Daikon veya başka - Japon turpuBu bahçe araziler yetiştirilebilir bizi sebze bitkileri için nispeten yeni belirtmektedir. Turp yaygın yetiştiriciler bir oluşturduk Güney-Doğu Asya ve Japonya, dağıtılır Ayrıca, şekil ve renk bakımından farklılık ve dört çeşitleri, yüksek tadı var nitelikleri. ev bahçelerde merkezi Rusya başarıyla 3 kg'a daikon verim kökleri büyüyor gerçekleştirilir.
Daikon kökleri çok yararlıdır. Bu kalsiyum tuzları, kalsiyum, pektin, selüloz, C vitamini büyük miktarda içerir Daikon vücuttan radyonükleidler, bağırsak florasını ve temizler karaciğer ve böbrekleri normalleştirmek çıktı yeteneğine sahiptir. Ana karbonhidrat fruktoz Daikon olduğundan bu bitki başarıyla şeker hastalarının koruyucu beslenmesinde kullanılabilir.
Daikon - yetiştirme ve bakım
Bu bitki iyi aydınlatma ürünlerini gerektirdiğini akılda daikon keep iyi mahsul almak için. merkezi Rusya'da tohumların Daikon genellikle Temmuz ayı sonlarında ekilir. Daha önceki bir tarihte bir mahsulü çizerseniz, bu bitkilerin bir ok haline derhal gidecek ve kök açılmama gerçeğine yol açacaktır.
bir nötr reaksiyon en uygun ışık verimli topraklar daikon ekimi için. topraktaki asitliği artmıştır, bu liming gereklidir. metrekare başına organik maddelerin 5-10 kg ilave ve karmaşık gübre olup katkıda bulunur. Turp dar yüksek yataklar üzerinde iyi yetişir. Böyle yataklarının oluşumu için yaklaşık 40 santimetre yüksekliğe her iki tarafta gerekli nagresti zeminidir.
Tohumlar 25-30 santimetre bitkiler kendi aralarında mesafe ile 3-6 santimetre olmalıdır derinliğe ekildi. Bu düzen dikim bitkileri yeterli yiyecek almak ve gölge birbirini yok sağlar. çıkması ardından, Daikon incelmiş, en geliştirilen çekimleri bırakarak. arası sıra ot mücadelesi gelecek yalanlara Bakım ve yabani ot incelme ve sulama. Fazla nem, irritabl bacteriosis gibi hastalıkların yayılmasına neden olabilir çünkü toprak böylece, çok ıslak olmamalıdır. Daikon kökleri yer üstünde görünüyor sonra, onların hilling yürütmek için gereklidir. ışığında, onlar salyangozları zarar ve daha sonra kötü bir şekilde saklanabilir, yeşile başlar.
Ana zararlıları Daikon ve turpgillerden pire sinek lahana. önlemek yenilgi bitkiye bu haşereler gözlenen dönme bitkileri olmalıdır ve ekimden önce tohum etch. mücadele turpgillerden pire böcekleri için iyi bir yol kül ve tütün karışımı ile polinasyon olup. kereviz sıraları arasında ekilen kokusu lahana sineği korkutup yardımcı olur.
Hasat 50-70 gün içinde gerçekleştirilir. Hafif topraklarda bitkiler sözde üstleri çıkardı, ancak ağır topraklarda - en uygun bir dirgen zayıflatmak için. kök sebzeler iyi tutulur için, temizlik sadece kuru havalarda gerçekleştirilir. Daikon 3-5 derece arasındaki bir sıcaklıkta buzdolabında evde saklanır ya da kum kutularda bodrum veya delikli paketlerinde olduğu.
Bu yataklar üzerinde turp don kadar bırakılabilir sözlerine ekledi değer. Onlar hemen kaybetmek lezzet dondurma ve depolama için elverişsiz hale geldikçe, zaman içinde kökleri kaldırmak için önemlidir.