Kebap bıkmış. Lula-kebap ekstrüzyonu için bir şişeden ve bir köşeden basit bir baskı yapmaya karar verdim

  • Dec 16, 2020
click fraud protection

Doğaya girmekten, barbekü yemekten bıkmış biri. Evde diğer lezzetli et yemeklerini pişirmenin zamanı geldi. Ve bu konuda, bir kez monte edilebilen ve periyodik olarak kullanılabilen basit bir cihazla yardımcı olacağız. Doğal etten güzel bir dikdörtgen Lula kebabı oluşturmak için plastik bir şişeden bir pres yapacağız.

Öncelikle şunlara ihtiyacımız var:

1) Kola şişesi 0,5 litre.

2) Alüminyum teneke.

3) Şiş, tahta çubuklar

4) Köşe, plastik, 25 mm çapında.

Köşe duvarına, tam ortasına bir delik açıyoruz.

Orada tahta bir şiş yerleştireceğiz. Delik çapı çok büyük olmamalıdır. Ve sonra kıyma ters gidecek.

Daha ileri Plastiği yumuşatmak için köşenin bir tarafını ısıtmak gerekir. Bunu yapmak için bir gaz yakıcı, saç kurutma makinesi veya tüpler için bir havya kullanabilirsiniz.

Plastiği yumuşattıktan sonra şişeyi sarıyoruz, "ipliği kesiyoruz".

Bir sonraki adım kıyma şişesini hazırlamaktır. Konulsıvı içeriz.

Altını kesin. Oluksuz düz bir kesite ihtiyacımız var.

Böyle bir makine almalısın.

Mutfağa gidip yemek pişirmeye hazırlanıyoruz.

instagram viewer
Damak zevkinize göre kıyma yapıyoruz. Ama bilmek önemli. Sulu olmamalı. Daha uzun buruşmalı. Ve soğan eklerseniz, sıvıyı boşaltmayı deneyin.

Şişeyi kıyma ile dolduruyoruz.

Ağzına kadar doldurduktan sonra kavanozun üzerine koyarız. Tahta bir çubuk yerleştiriyoruz.

Ve basmaya başladık. İçinde şiş bulunan yoğun bir sosis dışarı çıkmalıdır.

Biraz pratik yaparak ideal Lula-kebab formuna kavuşursunuz.

Gibi bu kullanışlı ev yapımı ürünü değerlendirin. Basmak sizin için kolay ve çok memnunum.