Gazlı fırın veya elektrikli fırın: ankastre cihazların, videoların ve fotoğrafların nasıl seçileceğine dair talimatlar

Herhangi bir ev hanımı er ya da geç fırın seçme sorunuyla karşı karşıya kalabilir. Ne seçilir: elektrikli veya gazlı fırın, bir model seçme kriterleri nelerdir? Makalemde bu soruların cevaplarını alacaksınız.

Gaz mı elektrik mi?

Öncelikle şu veya bu tip fırının avantajlarını ve dezavantajlarını anlamaya çalışalım.

Gazlı modeller elektrikli olanlara ne şans verecek?

1. Kullanımları daha ekonomik, gaz elektrikten daha ucuz.
2. Gaz fırınlarının fiyatı elektrikli emsallerinden daha düşük.
3. Çocukluğumuzdan beri bize aşina olduğumuz standart bir kontrol şemasına sahipler. Ekstra düğme yok - sadece gerekli işlevler.

1. Gazlı ızgara altında pişirilen bazı yemekler, tadı kömürde pişirilenlere olabildiğince yakındır..

1. Bir gazlı fırın, sorunlu veya zayıf elektrik tesisatı olan bir mutfak için en başarılı ve bazen tek çözümdür.
2. Böyle bir fırının tasarımı basit ama güvenilirdir. Bu bakımdan bakımı kolaydır ve arızalar nadirdir.

1. Bir gazlı fırın, bir yazlık veya kır evi için ev aletlerini seçiyorsanız büyük bir avantaj olan bir gaz silindirinden çalıştırılabilir.

Görünüşe göre bir gaz fırını, çoğu parametrede elektrikli emsalinden daha iyi performans gösteriyor.

Ancak bu tamamen doğru değil, "rakibe" kaybettiği anlar var.

1. Gazlı fırınların bütçe modellerinde, konveksiyon işlevi yoktur. Onsuz, yiyecekler düzensiz bir şekilde pişirilecek, alttan aşırı pişirilecektir. Elektrikli versiyon ısıyı daha dengeli dağıtır.
2. Bir gaz dolabı için maksimum ısıtma sıcaklığı, elektrikli bir - 300 ° C için 230 ° C'dir.

1. Elektrikli modeller istenen sıcaklığa daha hızlı ısınır.
2. Elektrikli fırınlar için ek programların ve işlevlerin listesi çok daha kapsamlıdır. yiyeceklerin buzunu çözmek için bir mikrodalga modu veya yemek pişirmek için bir buharlı pişirme modu bile var belirli yemekler.

Yine de tasarruf sizin için boş bir ifade değilse gazlı modelleri tercih etmenizi tavsiye ederim.

Döşeme satın alırken önemli olan kriterler

Gazlı fırın almaya karar verirseniz, bu bölüm özellikle sizin için faydalı olacaktır. İçinde, bu tür yararlı ev aletleri için gerekli işlev setini daha ayrıntılı olarak analiz edeceğim ve satın alma sürecinde nelere dikkat etmeniz gerektiğini daha ayrıntılı olarak açıklayacağım.

Bu nedenle, yerleşik bir gazlı fırının nasıl seçileceğini bilmiyorsanız, önemli parametreleri göz önünde bulundurun.

Kriter 1. Boyut

Satın alma sürecinde dikkate alınması gereken ilk nüanslardan biri, ekipmanın boyutu ve hacmidir. Gezinmenizi kolaylaştırmak için küçük bir masa hazırladım.

Cihaz genişliği	Kimin için
Küçük model 45 cm	2-3 kişilik küçük bir aile için ideal olan ve küçük bir mutfağa kompakt bir şekilde sığan ince bir model.
Orta model 60 cm	Orta ve büyük mutfaklarda kullanılan standart ölçü. Bu teknik evrenseldir ve 5-6 kişilik bir aile için yemek pişirmek için uygundur.
Büyük model 90 cm	Ya çok büyük bir aile için ya da geniş bir mutfak için ya da sadece geniş bir mutfakta yemek yapmayı seven insanlar için satın alınır.

Kriter 2. Bağımlı mı yoksa bağımsız kabin mi?

Bir elektrikli veya gazlı fırın, işlevsellik açısından aynı kalırken bağımlı veya bağımsız olabilir.

Ne anlama geliyor?

1. Sözde "bağımlı" modellerde, fırın doğrudan ocağın altına inşa edilir, ortak bir kontrol paneli ve bağlantılarla birbirine bağlanır. Bu durumda, seçimi biraz sınırlayan bir üreticiden eleman seçmek gerekir.

1. Bağımsız bir gazlı fırın, ocağa bağlanmadan fırını herhangi bir yere monte etme yeteneğini ifade eder. İsterseniz üniteyi göğüs hizasına yerleştirebilirsiniz - bu, çocuklar için hem daha rahat hem de daha güvenlidir.

Bununla birlikte, bağımsız cihazların kurulumu daha zordur ve geleneksel cihazlardan daha pahalıdır, ancak çeşitleri daha geniştir.

