Festival masasında en rafine yemekleri sunmak gelenekseldir. Güzel adı "Swan's Down" olan meze, kutlamanın tüm katılımcılarını memnun edecek.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Pişirme adımları
Kesintisiz salata sevenler, doğru malzemelerle lezzetli bir yemek tatmaktan mutluluk duyacaktır. Tedaviyi hazırlamak sadece 30 dakika sürer. Zamandan tasarruf etmek için önceden tavuk göğsü, ceket patates, yumurta haşlamanız ve turşusu yapmanız gerekir.
Salata sosu
Swan Fluff'un öne çıkan özelliği soğan turşusudur. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 0.5 çay kaşığı l. tuz;
- 1 saat l. sirke;
- 0.5 çay kaşığı l. Sahara;
- 1 orta boy soğan;
- 2 bardak süzülmüş su.
Soğanlar soyulmalı, durulanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Sonra tuz, şeker ekleyin ve sıcak kaynamış su dökün. 15-20 dakika bekletin.
Ana Malzemeler:
- 200 gr haşlanmış tavuk fileto;
- 150 gr Çin lahanası;
- 100 gr sert peynir;
- 2 haşlanmış tavuk yumurtası;
- haşlanmış patates - 2 adet;
- 5 yemek kaşığı. l. mayonez;
- tadı tuz.
Adım adım süreç
Tüylü kuğu salatası birkaç katmandan oluştuğu için kaydırılmamalıdır. Bu nedenle hemen bayram yemeklerini seçmelisiniz. Düz bir servis tabağında meze, derin bir salata kasesine göre daha avantajlı görünecektir.
Nasıl pişirilir:
- Haşlanmış patatesleri soyun. Kök sebzeyi kaba bir rende üzerinde öğütün.
- Tabağın altını mayonez sosu ile yağlayın, patates cipsi koyun, üstüne soğan turşusu dökün.
- Bir sonraki katman doğranmış tavuk olacak: parçalar yüzeye eşit olarak dağıtılır ve mayonezle yağlanır.
- Daha sonra, haşlanmış yumurtaları soymanız, sarıları proteinlerden ayırmanız gerekir. İkincisini küçük dilimler halinde kesin.
- Kaba bir rende üzerine peynir talaşı hazırlayın, kütlenin 1 / 2'sini salataya koyun. Mayonez ağı yapın.
- Sarıları çatalla ezin ve önceki tabakanın üzerine serpin.
- Rendelenmiş peynirin ikinci porsiyonunu ekleyin, sosla baharatlayın.
- Lahanayı doğrayın ve bitirme malzemesi olarak yerleştirin.
Servis yapmadan önce buzdolabına yarım saat kadar "Kuğu Aşağı" koymanız önerilir.
Öneriler
Salatanın güzelleşmesi için aşağıdaki ipuçlarını kullanmalısınız:
- Ürünü şekillendirmek için bir mutfak halkası alın.
- Soğutulmuş gıdalardan bir muamele hazırlayın.
- Malzemeleri bir kaşıkla bastırmayın, o zaman yemek yumuşak ve ufalanır.
- Beyaz lahana acı bir tat verdiğinden, atıştırmalık olarak sadece Pekin lahanası alın.
- Swan Fluff'un her bir parçasına az miktarda tuz ekleyin.
- En son katmanı ihtişam için bir slayt şeklinde oluşturun.
Bu besleyici ve havadar salata hem yetişkinler hem de çocuklar arasında popülerdir. Yemeğin görünümü, adını tamamen haklı çıkarır.
Kuğu Tüylü salata hazırlamayı denedin mi?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede salata pişirme hakkında bilgi edinin:"Olağandışı Hassasiyet" salatası - sadece ağzınızda erir