Mutfak için elektrikli fırın: kendi ellerinizle bir mutfak elektrikli fırın kurmak için video talimatları, nasıl seçilir, fiyat, fotoğraf

Mutfak için elektrikli fırınlar (bunlar aynı zamanda kavurma makineleri veya mini fırınlardır), mikrodalgaların ve hatta fırınların yerini giderek daha fazla alıyor. Ve evde bu kadar yararlı olan doğru cihazı seçmek için birçok ayrıntıyı ve önemli özelliği hesaba katmak gerekir. Bu materyalde, bir cihaz seçerken neye bakacağınızı ve hangi seçenekleri tercih edeceğinizi öğreneceksiniz.

Seçim yaparken nelere dikkat etmeli - 5 kriter

Mutfak için modern elektrikli fırınlar, çalışma kalitesini etkileyen çeşitli işlevler ve seçeneklerle donatılabilir. Buna göre fiyatları büyük ölçüde değişecektir. Bu nedenle, nasıl seçileceği sorusu bugün çok alakalı.

Bu bölümde, bu kullanışlı birimi seçerken dikkat etmeniz gereken nüansları daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Hacim ve güç

Seçime çalışma hacmi gibi önemli bir parametre ile başlayalım. Karar vermek yeterince kolaydır - sadece ne sıklıkla ve hangi miktarlarda yemek yapmayı planladığınıza karar verin. Genel olarak elektrikli fırınlar hacim olarak iki gruba ayrılabilir:

• 5-14 litre. Hazır yiyecekleri yeniden ısıtmak için uygundur. İçlerinde pişirebileceğiniz maksimum sıcak sandviçler.
• 14-28 litre. Bu gruptaki cihazlar, tam teşekküllü sıcak yemekler ve hamur işleri hazırlamanıza izin verir.

Dairelerde büyük hacimli sobalar nadiren kullanılır, çünkü bunlar oldukça fazla yer kaplayacak oldukça hantal cihazlardır. Ve onlar için fiyat tam teşekküllü bir fırından daha az olmayacak.

Güç ile ilgili olarak, bu parametre doğrudan cihazın hacmi ile orantılıdır. Hacim ne kadar büyükse, o kadar fazla güç. Bu gösterge 650-2200W arasında değişebilir.

Bir cihaz seçerken, daha yüksek güce sahip bir mutfak için elektrikli sobaların hızlı bir şekilde pişip ısındığını, ancak aynı zamanda daha fazla enerji tükettiğini de düşünmeye değer.

Isıtma elemanı sayısı

İki tür elektrikli fırın vardır: alt ısıtma elemanlı ve çift (alt ve üst). İlk seçeneğin rahatlığı ve verimliliği, ikinci seçeneğinkinden açıkça daha düşüktür.

Çift ısıtma elemanlı modelleri tercih etmenizi tavsiye ederiz - bu, yüksek kalitede çok daha büyük bir yemek listesi hazırlamanıza olanak tanır. İkili ısıtıcı iki unsurdan oluşur:

• Üst ısıtıcı. Kızarmış bir kabuğun önemli olduğu pizza, turta, bisküvi ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır.
• Alt ısıtıcı. "Nazik" bir pişirme modu sağlamaktan sorumludur.

Açılan ısıtıcılar aynı zamanda büyük et, balık ve tavuk parçalarını kızartmak için koşullar yaratır.

Termostat ve zamanlayıcı

Cihazda istenen sıcaklığı korumak için bir termostat gereklidir. Varlığı hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak, bu nedenle bu kadar kullanışlı bir işleve sahip bir model seçmek daha iyidir.

Bu arada, dikkatli olun - zamanlayıcı tüm modellerde yüklü. Sıcaklık aralığını unutmayın. Bu göstergenin daha geniş bir yemek listesi pişirmenize izin verecek kadar büyük olduğu elektrikli mutfak fırınları vardır.

Kontrol tipi

Elektrikli fırınlar için iki tür kontrol vardır:

1. Mekanik, kontrolün döner düğme ile gerçekleştirildiği yer.
2. Elektronik - daha "gelişmiş", ancak daha pahalı bir seçenek.

Bu konuda mutfak için hangi elektrikli ocağın daha iyi olduğu size kalmış. Burada tavsiye vermenin bir anlamı yok.

İç kaplama ve ekipman

Kaplama ile ilgili tavsiye nedir? Bunu yapmak için, cihazla birlikte gelen talimatlara ihtiyacınız olacak. Teknik veriler bölümünde "Durastone" kelimesini bulduysanız, soba satın almaktan çekinmeyin - yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır.

Ekipmanın modelin türüne ve türüne göre değişiklik gösterebilmesine rağmen temel aksesuarlar değişmeden kalır. Bunlar şunları içerir:

• çıkarılabilir palet;
• kafesler;
• fırın tepsisi.

Ek aksesuarlar olabileceği gibi: tükürük, çeşitli yemekler (pizza, asmalar için) vb.

Elektrikli mutfak fırınlarını seçerken, cihazda yerleşik bir arka ışığın varlığına dikkat edin. Bu, fırın kapısını açmadan pişirme işlemini kendi ellerinizle izleyebileceğiniz iyi bir seçenektir.

Tasarım ve ek özellikler

Tasarım açısından üreticiler kendilerini aştılar. Piyasada bulamayacağınız şeyler, burada hangi modeller sunulmuyor: renk, şekil ve boyutta. Bu kategoride kimse seçim yapmanıza yardımcı olamaz, her şey zevk tercihleriniz ve cihazın modern mutfak tasarımı.

Önerilebilecek tek şey, piyasada uzun süredir kendini kanıtlamış güvenilir bir üretici seçmektir. Mutfak için elektrikli fırın gibi harika bir cihaz seçmek için kriter haline gelmesi gereken markadır. Ve bu tür markalı cihazları nerede bulabilirsiniz? Örneğin, "Eldorado" mağazasında veya başka bir yerde.

İlave fonksiyonlar

Yukarıda, bir elektrikli fırın seçmek için ana parametreleri inceledik. Ancak çeşitli ek işlevleri unutmayın (isteğe bağlıdır, ancak hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak). Bunlar şunları içerir:

• Konveksiyon. Isıtılmış hava sirkülasyonu. Pişirme işleminde son derece faydalıdır, hızlı ve eşit pişmesine katkıda bulunur.
• Buz çözme. Mikrodalgayı elektrikli fırınla ​​değiştirmeye karar verirseniz, ikincinin buz çözme işlevine sahip olduğundan emin olun. Söylemeye gerek yok, ne kadar yararlı?
• Hızlı ısıtma. Yiyecek için bir tür "hızlandırılmış" ısıtma üretir. Bununla birlikte, bu işlev sırasında güç tüketiminin de artacağını lütfen unutmayın.

Konuyla ilgili sonuç

Elektrikli fırınları seçerken dikkat etmeniz gereken en önemli parametrelerden bahsettik. Artık, cihazın çalışmasını hangi ek işlevlerin kolaylaştırabileceğini de biliyorsunuz. Site sayfası, önerilen birimin tüm modellerini anlamanıza yardımcı olacak fotoğrafları ve videoları içerir.

Sonuç olarak, faydalı tavsiyeler vermek istiyorum. İlk kursu hazırlamadan önce (bkz. Ayrıca mutfak için sofra), elektrikli ocağı tam güçte açmanız ve bu modda yaklaşık on beş dakika tutmanız gerekir. İşlem, cihazın tüm yüzeylerini kaplayan koruyucu gres kalıntılarını kaldıracak ve nakliye sırasında onları koruyacaktır.