Herhangi meyve ve sebze iş Depolama oldukça zor. Sonuçta, meyve kendisi korumak değil, aynı zamanda tüm yararlı özelliklerinin için sadece gerekir. Aksi takdirde, bütün çabalar boşa yaz aylarında olacak.
Yıllar boyunca, bahçecilik uygulama olsun dükkana soğan için birçok yol denedi. Bugün sadece en etkili hakkında söyleyecektir.
Uzun süreli depolama soğan çeşitlerinin doğru seçimi ile başlar. Bu yarısıdır belirleyecektir. Aşağıdaki sınıflar bitki tavsiye:
- Deniz Feneri;
- Almadon;
- Stuttgart dirilmiş;
- bessonovskoy;
- Arpacık.
Bu çeşitler uzun zaman taze kalır ve bunların faydalı özelliklerini muhafaza vardır. Tüm liste arasında rekortmeni - Bu çeşitli deniz feneri, kesinlikle kış boyunca onun yay tadını edeceğiz.
Hazırlık ve soğan depolama 3 aşamaya ayrılır:
1. soğan temizleme
Çok doğru hasat soğan bağlıdır. Eğer son tarihten sonra kök hareket edersek, bu 2-3 ay sonra bozulmaya başlayacaktır. Ve yağışlı havalarda hasat eğer, soğan fazla nem absorbe edecek ve çok uzun yalan söyler.
Bu nedenle, sürece o olgunlaşmış değil olduğunca zamanında kökünü çekin gerekir. Bir 1-2 hafta koleksiyonunu sulama durdurmak için daha iyi planlanmış önce. Bu soğan doğal aşırı nem ve kuru kurtulmak için izin verecektir.
Temiz soğan meyve zarar vermemeye çok dikkat etmek gerekir. Karaya küçük spatula çengel ampuller çıkarın. Bu bozulmamış meyve ve tüyleri korur. Sadece kuru güneşli havalarda ne gerekiyorsa yapın. kökler topraktan çıkarılan edildikten sonra, yatağa düz yatmak birkaç saat bırakılabilir.
2. depolama için hazırlık
Hasattan sonra, soğan kuru gönderilmelidir. Bunu yapmak için, özel bir "tezgah" kullanmak en iyisidir. (Yukarıdaki gibi resim). Onları zor değildir olun ve kuruduktan sonra, sen sopa üzerinde arkadan yapabilirsiniz.
Kurutma uzun olacak - 2 ila 4 hafta, bir kuru ve havalandırmalı bir oda hazırlamak için daha iyidir, böylece. gün iyiydi, ben fiyonk sokak standı.
soğan iyi kuruduktan sonra, depolama için başvuru seçmek gereklidir. Bizim görevimiz tüm ampulleri kaldırmaktır:
- keser;
- çöküntüler;
- Siyah noktalar;
- Yumuşak nokta;
- Kök tüyleri de Broken;
- Doğal olmayan formları;
Çok fazla büyümüş meyve iyi derhal yenir. Benim Uygulamada gösterdiği gibi, onlar uzun süre saklanmaz.
tüylerini veya olmasın Trim - Özel meseleyi. Eğer tüyler kurtulmak için karar verirseniz Ama, hemen yapılır, fakat sonra 3-4 gün hasattan sonra yapılmalıdır.
3. Depolama şartlarını oluşturma
Yay iyi sıfırın üzerinde 2 ile 5 derece arasındaki bir sıcaklıkta muhafaza edilir. Daire buzdolabında ya da yalıtılmış balkon bu sıcaklığı korur.
Tabii ki, soğan, oda sıcaklığında muhafaza edilebilir, fakat en uygun koşulların olmayacaktır.
Ben sundurma soğan tutun. O kısmen bu yüzden kışın sıcaklık içinde 2 derecenin altına düşmez, yalıtımlı oluyor. Hangisi bu kök mahsul depolamak için yeterlidir.
Soğanlar kutularda saklanabilir ama ben örgüler yapmayı tercih ederler. köküdür Yani daha iyi havalandırılmış ve kolay incelemek için. Depolama süresince her zaman acilen temizlemek gerekir şımarık meyve olacaktır.
Küçük bir hile. Oda sıcaklığı bodoslamada saklandığı taktirde üst kuru gevreği daha iyi koparmaya değil. Onlar artık depolanan nem ve kök korumak yardımcı olur.
Makalemin sizin için yararlı olsaydı ben çok mutlu olurdu. "Başparmak Yukarı" koyun ve bir kanala abone. Teşekkür ederim!