Kırmızı meyvelerin acı tat şairleri hayran Rowan kümeleri, şarkılar, sanatçılar tuvaller boya. Rowan değil sadece insan vücudu için güzel, ama aynı zamanda yararlıdır. meyveler üvez toplamak için zaman hakkında Bugün edelim konuşma, hepsi kullanışlı ve tat tasarruf sağlayacaktır.
Ne zaman olgun üvez
Ne zaman Rowan olgunlaştıkça bu? kırmızı meyveler sonbahar eşiğinde hala, ama acı ve kuru kalır. Gıdalarda kullanımı sulu, tatlı dut olmalı ve çok yağdığında zaman zaman özlüyorum ve onun acı serbest bırakmak için önemlidir için. üvez koleksiyonunun farklı bölgelerde farklı zamanlarda başlar.
Ama her yerde dut sonbahar ışığın ilk don sonra hasat. Genellikle bu Ekim ayının başında, eylül sonudur. sonbahar ılık Ama eğer berry çekme, ve Kasım'da hareket edebilir.
Antik çağlardan beri, insanlar dağ kül 23 Eylül gününü kutladı. Genellikle şu anda üzüm suyu dökülür ve ilk don acı azaltır. Evde uzun süreli depolama için tasarlanan çilek hasadını başlar.
meyve taze tutmak için nasıl
Rowan çilek bahara kadar taze haldeyken saklanabilir. Üzümler özenle zarar verebilir veya obtryasti çilek havalandırılan mahzenleri veya bodrumlarda asılı için dikkatli olmak, kesti.
Başka bir şekilde, taze çilek korumak için - bir varil su ile karanlıkta (yani, su yaymayarak çiçeği), soğuk bir odada.
Yol boyunca büyüyen bir dağ kül toplamak için gerekli değildir. insan vücudu için zararlı toprak ağır metallerin hava ve egzoz gazları tahsis motoru sürerken. Bitkiler hava kirliliği emerler ve toprak metalleri emer. 0,5 km ayrıca - yoldan çilek toplama için en iyi mesafe.
işlenmek üzere meyveleri seçerken
Kırmızı üvez ileri işleme form için biraz podmerzshie toplanır. Bu nalilas dut suyu ve acı neredeyse gitti. Ancak, bu süreç dut peremerznet, eğer kuru olacak gecikmiş olmamalıdır.
Eğer üvez meyveleri neler yapabilir
Eğer besinlerin bu depo tutmak istiyorum ve kış boyunca bunları kullanmak bu yüzden dağ kül, daha havuç oranla limon biraz daha küçük vitamin C ve karoten içerir. Bu meyveleri ne sağlayabilir?
dağ kül suyu
çilek dondurulmuş sıkacağı geçti, enkaz temizlenir, yıkanır. Gerekirse, çay, dondurma, meyve suyu gibi sallar veya kullanım kullanımına ek olarak;
Ryabinovoye reçeli
Meyveler hazırlanmış ve diğer meyve gibi pişirilir, ancak daha fazla şeker ekleyin edilir. Ekstra lezzet vermek için, elma dilimleri ile bir dağ kül pişirebilirsiniz.
Şarap ve dağ kül tentürü
üvez yapmak tentürler ve tatlı şarap. meyveler, Eylül ayı sonunda toplanan - kuru ve yarı kuru şaraplar için geç dut kullanın.
Meyveler, kabuğu ve dağ kül yaprakları yaygın halk hekimliğinde kullanılmaktadır. tıbbi haşlama ve decoctions hazırlanması için - süreleri koleksiyonu üvez.
Eğer dağ kül çilek almaya ne zaman biliyorsanız, tüm kullanışlı özelliklerini kaydetmek ve vücudunuzu güçlendirmek için kullanabilirsiniz.
Teşekkür ederim ve yakında görüşürüz! :) Ziyarete gel - Kal yaşa! :)