İyi günler okuyucum. Haşlanmış yumurtayı soymak en keyifli yemek deneyimi değildir. Ancak, bunu hızlı ve kolay bir şekilde yapmanın yolları vardır. Bunlardan biri bir bardak su ile temizlik.
Lütfen beğenilerinizi belirtin ve kanala abone olun "Fasenda hakkında". Bu, daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamamıza izin verecektir.
Ne gerekli
Haşlanmış yumurtayı bu şekilde soymak için şunlara ihtiyacınız var:
- Yumurtanın kendisi.
- Bir bardak su. Sadece musluktan dökmeniz gerekiyor. Cama gelince, 200-250 mg su hacmine sahip sıradan bir mutfak bardağı yeterlidir.
Bu kadar. Ek aksesuar gerekmez
Temizlik nasıl yapılır
Temizleme prosedürü aşağıdaki gibidir:
- Soğumuş haşlanmış yumurta bir bardağa konur.
- Bardağın yarısı su ile doldurulur.
- Kabı suyla ve üstüne bir yumurta koyarak avucunuzla örtün ki su dökülmesin.
- Kapatılan cam kuvvetli bir şekilde sallanır.
- Sarsılma, camın duvarlarındaki darbeler ve su dalgalarına maruz kalma sonucunda kabuk çatlar ve küçük parçalara ayrılır.
- Her şey doğru yapılırsa, sonunda yumurtayı proteinden ayıran bir filmle birlikte bütün bir kabuk tabakası çıkar.
- Yumurta akı üzerinde kurumuş olan kabuğun küçük parçalarını yıkamak için sadece yumurtayı akan su altında durulamak için kalır.
Bu, temizliği tamamlar.
Sürecin küçük püf noktaları
Bu yöntemle en iyi temizliği yapmak için aşağıdakileri göz önünde bulundurun:
- Sıvı dolu bir kabı çalkalamak bir lavabo üzerinde en iyisidir. Daha sonra süreçte kaçınılmaz olarak ortaya çıkan sprey kanalizasyona akacak ve mutfağı sulamayacaktır.
- Bu yöntem, en çok yumurta akına en çok yapışan film ve kabuklara sahip taze yumurtalar için işe yarar. Eskileri de geleneksel yöntem kullanılarak temizlenebilir - ve bu daha hızlı olabilir.
- Su herhangi bir sıcaklıkta olabilir. Bu yumurta soyma tarifi ile kullanıcıya ısıtmanın veya soğutmanın bir faydası yoktur.
Sonra ne yapacağız?
Ürün bu şekilde saflaştırıldıktan sonra, sonraki işlemler için üç seçenek vardır:
- Bir kevgir içine koyun ve suyun boşalmasına izin verin.
- Soyulmuş yumurtayı kağıt havlu veya kağıt havluyla kurulayın.
- Bir tabağa koyun ve doğal olarak kurutun.
Kullanıcı tarafından hangi yöntemi uyguladığına bakılmaksızın yumurta kullanıma hazırdır. Salataya ufalanabilir, tavuk veya bıldırcın yetiştirenler için civciv yemi olarak kullanılır, kuzukulağı ile okroshka veya yeşil lahana çorbasına ekleyin - tek kelimeyle, ürün herhangi biri tarafından tamamen kullanıma hazır yol.
Susuz yapmak mümkün mü?
Resmi olarak, bir bardağa veya bardağa su dökemezsiniz, ancak yumurtayı boş bir kapta sallayın. Bununla birlikte, bu durumda, sadece kabuk ezilmekle kalmayacak, aynı zamanda proteinin kendisi de kabukla birlikte çatlayacak ve pul pul dökülecektir. Filmi ıslatmak ve darbeleri yumuşatmak için kabuğunu kırmak, ancak içeriği ezmemek için hafifçe vurmak gerekir. Protein üzerindeki etkiyi yumuşatacak ve onu daha geniş bir düzleme dağıtacak olan tam da “hidrolik şoklar” dır: Bir sıvı olarak su sıkıştırılamaz olduğundan, içine daldırılan tüm nesneye etki eder.
Normal bir bardakla yumurtaları soymayı denediniz mi?
Orijinal makaleve diğer birçok malzeme,İnternet sitesi.
Aşağıdaki makalede fide toprağına nelerin yerleştirilmemesi gerektiğini okuyun: Fide toprağına yerleştirilmemesi gereken ilk 9 bileşen