Birçok modern anne ve baba, bugünün anaokullarında çocuklarının çok kötü beslendiğinden şikayet ediyor. Ve bu öncelikle porsiyonların büyüklüğü ile ilgili değil, kaliteleriyle ilgili. Dahası, SSCB'de doğanların karşılaştıracak bir şeyleri var. O zamanların okul ve anaokulu kantinlerinden gelen yemeklerin tadı çoğu insan için unutulmazdır. Bu nedenle, bugün anaokulundan yetişkinlerin bile memnun olduğu birkaç yemeği hatırlamaya değer.
1. Güveç
Evde o güveci tekrar etmeyi başaran oldu mu? Muhtemelen değil. İnternetin "gerçek bir Sovyet güveci" için çeşitli tariflerle dolu olmasına rağmen (bilinmeyen bir nedenden dolayı) bunu yapmak neredeyse imkansızdır. Şaşırtıcı bir şekilde, hepsi birbirinden farklı. Belki de meşhur lezzetin asıl suçlusu endüstriyel fırındır.
2. Püre
O püreyi hatırlıyor musun? Acınası benzerliği bu güne kadar kantinlerde pişirilir. Sovyet patates yulaf ezmesinin sırrı, tereyağı ve su kullanılmasıdır. Meşhur yemeğin tadını hatırlama girişimleri, sadece nedense onu hiç yemeyenlerde mutlu bir çocukluk için "nostalji nöbetleri" yaratmaz.
3. Pirzola
İçi sulu, dışı sıkı. Sovyet kantin pirzolalarının ana sırrı elbette doğru ekmeklemeydi. Kural olarak kepekten yapıldı. Belki de doğru tada, o zamanki pirzolalarda, çoğu modern olanın aksine, gerçekten temsili bir miktarda et olması gerçeğiyle yardımcı oldu!
AYRICA OKUYUN: Hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek 6 muhteşem deney
4. Omlet
Okul kantinindeki en lezzetli yemek değil, kesinlikle herkesin öyle ya da böyle hatırladığı yemeklerden biri. Yemek salonundan% 100 omlet tekrarlamak oldukça zordur. Büyük olasılıkla, büyük bir endüstriyel fırında güveç gibi hazırlanmış olması nedeniyle. Ev yapımı omlet her zaman daha iyidir, ancak tadı tamamen farklıdır.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<<
5. Kissel
Anaokulundaki çocukların çoğu jöleyi sevmiyordu, ancak büyüdükten sonra fikirleri çok sık değişti. Kantinden Kissel, Sovyetler Birliği'ndeki halka açık yemeklerin ana sembollerinden biri olarak güvenle adlandırılabilir. Ucuz, kızgın ve (oh, korku) gerçekten kullanışlı.
Daha da ilginç şeyler bilmek istiyorsanız, o zaman okumalısınız SSCB'de bebek arabaları: ahşap kutudan yaylı ve frenli modellere.
Bir kaynak: https://novate.ru/blogs/090520/54460/