakika kazanmak için?
Bitmiş pişirme kez hemen aksi takdirde sos bozmak riske suyu tahliye ve patates dilimleri kurutun.
3. Bir gıda işlemci kullanmayın
Birçok ev kadınları uzun onu ezme içinde, Harvester vazgeçilmez yardımcısı lakaplı edilmiş olmasına rağmen bir asistan değil. Daha iyi kullanım tolkushkoy büyükanne, ardından elde etmek ve ihtişamı, ve yapılanma muktedir. Bir toplama plakası yalnızca yayılan homojen bir zemin içine patates dönüştürecektir.
4. doğru tereyağı ve sütü ilave
Pişirme süresi boyunca tereyağı, süt veya tavuk suyu bir düğmeyi eklerseniz Püre çok daha iştah açıcı olduğunu. Ana kural: Eğer sıcak patates eklemek her şeyin de sıcak olmalıdır. İlk olarak, pürüzsüz, ikinci olarak, püre uzun kalmak sıcak kadar karıştırın daha kolaydır, bu servis etmeden önce ısıtılabilir zorunda değildir.
Hatta daha lezzetli bir tat istiyorsanız, tereyağında biraz sarımsak sote patates eklemek ve hatta kemer ve sütünden sonra. Narin dokusu ve ince tadı garantili! Böyle alışılmadık şekilde pişirilmiş patates püresi, sadece bütün aile tadı var.
az popüler değil ve elma dilimli patates. єtomu basit tarifi de pişirin çalışın ve aceleyle bir aileyi beslemek için nasıl sorusu ile sen artık güreşmek.
(!)Zen bizim kanala abone >>YAŞAM İÇİN FİKİRLER| NOVATE.RU<
Kaynak: https://novate.ru/blogs/241118/48528/