Yemeklerimizin çoğunda kullandığımız soğan takımları hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Bunu birkaç nedenden dolayı yaz sezonunun sonunda yapmayı tercih ediyorum. Bugün sizlere sonbahar etkinliğinin avantajlarını anlatmaya çalışacağım ve aynı zamanda acemi yaz sakinlerine tavsiyelerde bulunacağım.
Kışlık soğan ekiminin özellikleri
Kışlık soğan yetiştiriciliğinin sadece bir takım avantajları değil, aynı zamanda karakteristik özellikleri de vardır. Özellikle, hasat, bir bahar mahsulünün ekilmesinden 3-4 hafta önce olgunlaşır. Yaz ortasında serbest bırakılan yataklar, erken olgunlaşan sebzelerin, yeşilliklerin veya yan otların ekimi için yeniden kullanılabilir.
Kışlık soğan yetiştiriciliği, soğuk iklime sahip bölgeler (Sibirya, Uzak Kuzey) hariç, ülke genelinde pratik olarak uygulanabilir. Yüksek verim elde etmek için uygun bir koşul, nispeten ılık (-30 ° C'ye kadar), karlı bir kış olacaktır.
Yaz iklimi de önemlidir. Hava sıcaksa, mevsim boyunca orta derecede yağışlı ve güneşliyse en iyi hasadı hasat ederim. Baharatlı bir kök sebzesi sadece büyüme mevsimi boyunca suya ihtiyaç duyar. Ampuller döküldüğünde, çürümeye neden olabilecek aşırı nem içermeyen gevşek, hafif toprağa ihtiyaçları vardır.
Uzun yıllardır kıştan önce sığ fidan dikiyorum, çünkü yazın ateş etmiyor. Ek olarak, bahar mahsullerine büyük zarar veren soğan sineğinden nadiren etkilenir. Ve sonbahar ekimi beni ilkbahara kadar tohum saklama ihtiyacından kurtarıyor.
Kışlık soğanların en iyi çeşitleri (melezleri)
Çeşitli soğanları seçerek, her yaz sakini, mahsulün kalitesini ve verimini korumanın yanı sıra, renk ve tadı dikkate alarak kendi tercihlerine göre yönlendirilir. Aşağıdaki çeşitlere öncelik veriyorum:
- Stuttgarter Riesen, sarı-kahverengi bir kabuğa, keskin bir tada ve uzun raf ömrüne sahip Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Bireysel meyvelerin büyüklüğü 250-300 g'a ulaşır.
- Centurion F1, büyüme koşullarına iddiasız, Hollanda seçiminin yüksek verimli bir melezidir. Sulu, tadı keskin, 180-200 g ağırlığa kadar altın kahverengi renkli meyveler mükemmel şekilde saklanır (8-9 aya kadar).
- Shakespeare, kışa oldukça dayanıklı ve mantar enfeksiyonlarına karşı dirençli, erken olgunlaşan bir Hollanda çeşididir. Yaklaşık 100 g ağırlığındaki sarımsı kahverengi ampuller yarı keskin bir tada sahiptir.
- Danilovsky 301, soğuk havaya ve zararlı böceklere dayanıklı, zamana göre test edilmiş bir yerli orta olgunlaşma çeşididir. 100-150 g ağırlığındaki mor ampuller hoş bir tatlı-baharatlı tada sahiptir.
- Senshui, kış ekimi için ideal olan erken olgunlaşan bir Japon yetiştiriciliği çeşididir. LMR'ye dayanıklı kültür ateş etmez ve iyi saklanır. 150-200 g ağırlığındaki altın soğanlar hoş, yarı keskin bir tada sahiptir.
Podzimny dikimi için soğuğa dayanıklı, hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli diğer çeşitler de uygundur. Bunlar arasında özellikle popüler olanlar: Esaul, Red Baron, Radar, Arzamassky, Strigunovsky, Bessonovsky, Troy, vb.
toprak hazırlığı
Kış ekimi için her zaman baklagillerin, turpgillerin veya itüzümün daha önce yetiştiği bir alanı seçiyorum. Bahçede ilgili bitkilerin (sarımsak, soğan, soğanlı çiçekler) öncül olması istenmez.
Ek olarak, arsanın nemin tutulduğu alçak bir alanda bulunmaması önemlidir. Site, gün boyunca iyi bir aydınlatma ile açık olmalıdır. Baharatlı bitki gevşek, iyi drene edilmiş, besleyici toprağı tercih eder.
Bahçenizdeki toprak aşırı derecede tükendiyse önceden gübrelemenizi tavsiye ederim. Bir bahçe yatağı kazarken 1 metrekare getiriyorum. m: 3-5 kg humus veya olgunlaşmış kompost ve 1-2 bardak odun külü. Kuru bir azot-potasyum-fosfor karışımı (1 çay kaşığı. ben. her bileşen).
Ampullerin hazırlanması ve dikilmesi
Podzimny ekimi için, her zaman herhangi bir hasar veya hastalık izi olmayan en iyi seti (çapı 1,5 cm'ye kadar) seçiyorum. Ampulleri doymuş bir potasyum permanganat çözeltisine (3-5 dakika) batırdıktan sonra, 8-10 cm aralıklarla 1-2 cm derinliğe kadar toprağa ekerim. Aynı zamanda yaklaşık 20-25 cm sıra aralığı bırakıyorum.
Soğan iddiasız bir kültürdür. Uygun bakımı sağlarsanız, ekimi çok fazla soruna neden olmaz. Umarım ipuçlarım, ilkbaharda zamandan tasarruf etmenize ve normalden birkaç hafta önce bol hasat almanıza yardımcı olur.
Ayrıca okuyun: Lahana turşusu yapılırken ne yapılamaz? Ana hataları analiz ediyoruz
Arkadaşlar, makale faydalıysa kanala abone olmayı ve BEĞENMEYİ unutmayın!
#soğan seti#soğan dikmek#sonbahar