Sovyetler Birliği'nde üretilen ve kullanılan ev aletleri, aletler, günlük yaşam için her türlü cihaz ve mutfak eşyaları - bu bitmez bir konudur. Bazı ürünler zamana sakince dayandı ve iyileştirilmiş, değiştirilmiş bir formatta olsa da şimdi iyi hizmet vermeye devam ediyor. Bazıları orijinal hallerinde kaldı ve zamanlarını yavaş yavaş yaşıyorlar. Ve artık kullanılmayan ve tamamen unutulmuş olanlar var.
SSCB'de üretilen krep üreticileri, dondurma üreticileri, ev kullanımı için elektrikli barbekü üreticileri, bazı ev kadınlarında hala zaman zaman görülebiliyorsa, elektrikli sosis üreticisi zaten nadirdir. Çağdaşlarımız arasında, kelimenin kendisi bile şaşkınlığa ve gerçek bir ilgiye neden oluyor. Sovyet sosislerinin kompozisyon ve tadı bakımından modern sosislerden farklı olduğu gerçeği hepsi değil. SSCB endüstrisi farklı yönlerde çalıştı. Bunlardan biri diyetetik sosislerin serbest bırakılmasıydı.
Diyet ürünleri yapmak için tarifler profesyoneller tarafından geliştirilmiştir. Bu yemeklerin hazırlanmasına çok zaman ayrıldı - pişirme işleminin minimum zaman ve çaba gerektirmesi gerekiyordu. Bu bağlamda, Sovyet halkı arasında diyet sosisleri, sosisler ve küçük sosisler çok popülerdi. Listelenen ürünlerin bitmiş formda maksimum tadı ve faydalı özellikleri koruyabilmesi için, hazırlama teknolojisine dikkat etmek önemliydi.
Ev içi kullanım için temassız elektrikli sosis pişirici, bu sosisleri bir tencereden çok daha hızlı pişirmeyi mümkün kıldı. İlke olarak bakarsanız, bu hıza gerek yoktur. Ancak artı, pişmiş sosislerde ve sosislerde tadı, besleyici özellikleri, aroması, suyla bir kapta kaynatıldığından daha iyi korunmuş olmasıdır. Gerçek şu ki, bu cihazda pişirme sırasında üründe nem tamamen tutuldu.
Cihaz, menteşeli bir menteşeli kapakla donatılmış, küçük bir kutuya benzer plastik bir kasaya sahipti. İçine metal temas plakaları yerleştirildi ve yanlarda sosislerin veya sosislerin ekildiği özel sivri uçlar vardı. Zamanlayıcılı elektrikli sosisler de vardı. Ürün hazır aşamasına geldikten sonra otomatik olarak kapanır.
Elektrikli bir cihazla sosis hazırlama süreci çok basitti. Ürünün kendisi sivri uçların üzerine itildi, ardından kapak kapatıldı ve güç açıldı. Burada da çok önemli bir işlev vardı, sözde "aptallardan korunma". Kullanıcı, sosis yapıcıyı ancak kapak kapalıysa açabilir. Eşsiz bir iletken olarak sosisler, tekdüze ısınmalarına, tüm nemin, besin maddelerinin, vitaminlerin korunmasına yol açan kendi içinden bir akım geçirdiler. Altı sosis pişirmek bir veya iki dakika sürdü, artık yok.
Cihazlar, catering işletmeleri için özellikle uygun, hatta yeri doldurulamaz olarak kabul edildi. Evde, Sovyetler Birliği vatandaşları onları çok daha az kullandı. Bu ev aletleri GOST 1956'ya uygun olarak üretildi. O zamanki mevcut standartlara göre, 127 V ağdan çalıştı. Ancak altmışlarda, yavaş yavaş başka bir voltaja - 220 V - geçmeye başladılar. Buna göre, ev tipi elektrikli sosis fırınları zamanın ve teknolojik ilerlemenin dışında bırakıldı. Büyük olasılıkla, bu faktörle, tasarruflu sahipler arasındaki cihaz eksikliğinin, kilerin uzak köşesinde bir yere bağlanmasıdır. Ve bugün ne tür cihazlar olduklarını hayal etmek bizim için çok zor.
AYRICA OKUYUN: Sovyetler Birliği'nde süt neden "üçgen" olarak satılıyordu?
SG-1 markasının hidrolik tipi bir çırpma teli olan bugüne kadar hayatta kalamayan başka bir ev aletinde de benzer bir durum gözlemleniyor. Cihaz, evde kullanım için tasarlanmıştır. Yardımı ile evde köpükler, kremalar, yumurta likörleri, beze, soslar vb.
>>>>Yaşam için fikirler | NOVATE.RU<<<
Kırbaçlama prensibi çok basitti - bir su besleme musluğuna bağlayarak çalışıyordu. Hostes kendi zamanından ve emekten çok tasarruf etti. Kulpu tükenene kadar ellerinizle çevirmenize gerek yoktu, yumurta akı, krema veya başka bir maddenin kıvamının hazır olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin.
Bu modelin tokmağı, plastik bir taban üzerine yerleştirilmiş bir cam gövdeye sahipti. Bu tabanda paslanmaz çelikten iki özel bıçak yapan özel bir plastik türbin vardı. Tasarımın son öğesi, iki yemek kaşığı için kapağa takılan bir ölçüm kabı ve su kaynağına verilen normal bir lastik hortumdu. Muhafazaya gerekli malzemeler yerleştirildikten sonra bu hortum cihaza bağlanarak musluk açıldı. Suyun etkisi altında türbin ve bununla birlikte tüm mekanizma başlatıldı.
Muhtemelen, çoğumuz bu cihazlara bir göz atmak isteriz, zamanımız için benzersiz ve sıradışı, hatta daha iyisi onları çalışırken test etmek istiyoruz.
Konuyu devam ettirmek, hakkında okuyun Modern bir evde bulunabilen Sovyet ev aletleri.
Bir kaynak: https://novate.ru/blogs/100420/54094/