Kriter 3. Konveksiyonlu veya konveksiyonsuz?

Konveksiyon, modern fırınlarda en yaygın işlevlerden biridir. Kabinin arkasına yerleştirilmiş özel bir fan sayesinde, sıcak hava cihazın içinde daha iyi dolaşır ve böylelikle yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur.

Ek olarak, konveksiyon işlevi iki fırın tepsisinde aynı anda yemek pişirmenize izin verir, bu yüzden vazgeçmenizi önermiyorum.

Kriter 4. Renk ve tasarım

İç mekanın bütünlüğünü bozmamak için, genel olarak gazlı fırın seçilmelidir. stil tesisler.

Doğru, renk aralığı sınırlıdır ve şunlardan oluşur:

• Gümüş - en çok yönlü renkler hemen hemen her iç mekana kolayca sığabilecek fırının önü için.
• Bej, krem, beyaz - açık renklerde iç mekanlar için uygundur.
• Siyah - zıt bir dekor oluşturur veya koyu renklerde bir kulaklığı tamamlar.

Gördüğünüz gibi, fırının önünün tasarımını seçmek için özel talimatlar sizin için yararlı olmayacak - tek ihtiyacınız olan, mevcut iç mekanın rengine uyması ve siz onu sevmeniz.

Kriter 4. Kendi kendini temizleme işlevi

Kendi kendini temizleyen bir fırın bulursanız, harika. İç haznenin duvarları ve bu tür bir cihazdaki fan kanatları, kaplamalarında yiyecek artıklarını yok eden özel bir katalizör içerir. Bundan sonra, yüzeylerde nemli bir bezle kolayca silinebilecek sadece küçük bir tortu kalacaktır.

Bununla birlikte, böyle bir temizleme sisteminin yalnızca ilk 5-7 yıl boyunca etkili olduğunu ve ardından etkinliğinin önemli ölçüde düştüğünü lütfen unutmayın.

Kriter 5. Zorunlu ve istenen seçenekler

Gazlı veya elektrikli bir fırının sahip olduğu mevcut işlevler seti, dikkat etmeniz gereken bir başka önemli göstergedir. Kafanız karışmaz ve tam olarak neye ihtiyacınız olduğunu nasıl seçersiniz?

Zorunlu seçenekler şunları içerir:

• dolabın içinde bulunan yiyecekleri eşit ve verimli bir şekilde aydınlatan iç aydınlatma;

• fırında yangının sönmesi durumunda gazın otomatik olarak kesildiği gaz kontrolü;
• elektrikli ateşleme, otomatik veya manuel. Çoğu zaman, modern modellerde, düğmeyi çevirerek bir kıvılcım çıkarmanıza (ve buna göre fırını yakmanıza) izin veren ilk seçenek bulunur. Ancak manuel ateşlemeli modeller hala kullanım dışı değildir - bu durumda, özel kıvılcım serbest bırakma düğmesini basılı tutmanız ve ilgili düğmeyi çevirmeniz gerekecektir.

İkinci ateşleme seçeneğinin biraz daha uzun sürmesine rağmen, güvenlik açısından çok daha pratiktir.

Gerekli seçeneklerin listesini bitirdim, tüm modellerde bulunmayan, ancak pişirme sürecinde iyi yardımcı olacak işlevleri değerlendirme zamanı:

1. Teleskopik kılavuzlar. Gerekli özellikler listesine dahil edilmemiştir, ancak çiftlikte çok faydalı olacaktır. Fırın eldiveni kullanmadan yemeğin hazır olup olmadığını test etmek için tavayı dışarı çekmenize izin veren iki uçtur.

1. Çocuk koruma. Fırında pişirme modunu kazara açmayı veya değiştirmeyi önleyen çok kullanışlı bir işlev.
2. Ek camlar. Dolap kapakları üzerindeki cam sayısı 1 ile 4 arasında değişebilir. İçerideki ısı yalıtımı ne kadar önemliyse, yemek daha hızlı hazırlanır. Bu fonksiyon aynı zamanda fırın çevresindeki dolapların veya cihazların istenmeyen ısınmasını da önler.

Çeşitli yemekler için pişirme sürecini basitleştirmenize yardımcı olacak temel seçenekleri listeledim. Bu makaledeki videodan fırın seçimi hakkında daha fazla görsel bilgi edinebilirsiniz.

Toplamlar yerine

Gazlı ve elektrikli fırın arasında seçim yaparken, öncelikle verimliliğine ve özel işlevselliğine odaklanın. Artık bir fırın seçme kriterlerini bildiğinize göre, satın almak çok daha kolay olacak.

Bir gazlı fırının nasıl seçileceğini ayrıntılı olarak anlattım. Satın alma işlemi sırasında herhangi bir sorunuz varsa, bunları yorumlarda sorun. Aynı yerde, yemek pişirmek için gazlı veya elektrikli aletler kullanma izlenimlerinizden bahsedin.