Herkes mutfakta olmalı ve borş pişirmek için uzun zaman sever. Bu nedenle, soba yakınında kalmak azaltır mağazalarda bazı acquire özel dolum. Ama mağaza yarı mamul ürünler pahalıdır ve her zaman istenilen kaliteye karşılık gelmez. Bu nedenle, bunu korumak için ve kış boyunca kullanmak, yakıt ikmali hazırlayabilir.
Huskies koymak ve kanala "abone LütfenFazenda Hakkında". Bu daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamak için bize sağlayacaktır.
Gerekli bileşenler ya da bileşim,
Klasik vejetaryen yemek tarifi aşağıdaki ürünleri içerir:
- Kırmızı pancar 3 kg;
- tatlı biber 1 kg;
- havuç 1 kg;
- domates 1 kg;
- soğan 1 kg;
- 3 yemek kaşığı tuzu;
- 1 çorba kaşığı. ayçiçeği yağı;
- 1 çorba kaşığı. şeker;
- Tablo 9,% sirke 125 mi.
kış için soyunma Barshchou vejetaryen olmak zorunda değildir. Bu et suyu veya et parçaları ile pişirilebilir.
hazırlanması için proses,
Sebze soyulmuş ve yıkanır. Soğan semirings zemin (mümkünse dördüncü) ve derin bir kaba koyun. Katmanlar halinde tüm ürünleri ortaya koymak, böylece bir havza veya tencerenin dibine dağıtmak eşit önerilir.
Pancar kaba rende ezilmiş veya parçalayıcı kullanmak gerekmektedir. Doğrama sebze hemen borş ile dolgu hazırlamak için olan bir kap içine kaydırır. Masanın üzerinde pancar suyu cam kesmek için izin verilmemelidir.
Bir sonraki tabaka, yakıt - havuç. İnce bir rende ile öğütmek için tavsiye edilir. İstenirse, daha sonra pişirme süresini artırmak ihtiyacını sebze ve büyük küp doğrayın, ancak. Önceden kesilmiş şeritler olan havuç biber Laid üst.
senin domates çeşidi kalın (kabaca) kabuğu varsa, kaldır önerilir. Aksi takdirde, pişirme işlemi sırasında bunlar kağıt hamuru ve sadece yağma yakıt ikmali ayrılır. cilt ince ve narin olduğu zaman, terk etmek mümkündür.
kabuğu kaldırmak için, domates kaynama suyuna indirilmesi gerekir. Bu sebzeler için bir kevgir katlanır ve 15-20 saniye boyunca sıcak su içinde bırakın. Sonra termal maruz kalma cilt kolay çıkar.
domates temizlenir, bunlar ince halkalar halinde kesilmelidir. Büyük sebze varsa, semicircles yapabilirsiniz. Domates bir tencerede katlanır ve daha sonra geri kalan bileşenler (şeker, yağ ve tuz) ekleyin edilir.
bir kapakla kapatıldı ve 15-20 dakika boyunca beklemeye bırakıldı pansuman ile kapasitesi. Bundan sonra, ocakta yemekler koymak ve yangına sayılabilir. sebze kaynadıktan kap muhtevası kez karıştırıldı ve alev azalır. 25 dakika kaynamaya gerektiğini Yakıt doldurma. 2-3 dakika kapatmadan önce sirke kısmı tarafından desteklenmiş olmalıdır. Doğru, çünkü bunu katmayan kaynatma sırasında kısmen sindirilir. Bu koruma, uzun (kapak vzduyutsya) ermeyecek gerçeğine yol açabilir.
Dolum pişmiş edilecekse de, hazırlanan kavanoz olabilir. Onlar temizlenmiş ve sterilize edilir. sızdırmazlık kapağı, sıcak su veya yarım kaynatılmış kaynatın gerekir. Şarj hazır olduğunda (sıcak cam kırılabilir soğuk dolum kavanoz içine dökün varsa) ve rulo, bu ısıtılmış kıyısında dağıtılır. Ayrıca, sıcak giysiler koruma tamamlamayı tavsiye edilir.
bileşenlerin belirli bir miktarda, bitmiş ürünün verimi 12 kutu, 0,5 litrelik her birim ile ilgilidir.
orijinal makaleve diğer birçok malzeme sayfamızda yer bulunabilirweb sitesi.
Huskies koymak ve kanala "abone LütfenFazenda Hakkında". Bu daha ilginç bahçe makaleleri yayınlamak için bize sağlayacaktır.
Devamı:kışın Çay dikeni gelen Basit tarifleri - ev yapımı