D-o-o-o-o-o-o-iyi günler, sevgili okuyucularım!
Kanalımı ziyaret eden aboneleri ve misafirleri nasıl şaşırtabileceğinizi düşünüyorum. Ne de olsa şantiyeden biraz uzaklaşmak ve zorlu iş günlerine ara vermek istiyorum.
İcat edildi!
Şimdi karpuz mevsiminin yüksekliği ve umarım birisiyle tartışmak veya bir sürpriz yapmak ilginizi çeker akrabalarınız, arkadaşlarınız ve akrabalarınız, karpuzun çekirdeğine veya kabuğuna zarar vermeyecek şekilde kesebilirsiniz. Çok sıradışı görünüyor! Ve 15-20 dakika içinde yapacaksın ...
Bir kez kendim bu numaraya düştüğümde, çözümü basit olan, ancak araştıran bir zihin aynı şekilde bunun nasıl yapıldığını açıklamasını ister. Eski bir tanıdığımızı ziyarete geldik (aşçı olarak çalışıyor) ve masanın üzerine posası bir karpuz kabuğunun iki yarısına sarılmış bir karpuz koydu. Onları açtı, onlardan bir hamur topu çıkardı, bir tabağa koydu ve hızla küpler halinde kesti - çok sıradışı ve eğlenceliydi ...
Öyleyse başlayalım!
Bir karpuz alın ve ikiye bölün.
Ve sonra, yarısını bir kenara koyarız ve ikinciden - hamuru sıradan bir çorba kaşığı ile çıkarırız:
İlk aşama bitti! Kabuğu bir kenara koyuyoruz.
Hayır, posayı önceki haline yapıştırmayacağız: -))) Ve onu yiyebilirsiniz. Çünkü odak için aynı şekle sahip iki karpuza ihtiyacınız var.
İkincisini alıp dikkatlice ikiye böldük, ancak hamuruna dokunmadan sadece kabuğu (1-1,5 cm derinliğinde bir kesim). Karpuz olgunlaşmışsa, meyvenin çatlamaması için kesilmesi önemlidir:
Şimdi, nazik hareketlerle kabuğu çıkarın, eti estetik için hafifçe yumuşatın, böylece kabuğun iç beyaz kısmından kalıntı kalmaz:
Her iki parça da hazır! Onları rafa koyup masaya servis ediyoruz:
Sanırım fikri anladınız! Aynı şekilde, şef arkadaşımın yaptığı gibi iki karpuz da yapabilir, bir parça et kestanesi kesip ikiye kesilmiş ikinci bir karpuzun kabuğunun içine koyabilirsiniz!
Çeyrek saatten biraz fazla süren güzel ve alışılmadık şekilde servis edilen bir tatlı. Misafirler şaşıracak ve siz de memnun kalacaksınız ...
Umarım makaleyi beğenmişsinizdir! Dikkatiniz için teşekkürler!
Başparmağınızı kaldırmayı unutmayın! Afiyet olsun!
Ayrıca oku:
Her yerde yetişen lezzetli ve sağlıklı bir ot ve bahçıvanlar boşuna çöpe atıyor! (Tarifleri paylaşıyorum)
Musluk suyunun kalitesini bir test cihazı ile kontrol ettim. 19 litrelik su ile karşılaştırıyorum. kuyudan ve kuyudan şişeler
SSCB'de yapılmıştır. Sovyet dönemi için görülen arabaların unutulmaz izlenimleri ve nostalji [Çok sayıda fotoğraf]