Pirzola için birçok farklı tarif vardır, ancak hepsi pratikte eşit derecede iyi değildir. Çoğu zaman pirzola çok kurudur ve lezzetli değildir. Böyle bir olay gelişimini önlemek için, pişirme sırasında tarifin uygun şekilde sürdürülmesi ve kesin olarak tanımlanmış ürünlerin kullanılması gerekir. Neyse ki, aralarında en iyilerden biri kolayca erişilebilir.
Pirzola çok mu ağır? Çok kuru? Çok mu sert? Bunun nedeni, et ürününü gerçekten sulu, hoş kokulu ve daha da lezzetli hale getirmenize olanak tanıyan çok önemli bir bileşenin büyük olasılıkla eksik olmasıdır. Cevap tam anlamıyla yüzeyde yatsa da, bazı nedenlerden dolayı, birçok kişinin bu ürünü eklemeyi düşünmemesi çarpıcı. En önemlisi, mucize içeriği elde etmek hiç de zor değil.
Mükemmel pirzola yaratmak için neye ihtiyacınız var? Önce doğru et. Yemek pişirmek için kıyılmış domuz eti seçmek en iyisidir. İkincisi, doğru takviyeler kullanılmalıdır. Pirzola hammaddelerine tavuk yumurtası, soğan, tuz ve karabiber eklemek zorunludur (son ikisinin tadı). Üçüncüsü, pirzola sulu ve yumuşak çıkması için ona kabak eklemek gerekir.
AYRICA OKUYUN: Dolgu için daha iyi hale getirmek için sıvı reçeli nasıl kalınlaştırılır
Kabaklı kıyma eklemeden önce sebzeden tüm tohumları çıkarmanız gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Bu işlem için normal bir çay kaşığı kullanmak en iyisidir. Bundan hemen sonra, gizli bileşen orta rende gönderilir ve püre haline getirilir. Ancak o zaman 1 parça kabak için 3 parça et prensibine göre kıymaya eklenir. Geri kalan her şey zevkinize ve durumunuza göre. Pirzolalara peksimet ve süt eklemeyin.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<
Okumaya devam etmek
hakkında Sovyetler Birliği'nden okul pirzolalarının sırrı ve sadece değil.
Bir kaynak: https://novate.ru/blogs/180320/53826/